Un guide de voyage à Lyon, deuxième ville de France : 2000 ans d’histoire, une cuisine gastronomique et des chefs d'œuvre artistiques

Prenez vos repères

Où que soit situé votre hôtel à Lyon, vous ne serez jamais loin de la Saône ou du Rhône, qui coulent majestueusement à travers la ville. Sur la rive ouest de la Saône, les rues de style Renaissance du Vieux Lyon sont dominées par l'ancienne cité romaine et la Basilique du XIXe siècle, sur la colline de Fourvière. De l'autre côté du fleuve, le quartier de la Croix-Rousse est une véritable petite ville avec ses maisons modestes et ses places, ses bistrots et boutiques de quartier. Dans le quartier de Presqu'île, encadré par les deux fleuves, vous trouverez des musées qui exposent à peu près tout, des beaux-arts à l'époque de la guerre, mais aussi des boutiques spécialisées dans la soie, des chocolats et des antiquités ainsi que des bars et restaurants. Vers le sud, là où les deux fleuves se rejoignent, l'ancien quartier industriel de Perrache s'est modernisé et vit maintenant en plein XXIe siècle. Sur la rive est du Rhône, vous trouverez le quartier de la Part-Dieu, qui est devenue un quartier d'affaires après avoir été une zone résidentielle prospère au XIXe ou encore la Cité Internationale, qui abrite le Palais des Congrès.

Promenade à travers 2000 ans d'histoire

Grimpez les gradins inégaux de l'immense Théâtre romain qui date de 15 av. J.C. et imaginez les hurlements d'une foule de 10 000 habitants de la capitale romaine des Gaules. D'un bond, passez à la Renaissance en vous promenant dans le Vieux Lyon, où se trouvent les anciens palais des riches marchands banquiers italiens. Vous aurez l'impression de monter au ciel en grimpant les six étages de l'escalier, datant du XVIIIe siècle, de la traboule, sombre et étroite, qui relie le 9 place Colbert au 10 bis Montée Saint-Sébastien à la Croix-Rousse. Et vous débarquerez dans le Lyon moderne en découvrant la passionnante Cité Internationale et le Musée d'Art Contemporain.

Le cœur de la France gastronomique

Avec tant de chefs décorés d'étoiles décernées par Michelin, un séjour à Lyon devient un formidable circuit gastronomique. Suivez les meilleurs chefs lorsqu'ils font leur marché aux Halles de Lyon, où ils achètent les saucissons chez Sibilia, les chocolats chez Richart et les fromages chez la Mère Richard. Mais les vrais gourmets, si leur budget le leur permet, vont jusqu'au restaurant de Paul Bocuse, situé en dehors de la ville. Sinon, réservez une table dans l'une des célèbres brasseries lyonnaises, où le décor somptueux rivalise avec la cuisine classique de qualité. Et pour en avoir pour votre argent, essayez les bouchons, les vieux bistrots lyonnais où l'on vous servira les quenelles arrosées du vin local des Côtes-du-rhône ou du Beaujolais, dans des carafes de 45 cl.

Des musées pour tous les goûts

Les magnifiques collections du Musée des Beaux-Arts sont dignes de celles du Louvre à Paris, par la rareté de certaines pièces comme le sarcophage de Lady Istemkheb et le fameux tableau de La femme assise sur la plage de Picasso. Á la Maison des Canuts, vous pourrez comprendre le fonctionnement complexe des métiers à tisser la soie de Jacquard. Au Musée Lumière, vous pourrez voir le premier film jamais tourné au monde et au Musée Automobile Henri Malartre, installé dans un château du XVIIe siècle, des voitures de collection parmi lesquelles la Mercédes d'Hitler et la Packard d'Édith Piaf.

Shopping

Il vous faudra un portefeuille bien rempli pour faire vos achats de grandes marques au Carré d'Or, dans le cœur historique de Lyon. Le Passage de l'Argue, datant du XIXe, abrite sous son dôme de verre des boutiques à l'ancienne mode qui vendent des parapluies, des chapeaux et des gants. Les chasseurs d'antiquités aimeront chiner au quartier Auguste Comte, juste à côté de la place Bellecour.