11 choses à faire à Francfort en une journée

À la découverte des joyaux de Francfort

Penny Wong | Fan de voyages
Sep 27, 2018

Avec ses grandes agences internationales, ses immenses gratte-ciel et sa population multiculturelle, Francfort-sur-le-Main est le pôle financier de l’Allemagne. Mais c’est également une ville d’art et d’histoire où l’on peut découvrir avec délice de magnifiques bâtiments et sculptures du XVe siècle ou bien suivre les pas du célèbre écrivain Johann Wolfgang Goethe. Francfort renferme par ailleurs certains des plus grands musées d’Europe, ainsi que le premier site du pays classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Nous avons également pensé aux cinéphiles et aux gourmets désireux de goûter leur toute première currywurst. Voici donc, pour vous, notre sélection des meilleures choses à faire et à voir à Francfort. 

1

Le Römerberg

La fontaine de la Justice, un lieu propice aux photos

Le Römerberg est une vaste place de la vieille ville de Francfort où se dressent des édifices et des statues pittoresques du XVe siècle. Cet espace piéton est si charmant et fascinant que vous passerez facilement des heures à photographier ses nombreux sites d'intérêt. Sur le côté est de la place se trouve l’Ostzeile, une rangée de 11 édifices reconstruits minutieusement après avoir été détruits en 1944. Autre monument populaire, la fontaine de la Justice (Gerechtigkeitsbrunnen) date de 1543. Établie au milieu de la place, elle représente la déesse Justitia tenant la balance de la justice.

Emplacement: Römerberg 27, 60311 Francfort-sur-le-Main

  • Histoire
  • Photographie
2

Incontournable : la cathédrale Saint-Barthélémy

Panoramas sur la ville du haut des 324 marches de la tour

La cathédrale de Francfort, de son vrai nom « collégiale Saint-Barthélémy », est une église de style gothique dont la construction s'est étendue du XIIIe au XVe siècle. Elle abrite de nombreuses reliques et sculptures impressionnantes, dont une partie du crâne de saint Barthélemy, une statue de la Crucifixion du XVIe siècle de Hans Backoffen et la tombe du roi Gunther de Schwarzbourg. La collégiale est également connue pour son clocher de 95 mètres de haut. Plus de 300 marches mènent à son sommet, où vous pourrez admirer Francfort d'une hauteur vertigineuse. Le clocher n'est ouvert que d'avril à octobre et 3 EUR sont demandés pour y accéder. 

Emplacement: Domplatz 1, 60311 Francfort-sur-le-Main

Téléphone: +49 69/29 70 32 0

  • Histoire

photo de Hans (CC0) rognée, ajustée, floutée

3

À visiter : le muséum d'Histoire naturelle Senckenberg

Reproductions de dinosaures grandeur nature

Le muséum d'Histoire naturelle Senckenberg présente l'une des plus importantes expositions de fossiles et de reproductions de dinosaures du Vieux Continent. Située dans les jardins de Senckenberg, cette institution occupant trois étages a été fondée en 1821, puis est devenue l’un des musées les plus visités de Francfort, en particulier prisé des familles avec de jeunes enfants. L'une des expositions les plus impressionnantes est le site fossilifère de Messel, le premier site allemand inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous pourrez y observer des fossiles de chevaux, de tortues et de grenouilles vieux de plus de 50 millions d’années et bien conservés. Des audioguides en allemand et en anglais sont disponibles pour quelques euros si vous souhaitez en apprendre plus sur les expositions.

Emplacement: Senckenberganlage 25, 60325 Francfort-sur-le-Main

Heures d’ouverture: Le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi de 9 h à 17 h, le mercredi de 9 h à 20 h, le samedi et le dimanche de 9 h à 18 h

Téléphone: +49 (0)69 / 75 42-0

  • Familles
  • Histoire
4

La Berger Straße

Une belle avenue de Francfort où flâner et faire du shopping

L'avenue Berger (Berger Straße) s'étend sur 3 kilomètres, du Bethmannpark jusqu'à Bornheim. Sa partie inférieure, autour de la station de métro Merianplatz, est l'un des meilleurs coins de Francfort pour faire du shopping dans des boutiques indépendantes. Vous y trouverez des articles uniques pour la maison, des magasins d'usine et des boutiques d'occasion, le tout dans une ambiance authentique.
De nombreux bars, restaurants et cafés sont établis sur toute la longueur de la Berger Straße, mais si vous souhaitez sortir en soirée, vous trouverez votre bonheur autour de la station de métro Höhenstraße. Le samedi, vous aurez l'occasion de parcourir le marché fermier situé à côté de la station Bornheim Mitte, où vous trouverez également de grands magasins.

