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Guides sur

Où manger à Deauville, les meilleures adresses pour un séjour gourmand

Trouvez le pied-à-terre idéal

Deauville est une station balnéaire de prestige très appréciée par une population aisée de france ou de l'étranger. Les nombreux bars et restaurants de la villesont des des endroits où la tradition et l'excellence gastronomique sont respectées. Que vous décidiez de déguster un menu typiquement normand les pieds dans l'eau, de dîner dans une brasserie traditionnelle ou de vous asseoir à la table d'un grand restaurant gastronomique, vous profiterez d'une cuisine authentique et savoureuse élaborée à partir des meilleurs produits de la région.

Cuisine traditionnelle normande

 

Deauville étant située en bord de mer, les poissons et fruits de mer ont un rôle important dans la cuisine locale : soles, huitres, moules, coquilles saint-Jacques, maquereaux et rougets composent notamment les assiettes de la mer. La Normandie est également la première région productrice de produits laitiers : beurre, crème fraîche, et fromages comme le camembert AOC de Normandie ou encore le Pont-Lévèque. Les gourmands apprécieront la confiture de lait et les caramels d'Isigny. L'agriculture n'est pas en reste avec les fameuses pommes normandes, servant notamment à la fabrication du cidre, du pommeau ou du Calvados.

Hôtel Normandy Barrière

 

Le prestigieux hôtel Normandy Barrière est un établissement 5 étoiles situé dans une magnifique demeure anglo-normande à colombages à deux pas de la mythique plage de Deauville. Il est doté de deux restaurants, parmi les plus fins de la ville. Le restaurant La Belle Époque, merveille de gastronomie du terroir vous accueille toute l'année pour vos petits déjeuners, déjeuners, dîners et brunchs. Vous pourrez croiser dans son atmosphère chaleureuse et boisée ouverte sur une cour fleurie, de nombreuses célebrités venues elles aussi déguster les délicieux plats préparés par le chef. D'un autre style, l'hôtel abrite le Caviar Fouquet's, restaurant intime et élégant, dans lequel vous pourrez déguster les meilleurs produits de la mer, et notamment du caviar.

 

Le Caviar Fouquet's, 38 rue Jean Mermoz 14800 Deauville ; 02 31 98 66 22

La Belle Époque, 38 rue Jean Mermoz 14800 Deauville ; 02 31 98 66 22

La plage et les Planches

 

Les Planches de Deauville sont une balade incontournable et mythique de la ville. La plage est également un lieu à ne pas rater. Il fait bon s'y prélasser à l'ombre d'un de ses fameux parasols colorés. Le front de mer est riche en établissements et bars de tout genre. Parmi eux Les 3 Mages est un restaurant lounge cosy avec vue sur la plage de Deauville et sur les Planches. Il est également doté d'une terrasse chauffé et d'un jardin où il fait bon se détendre. Au menu, tatin de rouget, assiette de fruits de mer fraîchements pêchés, filet de bœuf aux morilles ou gigot de 7 heures au thym frais. Ambiance terrasse du Sud au Bar du Soleil, appartenant au groupe Barrière. Située sur les Planches, cette terrasse de 600 m² vous invite à la détente dans son cadre Art Déco. Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle française variée et savoureuse à base de tartares, poissons à la plancha ou burgers maison.

 

Les 3 Mages, 1 Avenue Terrasse 14800 Deauville ; 02 31 88 55 00

Bar du Soleil, Avenue du Port 14800 Deauville ; 02 31 88 04 74

Centre-ville de Deauville

 

Le Centre-ville de Deauville est le cœur historique et commerçant de la ville. Avec ses maisons traditionnelles anglo-normandes, leurs colombages et leurs jolis toits, c'est un endroit où il fait bon vivre. Les nombreux touristes, aiment y flâner, faire les magasins, visiter le marché et s'arrêter dans l'un des nombreux restaurants présents pour y déguster, viandes, fruits de mer et produits du terroir normand. C'est près de la Place Morny que vous trouverez le Spinnaker. Le Chef Frédéric Lesieur saura vous émerveiller avec sa cuisine originale et cosmopolite aux accents d'Asie, d'Italie et de Méditerranée. Sur l'Avenue de la République que se trouve le 21. Cet établissement vous invite dans son intérieur chic et épuré. Le chef vous propose une cuisine traditionnelle revisitée avec audace : escalope sauce normande, tripes à la mode de Caen ou gougeonnettes de sole, des plats terroirs délicieux et savoureux. N'oubliez pas les desserts, ils sont réputés pour être exquis.

 

Le 21, 129 avenue de la République 14800 Deauville ; 02 31 98 18 01

Le Spinnaker , 52 rue Mirabeau 14800 Deauville ; 02 31 88 24 40

Trouville-sur-mer

 

Située à quelques pas de Deauville, Trouville est une agréable petite station balnéaire située sur la Côte Fleurie. C'est une destination culinaire appréciée notamment pour ses produits de la mer rapportés tous les jours par les bateaux de pêche. Vous pourrez ainsi goûter la cuisine des Mouettes. Marguerite Duras aimait passer du temps dans cette agréable brasserie aux airs de bistrot parisien. Au menu vous pourrez déguster la fricassée de bulot, le grand aïoli ou encore le pot-au-feu de la mer et terminer avec une succulente crème brûlée. Au restaurant Les Affiches, à deux pas de la plage, vous dégusterez une cuisine familiale composée de produits frais. Le chef s'adapte aux saisons et aux produits, il n'y a donc pas de carte fixe. Vous pourrez manger face à la mer sur son agréable terrasse couverte.

 

Les Mouettes, 11 rue des Bains 14360 Trouville-sur-mer ; 02 31 88 13 68

Les Affiches, 6 rue de Paris 14360 Trouville-sur-mer ; 02 31 98 31 94