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Les 10 meilleurs restaurants et bars de la Nouvelle-Orléans

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Ragoût crémeux, assiette d’huîtres fraîches ou gumbo épicé : la diversité des saveurs de la Nouvelle-Orléans ravira vos papilles ! Ce guide vous aidera à profiter au maximum de la gastronomie de la Nouvelle-Orléans.

Un repas créole classique

Les habitants de la Nouvelle-Orléans adorent la rémoulade créole de crevettes, les jambalayas épicés et les huîtres Rockefeller. Offrez-vous le luxe d'un repas chez Brennan's, Galatoire's ou Antoine's, trois restaurants du French Quarter, dans un environnement somptueux.


Brennan’s: 417 Royal Street, French Quarter
Site internet de Brennan's

Galatoire’s: 209 Bourbon Street, French Quarter
Site internet de Galatoire's

Antoine’s: 713 Rue Saint Louis, French Quarter
Site internet de Antoine's site

Au fil de l'eau

Plongez au cœur du XIXe siècle le temps d'une croisière sur le Mississippi, à bord d'un authentique bateau à vapeur. Vous pourrez admirer de belles vues sur le French Quarter. Pendant la journée, goûtez aux alléchants classiques de la cuisine locale, tels que le gumbo, au son joyeux de l'orgue à vapeur. Le soir, vous aurez droit à un fastueux buffet créole et à un concert de jazz Dixie pour agrémenter la croisière.

Site internet de Steamboat Natchez

Cocktail au coin du feu dans un cottage rustique

Le cottage rustique du XVIIIe siècle Lafitte's Blacksmith Shop est l'un des édifices les plus photographiés de la Nouvelle-Orléans, car il évoque à lui seul l'esprit de la ville. Le feu de bois crépitant et la lueur vacillante des bougies en font un endroit idéalement apaisant pour prendre un dernier verre après le repas.

941 Bourbon St., French Quarter

Dîner au Commander's Palace (« Palais du Commandeur »)

L'esprit de célébration qui anime l'héritage gastronomique de la Nouvelle-Orléans est parfaitement capturé par ce restaurant distingué. Les délicates effluves de l'agneau rôti et du poisson du jour grillé aux herbes qui emplissent ce majestueux manoir du Garden District mettent l'eau à la bouche. Réservez une table à l'étage supérieur, dans la Garden Room, avec vue sur le jardin et ses arbres géants.

1403 Washington Ave., Garden District
Site internet du Commander's Palace

Pause café et beignets au Café du Monde

Ne quittez pas la Nouvelle-Orléans sans goûter aux délicieux beignets saupoudrés de sucre et au café au lait, mâtiné d'une touche de chicorée, qui attirent les foules. Des musiciens de rue jouent du saxophone près des tables, occupées à toute heure. Vous ne regretterez pas d'avoir attendu que l'une d'elles se libère !

800 Decatur St., French Quarter 
Site internet du Café du Monde

Sandwich muffaletta et bière fraîche

Le Napoleon House Bar & Café peut sembler légèrement défraîchi, mais sa petite cour, avec la fontaine où coule un filet d'eau fraîche, est l'endroit idéal pour déguster un sandwich muffaletta au jambon, fromages italiens et olives. Accompagnez ce festin d'une bouteille de bière locale Abita bien fraîche.

500 Chartres St., French Quarter 
Site internet de la Napoleon House 

Un cocktail romantique au Carousel Revolving Bar (bar tournant panoramique)

Les couples apprécient tout particulièrement le romantisme du Carousel Revolving Bar, élégant salon tournant panoramique de l'Hotel Monteleone, où ils viennent siroter un verre au son du piano...

214 Royal St., French Quarter 
Hotel Monteleone Website 

La fête des galeries le premier samedi du mois

Le premier samedi de chaque mois, les galeries du Warehouse District ouvrent leurs portes en soirée. Une occasion de célébrer la culture dans une ambiance festive : on sert des hors d'œuvre, on boit du vin et on écoute de la musique, bien sûr ! C'est dans Julia Street que la fête bat son plein. 

Julia Street, Warehouse District 

Dîner et musique live

Gastronomie et musique vont de pair à la Nouvelle-Orléans, surnommée « Big Easy » pour son ambiance décontractée. Nombreux sont les restaurants qui pimentent leurs repas en invitant des orchestres. L'un des meilleurs endroits pour combiner dîner et musique est le Palm Court Jazz Café, un très bel établissement.

1204 Decatur Street, French Quarter 
Site internet du Palm Court Jazz Café 

Le « Gospel Brunch » du dimanche à la House of Blues

Poulet frit, gruau de maïs et gospel : voilà un brunch du dimanche exaltant, tel que vous en propose la House of Blues. Venez célébrer le gospel en vous régalant des portions généreuses de la cuisine créole. Laissez-vous emporter par la musique des groupes de gospel locaux et internationaux.

225 Decatur St., French Quarter 
Site internet de la House of Blues

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