Paris est l’une des villes les plus célèbres au monde avec des restaurants de renommée mondiale ; rien de tel que la cuisine de rue locale pour vous mettre dans la peau d’un Parisien. La ville offre des mets savoureux bien plus variés qu’on ne le pense.
La majeure partie de la cuisine de rue est vendue sur les marchés plutôt qu’auprès de vendeurs individuels. Cela permet de goûter à plusieurs produits en restant au même endroit. Les meilleurs marchés alimentaires de Paris vous permettront de déguster une délicieuse cuisine sans avoir à vous rendre dans un restaurant haut de gamme.
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Marché des Enfants-Rouges
Le plus ancien marché couvert de Paris
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Le marché des Enfants-Rouges doit son nom insolite au fait qu’il s’agissait d’un orphelinat qui habillait ses enfants en rouge au XVIe siècle. C’est le plus ancien marché couvert de Paris et l’un des plus populaires. Il abrite des stands de nourriture proposant des plats d’Italie, d’Afrique, du Liban... bref, du monde entier. Ce marché est imprégné d’une atmosphère particulière en raison de son histoire.
Emplacement : 39 rue de Bretagne, 75003 Paris, France
Ouverture : Du mardi au samedi de 08 h 30 à 19 h 30 ; le samedi de 08 h 30 à 14 h 00 (fermé le lundi)
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Marché Saint-Martin
Promenez-vous dans une halle de marché couvert
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Le marché Saint-Martin est un marché alimentaire couvert qui abrite des produits bio, des plats fraîchement préparés et un restaurant marocain. La structure actuelle date de 1880, mais le marché lui-même remonte à quelques décennies avant sa construction.
Ce lieu propose une grande variété d’aliments, qui sont tous de première fraîcheur. Le restaurant marocain est particulièrement intéressant, car il propose un type de cuisine qui n’est pas très courant à Paris, et ce, à un prix abordable. Il se trouve au sud-ouest de la Porte-Saint-Martin.
Emplacement : 31-33 rue du Château d’Eau, 75010 Paris, France
Ouverture : Du mardi au samedi de 09 h 00 à 20 h 00 ; le samedi de 09 h 00 à 14 h 00 (fermé le lundi)
Téléphone : +33 1 48 85 93 30
Cartephoto de Artvill (CC BY-SA 4.0) modifiée
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Marché Mouffetard
Découvrez un marché qui a investi toute une rue
- Gastronomie
Le marché Mouffetard est un marché local implanté dans une rue depuis longtemps réaménagée pour accueillir ses étals et ses vendeurs. Le marché en plein air propose des produits frais, notamment des fruits, des légumes, de la viande, du fromage et même des fruits de mer.
Si ses plats copieux sont très appréciés, ses pâtisseries sont tout aussi délicieuses. D’une façon générale, on y trouve les meilleures douceurs de tout Paris. Le marché est ouvert tous les jours sauf le lundi, ce qui permet de l’intégrer facilement dans votre itinéraire. Il est situé dans la rue du même nom, dans le 5e arrondissement.
Emplacement : 139 rue Mouffetard, 75005 Paris, France
Ouverture : Du mardi au dimanche de 08 h 00 à 13 h 00 (fermé le lundi)
Cartephoto de David Monniaux (CC BY-SA 3.0) modifiée
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Marché de Montorgueil
Explorez une rue marchande historique
- Gastronomie
Le marché de la rue Montorgueil se trouve dans une rue très fréquentée bordée de nombreux restaurants et commerçants proposant une grande variété de produits alimentaires. La boulangerie est particulièrement appréciée pour ses délicieux pains cuits au four et ses croissants.
Le marché regorge de produits alimentaires de toutes sortes, notamment des pâtisseries et du fromage. La fromagerie la Fermette, située dans cette rue, est particulièrement populaire, car elle propose des suggestions et des dégustations pour vous aider à trouver le fromage idéal. Le tout se trouve dans le 2e arrondissement, juste à l’ouest de la station de métro Étienne-Marcel.
Emplacement : Rue Montorgueil, 75001 Paris, France
Ouverture : Horaires variables
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Marché d’Aligre
Découvrez un marché en deux parties
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- Shopping
Le marché d’Aligre est un marché alimentaire convivial qui propose un vaste choix de produits dans deux espaces distincts ayant chacun leur particularité. Le marché couvert se répartit sur trois halls abritant de nombreux stands de nourriture couverts de fruits et légumes frais, de fromage, de viande et d’herbes aromatiques.
L’autre partie du marché compte encore plus de vendeurs de nourriture. En outre, la partie en plein air regroupe des vendeurs proposant d’autres articles tels que des tissus, des livres anciens et des articles de décoration pour la maison. Vous découvrirez le marché entre Bastille et Quinze-Vingts.