Emplacement: Schaumainkai 41, D- 60596 Francfort-sur-le-Main

Heures d’ouverture: Du mardi au dimanche de 10 h à 18 h, le mercredi de 10 h à 20 h

Téléphone: +49 69 961 220 220

  • Shopping

photo de Karsten11 (CC0) rognée, ajustée, floutée

5

La Kleinmarkthalle

Spécialités locales sur un marché ancien de Francfort

La Kleinmarkthalle est un marché couvert où l'on peut dénicher des produits frais et se fondre dans la vie locale. Située sur la rue Hasengasse dans le centre de Francfort, elle abrite plus de 60 étals garnis de spécialités locales telles que les saucisses, le fromage et autres produits frais. Vous y trouverez également des aliments exotiques importés d'Europe et d'Asie. Le rez-de-chaussée abrite un vaste espace de restauration où des vendeurs proposent des fruits de mer grillés, des sandwichs préparés à la demande, des bratwursts et des currywursts. N'oubliez pas d'emporter de l'argent liquide, car la plupart des commerçants n'acceptent pas les paiements par carte bancaire. 

Emplacement: Hasengasse 7, 60311 Francfort-sur-le-Main

Heures d’ouverture: Du lundi au samedi de 8 h à 18 h (fermé le dimanche)

Téléphone: +49 69/21 23 36 96

  • Gastronomie
6

Incontournable : la maison de Goethe

Sa jeunesse dévoilée dans sa résidence personnelle

La maison de Goethe est l'ancien domicile du poète et auteur allemand Johann Wolfgang Goethe, ayant fait l’objet d’une restauration. Cet édifice du XVIIe siècle compte quatre étages ornés de nombreux objets d'origine, dont des meubles et des portraits de famille qui ont accompagné sa jeunesse. Le studio de l'écrivain, au rez-de-chaussée, est le lieu où il rédigea son roman à succès Les Souffrances du jeune Werther. Le site comprend également un musée de 14 salles exposant des bustes et des tableaux datant des XVIIIe et XIXe siècles.

Emplacement: Großer Hirschgraben 23-25, 60311 Francfort

Heures d’ouverture: Du lundi au samedi de 10 h 00 à 18 h 00, le dimanche de 10 h 00 à 17 h 30

Téléphone: +49 69/13 88 00

  • Histoire

photo de Dontworry (CC BY-SA 3.0) rognée, ajustée, floutée

7

La currywurst

L'encas préféré des Allemands, un délice à ne pas manquer.

La currywurst est un plat allemand populaire composé d’une saucisse de porc grillée, tranchée et agrémentée de ketchup et de curry. Il est possible de se procurer une currywurst fraîchement cuisinée à peu près partout à Francfort, des marchés et des food trucks aux tavernes et autres restaurants 5 étoiles. Nous vous conseillons de tester le Best Worscht in Town, un restaurant populaire du quartier de Grüneburgweg. Sept niveaux de piquant sont proposés, allant de A (le plus bas) jusqu'à F (le plus élevé).

Emplacement: Grueneburgweg 37, 60322 Francfort

Heures d’ouverture: 9 h 30 jusqu'à tard le soir

Téléphone: +49 69 721 129

  • Gastronomie
8

La Palmeraie

Défilés et feux d'artifice au festival Roses et lumière

La Palmeraie est un immense jardin botanique situé dans le centre de Francfort. Ses 21 hectares se répartissent en sentiers sinueux, serres, terrains de jeux et jardins colorés. Le parc accueille des conférences pédagogiques, des expositions et des festivals tout au long de l'année. L’événement le plus populaire est le festival Roses et lumière (Rosen- und Lichterfest), qui a lieu tous les ans en juin depuis 1931. À cette occasion, le jardin est illuminé de bougies chauffe-plat, de chandelles et de lanternes. Les visiteurs y découvrent également des spectacles de musique et de danse, ainsi qu'un impressionnant feu d’artifice à la fin de la soirée. 

