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Guide touristique des Îles Baléares : villages mauresques, vie nocturne endiablée et plages méditerranéennes

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Façonnez vos vacances aux Baléares en fonction de vos envies : fête incessante à Ibiza, détente sur les plages soyeuses de Formentera ou randonnées dans les montagnes de la Tramuntana de Majorque. Réservez un séjour aux Îles Baléares et laissez-vous séduire par des villes culturelles et une cuisine à base de produits frais dont vous vous souviendrez longtemps après avoir perdu votre bronzage.

Orientation

Les îles rocheuses et couvertes de pins sont éparpillées dans la mer Méditerranée au large de la côte est espagnole. Au nord se trouve Majorque, la plus grande des îles de l'archipel, dont les charmes multiples se déploient des galeries d'art de Palma dans le sud jusqu´au sable fin de Cala Millor sur la côte est. À une trentaine de kilomètres au nord-est de Majorque, l'île de Minorque offre une atmosphère familiale et de très jolies baies. Au sud, vous pourrez explorer la nature sauvage et les plages de sable blanc de l'île de Formentera, ou profiter de l'esprit festif et des plages à l'ambiance décontractée d'Ibiza.

Majorque

Majorque vous offre une grande diversité lors de votre séjour aux Îles Baléares. Au sud-ouest de l'île, la capitale régionale Palma est une ville culturelle avec une impressionnante cathédrale gothique et des galeries exposant des œuvres de Picasso. Non loin de là, Palma Nova et Magaluf se caractérisent par des plages bordées de palmiers et une vie nocturne battante. Plus au sud, vous pourrez pratiquer les sports nautiques et vous promener le long de la marina et de la crique parsemée de pins de Cala d'Or. Le massif calcaire de Tramuntana est la colonne vertébrale du nord de Majorque. Explorez les champs d'agrume de Sóller, le village artistique de Deià perché sur sa colline, et la belle Valldemossa aux tons ochres, où vécurent Chopin et George Sand. Au nord-est, les falaises à pic de Formentor cèdent le terrain à la plage très appréciée de Puerto d'Alcúdia puis à la vaste baie sableuse de Cala Millor à l'est.

Ibiza

Hippies, hédonistes et familles à la recherche du soleil se retrouvent à Ibiza. La capitale Eivissa, au sud, attire les amateurs de culture en raison de sa vieille ville fortifiée, tandis que les fêtards affluent dans les bars près du port pour danser sur les mixs proposés par certains des meilleurs DJ du monde. Nagez dans les criques méridionales protégées de Cala Jondal et Cala Martina, ou délassez-vous sur les plages de Playa d'en Bossa et faites la fête à San Antonio. Découvrez la nature sauvage d'Ibiza en allant admirer les flamands dans les marais salants de Ses Salines à l'ouest, ou en faisant une randonnée sur la côte escarpée parmi les oliveraies du nord d'Ibiza.

Minorque

Les ruelles pavées et enchevêtrées de la ville mauresque de Ciutadella s'entassent derrière la cathédrale gothique. Savourez un délicieux ragoût de homard sur le port avant d'aller vous prélasser sur les criques ouest de Cala Blanca ou de Cala en Blanes. Au nord, vous pourrez faire de la planche à voile à Fornells et observer les oiseaux de mer dans les dunes et les zones humides deS'Albufera des Grau. Si vous recherchez juste le soleil lors de vos vacances aux Baléares, dirigez-vous vers le sud pour profiter de la baie en demi-lune de Cala Galdana, faire du ski nautique à Son Bou, ou du snorkeling dans les eaux limpides de Binibèquer. La capitale Mahón, qui encadre le vaste port naturel à l'est de l'île, séduit les visiteurs par ses boutiques, ses marchés d'artisanat et ses pâtisseries.

Formentera

Formentera est constellée de plages blanches comme du sucre. Au nord-ouest se trouve la discrète Sant Francesc Xavier, dominée par une église qui ressemble à une forteresse. Les ornithologues amateurs vont observer les oiseaux dans les marais salants et les lagunes d'Estany Pudent, au nord. À marée basse, offrez-vous un bain de boue naturel et pataugez de la pointe nord de Formentera jusqu'au petit îlot d'Espalmador. Légèrement à l'est se trouve Es Pujols, petit village animé avec une vaste plage de sable blanc. Une route part vers l'est en direction des falaises abruptes et du phare de La Mola. Au sud, la plage en pente douce d'Es Arenals, bordée de pins, permet de rester dans les eaux peu profondes.