Emplacement : 25-11 rue d’Aligre, 75012 Paris, France
Ouverture : Du mardi au vendredi de 07 h 00 à 13 h 30 ; le samedi et le dimanche de 07 h 00 à 14 h 30 (fermé le lundi)
Téléphone : +33 1 48 85 93 30
Cartephoto de Jesús Gorriti (CC BY-SA 2.0) modifiée
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Marché Saint-Germain
Un marché alimentaire animé
- Gastronomie
Le marché Saint-Germain est un marché alimentaire couvert ouvert presque toute la semaine et proposant des produits locaux et internationaux. La plupart des produits sont frais, mais vous trouverez également de nombreuses viandes rôties. Le stand de fromage est également très populaire.
Les produits internationaux sont à découvrir absolument sur ce marché. En effet, on y trouve des produits généralement peu mis en valeur en France, notamment de délicieux ingrédients et plats issus de la péninsule ibérique, de l’Italie et de la Grèce. Ce marché se trouve dans le sud-ouest du quartier de la Monnaie.
Emplacement : 4-6 rue Lobineau, Paris, France
Ouverture : Le lundi de 08 h 00 à 15 h 00
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Marché international de Rungis
Découvrez le principal marché de Paris
- Gastronomie
Le marché international de Rungis est le marché principal de Paris. Il propose une grande variété de produits alimentaires en provenance du monde entier. C’est l’un des plus grands marchés alimentaires de gros du monde, avec une offre tellement vaste qu’il est impossible de tout explorer en une seule journée.
L’ensemble s’étend sur une surface supérieure à celle de Monaco. On y trouve des produits locaux et des spécialités internationales transportés chaque jour par quelque 26 000 véhicules. Cet immense marché se trouve à Rungis, une commune de banlieue située au sud du centre-ville.
Emplacement : 1 rue de la Tour, 94150 Rungis, France
Ouverture : Du mardi au samedi de 02 h 00 à 18 h 00 ; le lundi de 03 h 00 à 18 h 00 (fermé le dimanche)
Téléphone : +33 1 41 80 80 75
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Marché biologique Raspail
Explorez un marché d’aliments sains
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- Gastronomie
- Shopping
Comme son nom l’indique, le marché biologique Raspail est spécialisé dans les fruits et légumes frais sans pesticides, ainsi que dans la viande et le poisson sans additifs. Les produits de ce marché très fréquenté sont d’une qualité inégalée et beaucoup sont faciles à transporter, comme le miel et l’huile en bouteille. Les nombreux stands de restauration offrent également la possibilité de grignoter ou de prendre un déjeuner rapide. Le stand de la boulangerie anglaise est à ne surtout pas manquer. Beaucoup de monde s’y presse, et pour de bonnes raisons.
Emplacement : Boulevard Raspail, 75006 Paris, France
Ouverture : Le dimanche de 09 h 00 à 15 h 00
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Marché Bastille
Achetez des aliments courants et des spécialités
- Gastronomie
Le marché Bastille est un marché de rue très pratique qui propose toutes sortes de produits alimentaires, qu’il s’agisse de produits courants ou de spécialités. Plus de 150 étals de producteurs locaux français présentent des fruits et légumes en quantités impressionnantes.
Ceux qui recherchent quelque chose d’un peu plus spécialisé et peu commun peuvent opter pour des délices de saison comme les truffes. En outre, on y trouve des crustacés et des fromages de qualité. Le marché se trouve au nord du canal Saint-Martin et au sud de la station de métro Chemin Vert.
Emplacement : 2018 bd Richard-Lenoir, 75011 Paris, France
Ouverture : Le jeudi et le dimanche de 08 h 30 à 13 h 30 (fermé du lundi au mercredi, le vendredi et le samedi)
Cartephoto de ayustety (CC BY-SA 2.0) modifiée
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Marché Président Wilson
Explorez un immense marché alimentaire en plein air
- Gastronomie
Le marché Président Wilson est l’un des plus grands marchés alimentaires en plein air de la ville, présentant une grande variété d’articles et de marchands. En vous promenant dans ce marché, vous verrez probablement toutes les sortes de viande, de fromages, de fruits et de légumes que vous pouvez imaginer.
Malgré sa taille, la plupart des vendeurs sont des habitués qui ont développé des relations avec les clients locaux. La décoration est par ailleurs relativement élégante, ce qui est assez courant dans le 16e arrondissement. Il se trouve précisément au nord de la Seine et à l’ouest de la station de métro Alma-Marceau.
Emplacement : 11 av. du Président Wilson, 75116 Paris, France
Ouverture : Le mercredi de 07 h 00 à 13 h 00 ; le samedi de 07 h 00 à 15 h 00 (fermé du dimanche au mardi, le jeudi et le vendredi)
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