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Guide touristique d’Helsinki : saveurs baltiques, vie au fil de l’eau et architecture grandiose

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Passez un séjour à Helsinki : cette capitale nordique vous enchantera par la diversité de son architecture, la qualité mondialement reconnue de ses designers, sa vie nocturne exubérante et sa cuisine internationale. C’est une ville tellement dense que votre hôtel à Helsinki se trouvera forcément au cœur de l’action.

Vie au fil de l'eau

En été, suivez la tradition locale et faites une croisière en bateau autour des îles de l'archipel, parsemées de jolies petites maisons et de quais rocheux. Un trajet de 15 minutes en ferry depuis Market Square vous mène à la forteresse Suomenlinna, vieille de 250 ans : cet ancien champ de bataille est aujourd'hui constitué d'un parc et d'un village entourés de fortifications ; il y a des musées et c'est également un endroit parfait pour pique-niquer.

Une architecture remarquable

Commencez votre séjour sur la place du Sénat où l'éblouissante cathédrale blanche, bleue et or, achevée en 1852, domine le panorama urbain. Admirez les bâtiments néoclassiques du XIXème siècle construits par l'architecte Carl Ludvig Engel à l'Université et dans le quartier de Hietalahti. Les amateurs d'architecture aiment photographier la gare de granite, œuvre d'Eliel Saarinen, dont l´entrée est gardée par des statues monumentales. Les habitants aisés d'Helsinki ont une préférence pour les rues calmes d'Eira et ses édifices Art Nouveau et Art Déco aux couleurs pastel. Ne manquez pas l'impressionnante église de roche, intégrée á même le roc.

Saveurs baltiques

Démarrez la journée par un généreux buffet petit-déjeuner dans votre hôtel à Helsinki. Goûtez aux pois frais et aux fraises vendus au kilo sur la place du marché, ou encore au poisson frit, aux tourtes à la viande et au café proposés sur les étals. Les restaurants qui affichent un HelsinkiMenu servent du poisson sauvage, du gibier et du renne, des champignons et des baies des bois. Découvrez l'héritage culinaire légué par la Russie à son ancien grand duché, dans des restaurants tels que Saslik, où vous pourrez engloutir des portions tsaristes de borscht, de renne et d'ours. Laissez-vous tenter par les plats de hareng du célèbre buffet déjeuner de Sundmans Krog. Pour explorer les tendances modernes de la cuisine finlandaise classique, essayez le restaurant Chez Dominique, étoilé au Michelin.

Sortez de la routine et visitez la Helsinki par vous-même; réservez l'un des hôtels à Helsinki sélectionnés par Hotels.com