Cardiff est largement connue pour offrir l'une des scènes nocturnes les plus animées du Royaume-Uni. Mais si les rues de la capitale galloise peuvent devenir assez bruyantes après la tombée de la nuit, des activités plus sophistiquées sont également proposées. Du quartier maritime dynamique de Cardiff Bay à la zone branchée de Pontcanna, les amateurs de cafés et de bars ne manqueront pas d'options pour passer une bonne soirée dans cette importante ville étudiante.

    Le brouhaha de la ville est en effet loin de s'arrêter à la tombée de la nuit. Cardiff offre une scène culinaire multiculturelle, avec aussi bien des plats indiens épicés que des repas de pub copieux dans la même rue, et une scène musicale vibrante peuplée de nouveaux talents du rock gallois. Les brasseries celtiques et les bars à vin raffinés sont quant à eux parfaits pour démarrer la soirée en beauté. En bref, quel que soit votre programme, notre guide vous permettra à coup sûr de passer une soirée inoubliable à Cardiff.

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    Westgate Street

    Dégustez une bière galloise avant d'assister au match de rugby

    • Vie nocturne

    Tout fan de rugby qui a déjà assisté à une rencontre au grand stade de la Principauté devrait connaître Westgate Street. Cette rue longe la bordure est du stade gallois et abrite une multitude de pubs locaux, de brasseries animées et de bars.

    Comme vous pouvez l'imaginer, il s'en dégage une grande énergie les jours de match (surtout lorsque les Anglais sont là). Une vague de maillots rouges déferle sur les terrasses et dans les salles des bars servant des ales celtiques et de la cuisine de pub dans une ambiance festive. Les soirs d'été, les étendues verdoyantes du Bute Park, situé juste au nord, s'animent, accueillant des barbecues, des rassemblements en plein air et des festivals culinaires.

    Emplacement : Westgate Street, Cardiff CF10 1DG, Royaume-Uni

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    photo de https://www.flickr.com/photos/126337928@N05/39348149942 Jeremy Segrott (CC BY 2.0) modifiée

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    Pontcanna

    Quartier branché de Cardiff

    • Vie nocturne

    Pontcanna est désormais considéré comme l'un des quartiers les plus branchés de la capitale galloise. Enclavé entre le River Taff et le terrain de cricket des Sophia Gardens, c'est un quartier résidentiel boisé et verdoyant. Il est en plein essor depuis plusieurs années ; on y voit fleurir des microbrasseries, des cafés et bien d'autres commerces.

    C'est l'un des meilleurs endroits de Cardiff où se rendre le soir pour déguster une cuisine gastronomique et des boissons plus élaborées. Proposant une cuisine galloise rustique, le Milkwood est un bon choix pour démarrer votre soirée. Ou peut-être préféreriez-vous la fusion franco-celtique du Bullys Restaurant? Quoi qu'il en soit, la brasserie locale Pipes Brewery et le pittoresque pub de cottage Brewhouse and Kitchen vous accueilleront jusque tard dans la soirée.

    Carte

    photo de Moochocoogle (CC BY-SA 3.0) modifiée

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    Cardiff Bay

    Manger et boire un verre le long des quais

    • Vie nocturne
    • Gastronomie

    Les habitants appellent la Cardiff Bay tout simplement The Bay. Elle se trouve exactement là où l'on s'attend à la voir : le long de la côte, à l'endroit où la capitale rencontre les eaux salées du canal de Bristol. Les attractions familiales comme la curieuse exposition scientifique Techniquest ont longtemps été populaires dans ces quartiers, mais la vie nocturne a également pris de l'ampleur dans les années 2000.

    La soirée peut commencer par des tacos farcis au piment ou des sushis japonais au soja dans l'un des nombreux restaurants multiculturels. Vous poursuivrez par exemple au Glee Club pour voir un spectacle en deuxième partie de soirée, ou à l'Eli Jenkins pour boire des bières galloises dans un jardin chauffé.

    Carte
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    Saint Mary Street

    Des boîtes de nuit où l'on peut danser toute la nuit

    • Vie nocturne

    Saint Mary Street est l'épicentre animé du centre-ville de Cardiff, qui traverse le cœur de la ville depuis Duke Street. Le jour, c'est le paradis du shopping ; on y trouve tout, des boutiques aux boulangeries. La nuit, la rue se transforme en un mélange hétéroclite de pubs irlandais et de boîtes de nuit branchées qui vous tiendront éveillé jusqu'au petit matin.

    Parmi les établissements les plus appréciés, citons le bar australien Walkabout, le très animé Peppermint Bar et le bar à cocktails Be At One. Il est recommandé d'arriver tôt le week-end, car les files d'attente sont fréquentes le vendredi soir.

    Emplacement : St Mary St, Cardiff CF10 1AB, Royaume-Uni

    Carte

    photo de Lucas Migliorelli (CC BY 3.0) modifiée

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    Brewery Quarter

    Des bars à profusion au cœur de la ville

    • Vie nocturne

    Le Brewery Quarter (quartier des brasseries) est exactement ce que son nom suggère, et bien plus encore. Situé à la croisée de la célèbre St Mary Street, il abrite une multitude de restaurants, de bistros et bien sûr de bars.

