Une escapade à Bath donne l’occasion d'apprécier la chaleur bien connue de ses printemps, l’élégance de son architecture géorgienne et les repas gastronomiques. Réservez un hôtel à Bath et découvrez la perle du sud-ouest de l’Angleterre.
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Publié(s) 24/11/2009
Courtesy of visitbath.co.uk, © Bath Tourism Plus / Colin Hawkins
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Cinq raisons d’aimer Bath
- Prendre le thé, en écoutant un concert de quartet à cordes dans la salle des pompes, le dimanche après-midi
- Plonger de nuit dans les eaux thermales de la piscine en plein air sur le toit du spa Thermae, face aux lumières de la ville
- Prendre des photos du pont Pulteney, impressionnant avec son style italianisant du XVIIIe siècle.
- Revisiter le passé de l’écrivain au Centre Jane Austen avant de prendre un thé dans l'un des élégants salons du Regency
- Faire des courses dans le quartier Milson qui abrite des boutiques de créateurs comme Nicole Farhi ou le grand magasin Jolly, plus traditionnel.
Ruines romaines et splendeurs géorgiennes
Avant toute chose pendant votre escapade à Bath, rendez-vous aux bains romains, site unique en Grande-Bretagne, qui regroupe un temple et des bains, classés au patrimoine de l'humanité.Tout près s'élève l'Abbaye de Bath avec sa façade travaillée et ses décorations intérieures, dans le pur style gothique. Quelques rues plus loin, en direction du nord-ouest, vous parviendrez au Parc Royal Victoria et sur la place élégante de Royal Crescent, dont le N°1, le plus photographié, est un hôtel prestigieux, rénové et meublé dans le style géorgien.
Spas et jardins
Le Spa Thermae de Bath est l'unique spa thermal naturel de Grande-Bretagne.Tous vos sens s'apaisent dans les salles de vapeur parfumée et la vue paisible sur la piscine en plein air sur le toit. Les hôtels spa de Bath proposent des formules avec séances spa. Le Parc Royal Victoria, au nord-ouest, s'étend sur 57 acres (presque 30 hectares), où toute la famille trouvera de quoi se divertir en faisant du bateau, du skateboard ou du golf. Et vers l'est, la promenade de Bath étire ses six miles à travers vallées, forêts et prairies.
Spécialités et repas fins
Vous apprécierez autant la cuisine primée que les déjeuners au pub dans cette ville réputée pour sa cuisine.La salle des pompes des bains romains est idéale pour un long repas ou un thé l'après-midi. Si vous avez envie d'un repas primé par Michelin, l'hôtel Bath Priory vous servira des plats de nouvelle cuisine anglaise, dont les ingrédients sont cultivés dans son propre jardin ou bien proviennent de la région. Si vous préférez l'ambiance des pubs traditionnels, il vous sera difficile de trouver mieux que le pub Moon and Sixpence, installé dans un entrepôt, qui vous servira des terrines de gibier ou du risotto aux fruits de mer.
Ville culturelle
Le Théâtre Royal, vieux de 200 ans, vous propose des pièces, des ballets et le fameux théâtre « egg » pour les enfants. Et pour découvrir des œuvres d'avant-garde, c'est au théâtre Ustinov qu'il faudra vous rendre.Les amateurs d'art, quant à eux, apprécieront la Galerie d'art Victoria, près du pont Pulteney sur l'Avon. Les Assembly Rooms sont des salles des fêtes, où sont donnés régulièrement des concerts de musique classique.
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