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Guide touristique de Vienne : merveilleux salons de thé, trésors d’art impérial et boutiques spécialisées

Publié(s) 23/11/2009
Vienna city centre and Stephansdom Cathedral.
© Österreich Werbung / Wiesenhofer

Une escapade à Vienne vous fait passer sans effort du passé somptueux des palais des Habsbourg et de ses galeries d’art, à la modernité de ses bars et des ses boutiques design. En réservant un hôtel à Vienne, vous découvrirez une ville qui sait allier l’ambiance de conte de fées à celle du XXIe siècle.

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Liens utiles

  • Office du Tourisme de Vienne
  • Wiener Linien (Transport publics de Vienne)

Cinq raisons pour lesquelles vous allez adorer Vienne

  • Essayer de prononcer Trzesniewski, le nom du restaurant qui sert des petits canapés et des minuscules bières Pfiff.
  • Un tour de tram 1 ou 2 de nuit dans le tourbillon du boulevard Ringstrasse, le long des monuments et des théâtres illuminés.
  • Retrouver l’enfant qui dort en vous en composant une valse ou en dirigeant virtuellement le Philharmonique de Vienne à la Maison de la Musique.
  • Danser dans la salle en plein air du jardin Volksgarten au Tanz Café du dimanche soir
  • Terminer sa nuit avec un petit déjeuner viennois au Café Dreschsler, dessiné par Terence Conran et ouvert 23 heures

Prenez vos repères

Vienne se divise en 23 quartiers bien définis, s'enroulant autour du centre ville, Innere Stadt, inscrit au patrimoine de l'humanité de l'Unesco. Vous y trouverez hôtels, restaurants et autres repères comme le palais Hofburg. Les trams bringuebalent tout autour du boulevard de la Ringstrasse, surnommée le « Ring » (l'anneau), qui fait le tour du centre ville. Á l'est du centre ville se trouve Leopoldstadt, avec la grande roue Riesenrad qui tourne dans le parc Prater au bord du Danube. En tournant dans le sens des aiguilles d'une montre, au sud de Leopoldstadt, vous arriverez dans le quartier de Landstrasse, qui abrite la galerie du Belvédère, puis dans celui de Wieden, dont le centre est Karlplatz, au style Art Nouveau. Continuez vers l'est pour trouver les grands magasins du quartier de Mariahilf et le marché Naschmarkt, puis celui de Neubau avec des boutiques d'avant-garde, des bistrots et le Quartier des Musées.


Les spécialités viennoises

Vienne se réveille avec ses marchés comme celui de Naschmarkt, où les clients trouvent fruits et épices avant d'aller manger des Palatschinken (crêpes) en guise de petit déjeuner. En vous promenant vers Graben, vous trouverez des vêtements faits sur mesure, de la porcelaine fine et des pralines faites à la main dans des confiseries vieilles de plusieurs siècles. Non loin de là, Kärntner Strasse vous propose les Ateliers autrichiens, une vitrine de l'artisanat local et des grands magasins comme Steffl. En déambulant du côté de la Mariahilfer Strasse, vous tomberez sur d'autres grands magasins. Si vous recherchez des articles originaux, des boutiques vous proposent là de quoi affirmer votre personnalité avec un choix éclectique de gadgets et des boutiques de mode d'avant-garde qui font aussi salons de coiffure.


Repas décontractés

Une escapade à Vienne se marie à la perfection avec une tasse de grosser Brauner (double expresso) et une part de Sachertorte (gâteau au chocolat), à déguster dans l'un des nombreux salons de thé de la ville. Certains sont de style rococo, avec stuc et chandeliers, d'autres ont des boiseries apparentes de nombreux journaux partout. Une branche de sapin signale un Heurige (cave à vin) où vous pourrez déguster un bon Riesling sous les voutes. Neubau vous servira plutôt de la cuisine fusion dans ses bistrots d'artistes ou vous invitera dans ses clubs cools pour un souper avec DJ. Dans les jardins à bière ombragés du parc Prater, vous pourrez essayer le schnitzel arrosé d'une bonne bière mousseuse. Et vous pourrez toujours finir votre nuit avec un Käsekrainer, hot-dog noyé de fromage, dans un des Würstelstand du Hoher Markt.


Richesse culturelle

Les collections du Musée d'histoire de l'art de Vienne sont en grande partie issues de celles de la dynastie des Habsbourg et présentent des pièces magnifiques : sarcophages égyptiens, sculptures romaines et toiles des Anciens Maîtres, de Vermeer au Caravage. C'est à la galerie du Haut Belvédère que les admirateurs de Gustav Klimt trouveront la plus grande collection au monde de ses œuvres, dont le fameux Baiser. L'art contemporain haut de gamme se trouve dans le Quartier des Musées, où toutes les galeries sont regroupées dans les anciennes écuries impériales. L'artiste viennois Friedensreich Hundertwasser s'abandonne à toute sa fantaisie dans les bâtiments de Hundertwasserhaus et Kunsthaus Wien ; laissez vous étonner par les explosions de couleurs, les mosaïques de verre et de céramiques et les sols bancals. Il sera temps alors de vous habiller pour assister à un opéra au Staatsoper ou à un concert de l'Orchestre Symphonique de Vienne donné au Konzerthaus.


Histoire impériale

Vous aurez un aperçu de l'ancienne civilisation de l'Europe centrale en admirant la voluptueuse Vénus de Willendorf, une statuette de 11 cm de hauteur, datant de 22 000 années avant J.C., au Musée d'Histoire naturelle. Du haut de la fine tour de la cathédrale St Stéphane, connue pour la mosaïque de son dôme de tuiles multicolores, vous apprécierez ses gargouilles et une vue imprenable de la ville de Vienne. Les appartements somptueux du palais Hofburg racontent les 600 ans de l'empire des Habsbourg et vous pourrez vous imaginer valser à l'époque dorée de Vienne, dans les salons des palais baroques du Belvédère et du Schloss Schönbrunn.




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