    Vous pourrez commencer la soirée dans un restaurant indien raffiné avant de rejoindre un pub-restaurant pour y déguster des bières galloises au nom imprononçable. Vous pourrez ensuite opter pour l'un des bars à cocktails qui restent animés jusqu'à minuit passé. Les soirs de match, le Brewery Quarter se remplit, le Principality Stadium se trouvant à tout juste quelques pas de là.

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    photo de Elliott Brown (CC BY 2.0) modifiée

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    Womanby Street

    Brasseries, salles de concert rock et bien plus encore

    • Vie nocturne

    Womanby Street s'impose comme le lieu de vie nocturne le plus alternatif de Cardiff. Elle est idéalement située dans un dédale de ruelles derrière High Street et Westgate Street, au sein d'une petite enclave. Les fêtards s'y rendent pour profiter de bars et de soirées musicales insolites.

    Tiny Rebel constitue un bon point de départ. Avec ses IPA fruitées et acidulées qui jaillissent de ses tireuses, c'est sans doute le bar à bière le plus connu de la scène galloise. Plus haut se trouve le paradis de la musique live, le Clwb Ifor Bach. Juste à côté vous trouverez le Fuel club, destiné aux fans de métal.

    Emplacement : Womanby Street, Cardiff CF10 1BR, Royaume-Uni

    Carte

    photo de Jeremy Segrott (CC BY 2.0) modifiée

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    Cathays

    Le lieu des soirées étudiantes

    • Vie nocturne

    Cathays est synonyme du campus de l'université de Cardiff. C'est tout un quartier qui s'étend au nord du centre-ville, une vaste étendue d'amphithéâtres et de logements pour étudiants. Naturellement, cette atmosphère jeune indique une vie nocturne animée à proximité.

    Vous pourrez explorer Senghennydd Road et son mélange de pubs-restaurants abordables, avec des repas du type un hamburger et des pintes pour moins de dix livres. Autre possibilité : City Road, pour les pubs de football de Cardiff et les copieux plats à emporter. Il y a évidemment aussi le syndicat des étudiants, qui invite des groupes et des DJ de renom à se produire sur sa scène.

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    photo de peter clayton (CC BY 2.0) modifiée

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    Grangetown

    Pubs locaux et plats savoureux

    • Vie nocturne
    • Gastronomie

    Grangetown est moitié industrielle, moitié résidentielle, avec quelques établissements nocturnes. La plupart d'entre eux se trouvent du côté nord du district, près de Saltmead et de la sinueuse rivière Taff. La bonne nouvelle est qu'ils sont parfaitement accessibles à pied depuis le centre-ville et la gare.

    Les gourmands apprécieront particulièrement le Veggie Food Studio et le Grange Pub, qui revisitent tous deux des classiques britanniques et indiens. Plus proche de la ville, il y a d'excellentes salles de concert et d'art comme le Tramshed, qui a accueilli toutes sortes de performances telles que du slam, des émissions de DJ sur Radio 1 et des concerts de rock alternatif, pour n'en citer que quelques-unes.

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    photo de Tiia Monto (CC BY-SA 3.0) modifiée

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    Penarth

    Des restaurants et cafés raffinés sur la côte

    • Vie nocturne
    • Gastronomie

    La jolie ville de Penarth est située au-dessus de la rivière Ely et de la baie de Cardiff, à environ 15 minutes de route de la gare, lorsque la circulation est normale. Elle est considérée comme une des parties les plus chics de la capitale galloise, et cela se ressent assurément dans sa vie nocturne.

    Des bars élégants et bohèmes comme le Bar 44 proposent des cartes de vins minutieusement sélectionnés ainsi que des tapas espagnoles. Le Mint and Mustard sert des plats fusion indiens avec une touche d'élégance. On y trouve également des bars à poissons gallois sophistiqués et des lounges branchés. Dans l'ensemble, l'ambiance y est plus calme que dans le centre de Cardiff, ce qui conviendra parfaitement aux voyageurs les plus exigeants.

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    Canton

    Saveurs d'Inde et bars décalés

    • Vie nocturne
    • Gastronomie

    Canton coiffe le côté ouest de Cardiff. La zone est vaste, comprenant le stade Cardiff City football et le grand parc Victoria. Cependant, pour ce qui est de la vie nocturne, c'est du côté de Cowbridge Road que cela se passe, en plein centre.

    C'est un endroit réputé pour ses restaurants indiens. Les restaurants du Rajasthan côtoient les restaurants de plats à emporter bengalis et les espaces créatifs comme Chai Street. Ce sera notamment l'occasion de savourer un thali (plat) épicé. On y trouve également quelques restaurants chinois et d'Asie de l'Est, ainsi que quelques bons pubs locaux offrant un cadre spacieux et des tarifs abordables.

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    Joseph Francis | Auteur collaborateur

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