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Guides sur

Où manger à Lille – Guide des restaurants et de la gastronomie

Trouvez le pied-à-terre idéal

Dans la tradition des villes du Nord, Lille propose une cuisine généreuse qui réchauffe les cœurs. Ne manquez pas de goûter les plats copieux d’inspiration flamande dans l’un des estaminets typiques de la région. Tenant à la fois du café et du restaurant (mais pas seulement !), ces lieux de convivialité et de rencontres permettent de se restaurer pour un excellent rapport qualité-prix, dans un décor rustique et une ambiance chaleureuse.

Spécialités gastronomiques

 

À l’instar de la Belgique voisine, les moules-frites sont le plat emblématique de la table lilloise. Elles sont servies à toutes les sauces, tout comme les spécialités flamandes : l’incontournable carbonade arrosée de bière ou le waterzoi (pot-au-feu au bouillon crémeux) sont souvent suivis de quelques riches fromages (tels le Maroilles, très corsé) et/ou desserts (vous choisirez la gaufre ou une tarte au sucre ?).

Le centre-ville

 

En visite dans ce haut-lieu de la vie culturelle, les amateurs de musées ne dédaigneront pas non plus des nourritures plus terrestres. C’est ainsi que, après avoir admiré les richissimes collections du Palais des Beaux-Arts, les gourmands iront s’attabler à l’Estaminet gantois, qui propose des spécialités flamandes dans une ambiance décontractée et pour un prix raisonnable. La populaire brasserie Aux moules située dans une rue piétonne idéale pour le shopping séduira les petits budgets. À la bonne franquette, vous pourrez y goûter de copieuses spécialités à base des incontournables moules.

 

Aux moules, 34 rue de Béthune; Tél. : 03 20 57 12 46

Estaminet gantois, 18 bis rue Biscarra; Tél. : 04 93 92 93 20

Le vieux Lille

 

Deux tables de renom vous attendent dans ce quartier riche de vieux édifices où vous parcourrez des siècles d’histoire. À l’huîtrière tout d’abord : cette institution de la gastronomie locale ravira les fins gourmets avec ses plats à base de poissons et de crustacés servis dans un cadre Art déco. Un peu plus à l’écart, en direction de la citadelle, tentez la créativité et l’esprit cantine avec des produits locaux de qualité au Bloempot. Son jeune chef a récemment été finaliste d’un concours culinaire télévisé : expérience gustative assurée !

À l’huîtrière, 3 rue des chats bossus, Tél. : 03 20 55 43 41

Bloempot, 22 rue des bouchers, www.bloempot.fr

Le quartier de Wazemmes

 

Vous recherchez une ambiance populaire, cosmopolite et des petits prix ? C’est ici qu’il faut venir vous restaurer. De nombreux petits restaurants à l’atmosphère chaleureuse proposant une cuisine de terroir vous y attendent. C’est le cas du Passe-Porc, un bistrot où, confortablement assis sur une banquette ancienne, vous pourrez juger sur pièce que tout est bon dans le cochon ! Tout près du marché de Wazemmes (le plus grand de France, dit-on), vous pouvez opter pour une cuisine plus exotique chez Flandres Liban, qui vous préparera de délicieux mezze.

Le Passe-Porc, 155 rue Solférino, Tél : 03 20 42 83 93

Flandres Liban, 127 rue des Postes, Tél : 03 20 57 28 69

Le quartier Vauban-Citadelle

 

C’est ici que sont situés les plus beaux espaces verts, autour d’un des plus imposants ouvrages militaires français. À quelques rues plus au sud, le pittoresque estaminet L’Gaïette vaut le détour. Convivialité et simplicité sont les maîtres mots ici et vous pourrez approfondir votre culture de la bière avec un bon plat traditionnel entouré de frites faites maison… Pour savourer des plats de brasserie, rendez-vous à la Ducasse, un restaurant typique du Nord avec ambiance « ch’ti » garantie.

L’Gaïette, 30 rue Masséna, Tél. : 03 20 54 81 88

La Ducasse, 95 rue Solférino, Tél. : 03 20 57 34 10