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Guide touristique de Nottingham : anciennes places de marché, caves du château creusées dans la roche et cuisine internationale

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Les aventures de Robin des Bois, qui remontent au XIIIème siècle, fascinent les visiteurs venus passer un séjour à Nottingham. Les usines à dentelle victoriennes, le fleuve Trent et les places de marché font partie des charmes de la ville, qui compte également un grand nombre de bars et restaurants florissants. Réservez un hôtel à Nottingham et venez découvrir cette ville dynamique au cœur de l’Angleterre.

Centre historique

Haut-perché sur son rocher, le château de Nottingham actuel date du XVIIème siècle, mais le célèbre ennemi de Robin des Bois, le shérif de Nottingham, aurait vécu à cet endroit dans le château primitif aujourd'hui disparu. Le bâtiment héberge désormais un musée et une galerie d'art ; on peut visiter les caves du château creusées dans la roche ainsi que le cachot du roi David. Le cœur de la ville est Old Market Square, la vieille place du marché de style européen, point de rencontre traditionnel. Un peu plus au sud se trouve le musée Galleries of Justice, ancienne cour de justice et prison de Nottingham, où l'on peut voir une étonnante rétrospective de l'histoire du crime et des châtiments de la ville.

Une ville de culture

Théâtre, danse et divertissement sont au programme de la dynamique Playhouse de Nottingham, tandis que les représentations théâtrales et les ballets plus prestigieux sont présentés au Théatre Royal ou au Royal Concert Hall. Lors d'un séjour à Nottingham en été, ne manquez pas les pièces de théâtre jouées en plein air sur la scène de l'abbaye de Newstead.

Cuisine et vins

Au sud-est du centre, les rues étroites du Lace Market, où étaient autrefois regroupés les ateliers victoriens de dentelle, foisonnent de bars et de restaurants. Essayez le Iberico World Tapas contemporain, qui sert de copieuses rations de cuisine espagnole. Dans le centre, goûtez le homard pepper fry au restaurant réputé Curry Lounge, qui organise également des cours de cuisine indienne. Le Restaurant Sat Bains, au sud-ouest de la ville, est le seul établissement de Nottingham étoilé au Michelin ; le menu dégustation est l'un des grands favoris.

Le plaisir du shopping

C'est sur Byard Lane, dans le quartier du XVIIIème siècle Lace Market, que le couturier local Paul Smith a ouvert sa première boutique. Le quartier abonde désormais de magasins de mode de marque comme Hugo Boss et Whistles. Les centres commerciaux de Westfield Broadmarsh et Victoria Centre conviennent à toutes les bourses.

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