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Guides sur

Guide touristique de l’Allemagne : châteaux de contes de fée, paysages envoûtants et villes foisonnantes de culture

Trouvez le pied-à-terre idéal

Des vacances en hôtels à Allemagne ne se résument pas seulement aux bars à bière bruyants, aux Alpes enneigées et aux châteaux de contes de fée. Réservez un hôtel en Allemagne et découvrez un pays débordant d’énergie créative, riche de diversité culinaire et remarquable par la grande variété de ses paysages.

Prenez vos repères

Blottie au cœur de l'Europe, au contact de neuf pays différents, l'Allemagne est constituée d'une mosaïque de paysages et de cultures. Les côtes escarpées et les landes balayées par le vent caractérisent le nord plutôt plat, qui s'ouvre au sud sur la vibrante Hambourg, le plus grand port d'Allemagne. Le décor se change en forêts de hêtres et champs de blé en allant vers l'est, où se trouvent Berlin, capitale dynamique et Dresde, ville de culture. À l'ouest, le Rhin serpente entre les coteaux couverts de vigne et les villes telles que la gothique Cologne. Les fermes de bois sont abritées sous les collines ondulantes de la Forêt Noire dans le sud-ouest du pays. En Bavière, au sud-est, vous trouverez l'Allemagne telle qu'elle est typiquement représentée dans les livres d'images, avec ses pics alpins, ses châteaux et les bars à bière pleins d'entrain de Munich.

Villes de culture

Commencez votre séjour culturel en Allemagne par la visite de Berlin et marchez le long de la galerie d'art en plein air du Mur de Berlin. Les amateurs de musique classique iront écouter le chœur de garçons réputé de l'église St Thomas à Leipzig, où Bach en personne fut directeur musical. Visitez aussi le lieu de naissance de Beethoven à Bonn. Frank Gehry a transformé l'horizon urbain de Düsseldorf par son architecture d'avant-garde aux lignes courbes. Vous serez impressionné par les deux flèches jumelles de la cathédrale gothique de Cologne et par l'église Frauenkirche de Dresde, restaurée avec amour. Munich et Stuttgart ont une scène artistique florissante, hébergeant des galeries et musée d'avant -garde de premier ordre.

Châteaux et contes de fée

Les légendes allemandes prennent vie dans les fabuleux châteaux tels que celui du roi fou Ludwig (Louis II de Bavière), le Schloss Neuschwanstein, qui servit de modèle au célèbre château Disney. Voyagez dans le temps et retournez au Moyen-Âge au château de Wartburg au sommet de la colline d'Eisenach, où Martin Luther se cacha en 1521. Ou visitez les châteaux des chevaliers-bandits qui parsèment les coteaux couverts de vigne de la Vallée du Rhin. Le somptueux château baroque de Potsdam Schloss Sanssouci est digne d'une princesse de Prusse. Suivez les pas des frères Grimm et les 600 km de la Märchenstrasse (route des contes de fée) qui passe par Hamelin, où l'histoire du Joueur de Flûte a peut-être réellement eu lieu. 

Saveurs locales

Chacune des régions dans lesquelles vous passerez vos vacances en Allemagne vous proposera des saveurs distinctes. Dans le nord, où les produits de la mer sont à l'honneur, dégustez une Aalsuppe (soupe aux anguilles) et des rollmops de harengs. Les Berlinois se régalent d'Eisbein (jarret de porc) et les Francfortois adorent le Handkäse mit Musik, un fromage de lait caillé servi avec une sauce aux oignons. Le sud rural et montagneux est plus friand de viande. À Munich, goûtez la Weisswurst, saucisse de veau et de porc aux herbes, en l'accompagnant de la bière de blé trouble Weizen. En Souabe, savourez les Maultaschen, sortes de raviolis fourrés au porc, et les vins locaux fruités Riesling. Achevez votre parcours culinaire par un gâteau de la Forêt Noire crémeux et riche en kirsch, ou du massepain de Lübeck.

Activités en plein air

L'île de Sylt frangée de dunes, dans la Mer du Nord, invite à des marches vivifiantes le long du littoral : apportez vos jumelles pour regarder les phoques gris. Les falaises blanches dominent les plages de sable de Rügen sur la côte baltique de l'Allemagne. Les plus sportifs font des randonnées dans le parc national de Müritz, au terrain marécageux parsemé de lacs, ou dans les gorges truffées de grottes des montagnes du Harz. L'étrange paysage de la Suisse saxonne, formé de pics de grès, attire les amateurs d'escalade venus de toute l'Europe. Prévoyez des chaussures de marche pour explorer les forêts de sapins et les vallées profondes de la bucolique Forêt Noire, ou allez dans le sud près du Lac de Constance, le troisième lac d'Europe par la taille. Lorsqu'il neige, les Alpes bavaroises font le bonheur des skieurs aventureux.

Sortez de la routine et visitez la Allemagne par vous-même; réservez l'un des hôtels à Allemagne sélectionnés par Hotels.com