le 08 Octobre 2008 Acrobat (pdf, 405 KB)
Un sondage Hotels.com réalisé par Harris Interactive auprès de 1 000 Français de plus de 18 ans révèle que la France qui se lève tôt a faim ! Pour 55 % des personnes interrogées, le petit-déjeuner est le rituel préféré pour commencer la journée. A l’hôtel, cette préférence atteint même 75 %. Focus sur les habitudes matinales des Français à l’hôtel.
Un petit-déj’ sinon rien
D’après les nutritionnistes, le
petit-déjeuner est le repas le plus important de la
journée*. Indispensable pour démarrer du bon
pied, le petit-déjeuner idéal doit couvrir 25 %
de nos apports énergétiques quotidiens.
Il est un
endroit où le petit-déjeuner est encore plus
important, un endroit où l’on prend le temps de le
déguster et de changer ses habitudes quotidiennes :
l’hôtel. Pour 75 % des personnes
interrogées, il est le service essentiel pour se
réveiller heureux à l’hôtel :
53 % privilégient le petit-déjeuner buffet alors
que 22 % profitent d’un petit-déj au lit.
L’hôtel, lieu idéal pour se
faire dorloter dès le matin
A l’hôtel, le luxe et le confort passent
définitivement avant tout : ceux qui ne placent pas le
petit-déj’ en premier profitent du spa (8 %)
dès le matin, ou se blottissent dans les draps et serviettes
moelleuses de hôtels (7 %). Seulement 2 % des personnes
interrogées pensent d’abord aux infos. A
l’hôtel, on n’aime pas les mauvaises
nouvelles !

Mais que mangent les Français au petit-déj’ ?
A l’hôtel, la formule traditionnelle –
croissants, tartines, beurre, confiture, café –
fait le bonheur de 53 % des Français, attachés
à cette valeur sûre. Le petit-déjeuner
complet à l’anglaise – jambon, fromage,
bacon, haricots, saucisses – est également
très apprécié (27 %). La tendance du
manger sain ne s’arrête pas aux portes de la
maison, à l’hôtel, le
petit-déjeuner sain à base de fruits, jus et
yaourts, est préféré par 20 % des
personnes interrogées. Seuls 1 % ne prennent qu’un
café au petit-déjeuner, ce qui n’est
pas recommandé… la preuve que
l’hôtel change nos habitudes pour le mieux !

* Source : Programme National Nutrition Santé
Sondage Hotels.com réalisé en ligne par l’Institut d’études Harris Interactive auprès d’un échantillon de 1000 répondants représentatifs de la population française sur les critères suivants : sexe, âge, CSP et région. Les résultats complets du sondage sont disponibles sur demande auprès du service de presse de Hotels.com.
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