Ces très bons restaurants sont bien connus à Cannes : ils incarnent notre amour pour la bonne cuisine. