Les 10 meilleures choses à faire à Valence en une journée

À la découverte des joyaux de Valence

Penny Wong | Fan de voyages
Sep 27, 2018

Valence offre un mélange envoûtant de cathédrales gothiques, de charmantes places pavées et de grands complexes futuristes, autour desquels il fait bon se promener. La cité, et notamment la vieille ville, se laisse d’ailleurs volontiers explorer à pied ou à vélo, et de nombreux événements y sont organisés tout au long de l’année, tels que des spectacles de rue, des feux d’artifice et des parades costumées. 

Port commercial majeur au XVe siècle, Valence est aujourd’hui l’une des destinations de villégiature les plus populaires d’Espagne. En témoigne sa promenade située à deux pas du centre, qui offre une pléiade de restaurants, de bars et de cafés avec vue sur la mer Méditerranée. Pour vous y retrouver, ne manquez pas de jeter un œil à notre liste des meilleures choses à faire et à voir à Valence. 

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Dans la vieille ville, le Barrio del Carmen

Les fresques colorées du Barrio del Carmen

La Ciutat Vella est le quartier historique de Valence, comme en témoignent ses nombreux édifices gothiques, ses rues pavées et ses places pittoresques. Cet endroit magnifique à explorer à pied abrite la plupart des monuments grandioses de la ville, parmi lesquels la gare de style Art nouveau, le musée taurin, la loge de la soie du XVe siècle et la cathédrale romane abritant le mythique Saint Graal. 

Votre visite sera l'occasion de vous rendre dans le Barrio del Carmen, où vous trouverez un grand nombre de bars et de cafés qui débordent dans les rues. Repaire de l’art urbain, ce quartier populaire recèle de superbes fresques, particulièrement le long de la Carrer de Salvador Giner.

Emplacement: Ciutat Vella, Valence, Espagne

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Incontournable : la cathédrale de Valence

Le sanctuaire abritant le Saint Graal

La cathédrale de Valence est un édifice gothique du XIIIe siècle situé sur la Plaça de la Reina, dans la Ciutat Vella. Au fil des siècles, des éléments romans, gothiques et baroques furent ajoutés à l'édifice d’origine, offrant une foule d’occasion de prendre de splendides photos. La chapelle du Santo Caliz, qui abrite le Saint Graal reconnu par le Vatican, compte parmi les attractions les plus populaires. Sur place, un musée expose des tableaux de la Renaissance et des sculptures d’artistes tels que Goya et Jacomart. Pour environ 2 EUR, vous pouvez monter au sommet du clocher baptisé « El Miguelete » pour profiter de vues magnifiques sur la vieille ville. 

Emplacement: Plaza de la Reina, 46003 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: De novembre à mars : du lundi au samedi de 10 h 00 à 17 h 30, d’avril à octobre : du lundi au samedi de 10 h 00 à 18 h 30, le dimanche de 14 h 00 à 18 h 30

Téléphone: +34 963 918127

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Boissons et tapas au marché central

Vins, fromages, charcuterie et modernisme espagnols

Le marché central est un édifice de style Art nouveau abritant plus de 1 000 étals de produits et de spécialités espagnoles. Érigé dans les années 1910, le bâtiment comporte de magnifiques vitraux, des mosaïques colorées et un large dôme central soutenu par une structure de fer. Ce superbe édifice est aussi un marché animé. Beaucoup de locaux viennent s’y procurer des produits frais tels que des légumes, des fruits et de la viande ou encore du vin et du fromage. Les environs du marché central comptent de nombreux restaurants et bistros réputés où déguster des spécialités espagnoles telles que le jamón ibérico, la paella, les churros et la sangria. 

Emplacement: Plaça de la Ciutat de Bruges, 46001 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: Du lundi au samedi, de 7 h à 15 h (fermé le dimanche)

Téléphone: +34 963 829 100

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Plaza del Ayuntamiento (place de la mairie)

Mode et antiquités sur cette place animée

La Plaza del Ayuntamiento (place de la mairie) est l’une des places les plus animées de Valence. Elle réunit de nombreux édifices Art déco, des boutiques de luxe et haut de gamme, des grands magasins, des antiquaires et des fleuristes. Située à 5 minutes à pied de la gare de Valencia-Nord, elle constitue un endroit idéal pour assister aux festivités annuelles telles que le festival des Fallas, la Fête du jour de la communauté valencienne ou la crèche vivante. Les attractions populaires alentour comprennent l’hôtel de ville (Ayuntamiento) de style néoclassique, la poste centrale (Edificio de Correos) et la grande fontaine trônant au milieu de la place. 

Emplacement: Plaza del Ayuntamiento, 1, 46002 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: Tous les jours de 10 h à minuit

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Incontournable : la Loge de la soie

Le dimanche, visite gratuite de cette bâtisse du XVe siècle

Située en plein cœur de Valence, la Lonja de la Seda (Loge de la soie) est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cet édifice a été construit au XVe siècle, alors que la ville était l’un des principaux ports marchands d’Europe. De nos jours, il s’agit d’un monument bien préservé d'architecture gothique civile, avec des fenêtres et des portes en arc brisé, des plafonds voûtés ou encore des gargouilles. La structure présente également 40 médaillons Renaissance représentant des dirigeants romains. L’un de ses éléments les plus emblématiques est son escalier de pierre en spirale sans axe central. 

Emplacement: La Lonja de la Seda, Carrer de la Llotja, 2, 46001 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: Du lundi au samedi de 9 h 30 à 19 h 00, le dimanche de 9 h 30 à 15 h 00

Téléphone: +34 962 084 153

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Pause dans les jardins du Turia

Une immense aire de jeux en forme d’être humain

Situés dans le centre de Valence, les jardins du Turia sont un parc paysager composé de magnifiques jardins, d’aires de jeux, d’installations sportives et d’allées arborées. Il est possible d’explorer l’ensemble du parc à pied, mais vous pouvez louer des vélos pour quelques euros. Attraction unique de ces lieux, le parc Gulliver consiste en une reproduction géante du personnage fictif des Voyages de Gulliver. Il est équipé de toboggans, d’escaliers et d’un parcours d’obstacles pour les enfants. 

Emplacement: Antiguo Cauce del Turia, 46010 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: De septembre à juin : tous les jours de 10 h à 20 h ; en juillet et en août : de 10 h à 14 h et de 18 h à 21 h

Téléphone: +34 963 370 204

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Cité des Arts et des Sciences

Immersion dans un bassin aux requins

La Cité des Arts et des Sciences, située à 3 kilomètres au sud de la Ciutat Vella, est un complexe impressionnant dédié à la science et à la culture. Ses différentes parties comptent un cinéma 3D numérique, un musée des sciences, un opéra, un aquarium et un espace événementiel. Le Musée des Sciences Prince Felipe, entièrement interactif, propose des programmes et des ateliers pédagogiques tout au long de l’année. L’Oceanogràfic, qui figure parmi les plus grands aquariums d’Europe, abrite plus de 500 espèces marines. Pour sa part, le jardin à ciel ouvert L’Umbracle dispose d’une vaste terrasse qui surplombe l’ensemble du complexe. 

Les tarifs, à partir de 6 EUR, diffèrent selon les sites. Vous pouvez profiter d’une entrée combinée à l’aquarium, au cinéma et au musée des sciences pour environ 29 EUR par personne.

Emplacement: Ciudad de las Artes y las Ciencias, Av. del Professor López Piñero, 7, 46013 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: Tous les jours de 10 h à minuit (les horaires peuvent varier en fonction des saisons)

Téléphone: +34 902 100 031

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Bain de soleil sur la plage de la Malva-Rosa

Les cerfs-volants du festival du Vent en avril

La plage de la Malva-Rosa s’étend sur 8 kilomètres à l’est du centre de Valence. Populaire dès l’arrivée des beaux jours, elle offre un vaste espace pour bronzer, se baigner et s’adonner aux jeux de plage. La promenade qui la longe, aménagée dans les années 1980, est bordée de nombreux cafés, restaurants, stands de nourriture et boutiques de souvenirs. À l’extrémité sud de la plage se trouve le port de Valence, qui compte parmi les plus actifs du pays. La plage de la Malva-Rosa accueille également des événements internationaux tels que le Festival International du Vent de Valence, qui se déroule à la mi-avril.

Emplacement: Playa de la Malvarrosa, Valence, Espagne

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La paella : un vrai régal

Dîner à La Pepica pour déguster une vraie paella valenciana

Originaire de Valence, la paella est aujourd'hui connue comme l’un des plats les plus emblématiques d’Espagne. Sa recette la plus traditionnelle se compose de riz rond, de poulet, de lapin et de haricots cultivés dans la région et cuisinés à l’huile d’olive, de safran, de paprika et de tomates. De nos jours, beaucoup de restaurants ont réinventé ce plat convivial en y incorporant des ingrédients tels que des artichauts, du porc, des crevettes, des moules et des escargots. La paella est souvent préparée en plein air, dans une très grande poêle posée sur un feu de bois. La Pepica est l’un des meilleurs restaurants de paella de Valence, plébiscité par les locaux depuis la fin du XIXe siècle. 

Emplacement: Paseo de Neptuno, 6, 46011 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: Tous les jours de 13 h 00 à 15 h30 et de 20 h 30 à 22 h 30

Téléphone: +34 963 710 366

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Soirée à l’opéra

Théâtre classique et concerts au Palais des Arts Reina Sofía

Le Palais des Arts Reina Sofía est un opéra pittoresque situé à Valence, au sein du complexe futuriste de la Cité des Arts et des Sciences. Il comporte quatre espaces dédiés aux représentations d’opéra, de musique, de ballet et de théâtre. La salle principale peut accueillir plus de 1 800 personnes qui profiteront d’un système son et lumière dernier cri lors des divers événements. L’édifice vaut également le détour pour son architecture impressionnante, ses couloirs symétriques, ses jardins méditerranéens et ses miroirs d’eau. Il est possible de suivre une visite guidée pour quelques euros, qui débute par un récital d’opéra de 30 minutes. 

Emplacement: Avenida del Professor López Piñero, 1, 46013 Valence, Espagne

Heures d’ouverture: Du lundi au vendredi de 10 h à minuit

Téléphone: +34 961 975 800

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