Emplacement: Siesmayerstraße 61, 60323 Francfort-sur-le-Main

Heures d’ouverture: Tous les jours de 9 h à 18 h

Téléphone: +49 69/21 23 66 89

  • Couples
  • Familles
  • Économique
9

Le musée Städel

Focus sur l'histoire de l'art européen

Le musée d'art Städel abrite une impressionnante collection de tableaux, de dessins et de sculptures datant du début du XIVe siècle, ainsi que des œuvres d'art contemporain et des photographies. Fondé en 1815 par le banquier et homme d’affaires Johann Friedrich Städel, il est depuis devenu l’un des plus grands musées du monde. Célébrant plus de 700 ans d’art européen, il comporte 3 100 tableaux, dont certains signés d'artistes de renom tels que Rembrandt, Vermeer, Monet, Picasso ou encore Goya. Des audioguides en anglais et en allemand sont disponibles à la caisse du musée. Vous pourrez également rejoindre une visite guidée si vous souhaitez en savoir plus sur l’histoire impressionnante de l'établissement. 

Emplacement: Schaumainkai 63, 60596 Francfort-sur-le-Main

Heures d’ouverture: Le mardi, le mercredi, le samedi et le dimanche de 10 h à 18 h, le jeudi et le vendredi de 10 h à 21 h (fermé le lundi)

Téléphone: +49 69 605 098 200

  • Histoire
10

La Main Tower de Francfort

Un pont d'observation pour une vue imprenable sur la ville

La Main Tower de Francfort est un gratte-ciel de 56 étages doté d’une plate-forme d'observation à ciel ouvert qui permet d'admirer toute la ville de Francfort. Cette structure moderne achevée en 1999 abrite actuellement plusieurs bureaux et entreprises, mais elle constitue aussi un site touristique de premier plan grâce au panorama qu'elle offre depuis son dernier étage. Si le pont d'observation est fermé (généralement en raison du mauvais temps), dirigez-vous vers le 53e étage pour profiter d'une vue plaisante sur la ville en vous attablant dans le luxueux Main Tower Restaurant & Lounge.

Emplacement: Neue Mainzer Str. 52-58, 60311 Francfort-sur-le-Main

Heures d’ouverture: Du dimanche au jeudi de 10 h à 21 h, le vendredi et le samedi de 10 h à 23 h (été), du dimanche au jeudi de 10 h à 19 h, le vendredi et le samedi de 10 h à 21 h (hiver)

Téléphone: +49 69 36504878

  • Gastronomie
  • Luxe
11

Une tournée des bars à Alt-Sachsenhausen

L'incontournable apfelwein dans les bars de Francfort

Une tournée des bars est un moyen idéal de découvrir la vie nocturne animée de Francfort. La bière est peut-être l'élément phare de la culture de la boisson en Allemagne, mais l'apfelwein, avec son délicieux goût de pomme et sa teneur en alcool de 4 % à 7 %, mérite également qu’on s’y intéresse. Si vous souhaitez vivre une expérience des plus authentiques, nous vous recommandons d'explorer la Schweizer Straße, dans le vieux Sachsenhausen. Cette rue commerçante bordée d'arbres abrite de nombreux pubs et tavernes qui préparent leur propre apfelwein, mais les bières et les vins figurent bien sûr à la carte. Une tournée des bars vous donnera l'occasion de rencontrer des voyageurs et de partager vos expériences lors d'une tournée des bars, surtout avec un guide local qui vous mènera aux lieux les plus populaires de la vie nocturne francfortoise, jusqu'au petit matin... ou jusqu’à ce que plus personne ne marche droit ! 

Emplacement: Sachsenhausen 65934 Francfort-sur-le-Main

  • Vie nocturne

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