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Guide touristique de Valence : architecture baroque, musées modernes et dîners en bord de mer

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Un séjour à Valence en Espagne révèle aux visiteurs un contraste saisissant entre le cœur historique gothique de la ville et la modernité des musées et de l’architecture contemporaine du XXIe siècle,. Vous trouverez également des plages où aller en famille et des bars bohême à proximité des hôtels de Valence, de même que des restaurants traditionnels espagnols et des discothèques qui ferment très tard.

L'histoire de la vieille ville

Les Tours Serrano marquaient l'entrée de la vieille ville de Valence au XVe siècle. La cathédrale de Valence se compose d'éléments gothiques, romans et baroques ; les visiteurs peuvent monter les 207 marches jusqu'en haut de son clocher octogonal du XIVe siècle, la tour Micalet, qui offre de belles vues panoramiques sur la ville. La Lonja de la seda (lieu où se vendait la soie) est l'un des édifices gothiques emblématiques de Valence, déclaré patrimoine mondial de l'UNESCO : la salle principale est soutenue par une forêt de hautes colonnes hélicoïdales. Les amateurs d'histoire en apprendront davantage lors de leur séjour à Valence en visitant le musée de la ville, qui présente des expositions sur l'époque romaine et pré-chrétienne de Valence, dans un palais du XIXe siècle.

Une ville artistique

Des hordes de visiteurs viennent voir les immenses bâtiments squelettiques aux lignes courbes de la Cité des Arts et des Sciences, conçue par Santiago Calatrava et Felix Candela. Les amateurs d'art iront se perdre au musée des Beaux-Arts, qui expose des œuvres d'artistes locaux ainsi que des tableaux de Van Dyck, Vélasquez ou Goya. Pour une aventure typiquement valencienne visitez le Museo Fallero, avec sa collection de caricatures géantes en papier mâché, créées spécialement pour la fête annuelle de la ville, las Fallas.

En famille

Les familles adorent les plages animées de Malvarrosa et Arenas où les enfants peuvent barboter en toute sécurité, et les adolescents sportifs s'amuser avec des planches de surf. Des dizaines de restaurants bordent la promenade. Si vous êtes en quête de calme, allez en direction du sud vous allonger dans les dunes de sable blanc de la plage d'El Saler (drapeau bleu), puis faites une partie de golf sur le parcours à 18 trous tout près de là. Flânez à votre rythme dans les jardins du Turia qui s'étendent au nord du centre-ville ; ces jardins paisibles sont idéaux pour un pique-nique et des aires de jeux sont à la disposition des enfants. Ils aiment aussi le parc marin L'Oceanogràfic où ils peuvent voir des phoques, des morses et des dauphins, et même passer la nuit entourés de requins!

Dîners en bord de mer

Sortez de votre hôtel à Valence et dînez au bord de la plage d'Arenas, où les restaurants de fruits de mer alignés le long de la promenade bordée de palmiers sont très animés en été. Le quartier bohême Barrio del Carmen est idéal pour aller de bar en bar, et de tapas en musique live. Vous trouverez des paellas partout, et vous pouvez même aller en savourer une à l'endroit où ce plat est né, Albufera, à quelques kilomètres au sud de Valence. Goûtez à la boisson locale à base de souchet, de sucre et d'eau, la horchata, ou peut-être lui préférerez-vous « l'eau de Valence », un mélange rafraîchissant de cava et de jus d'orange.

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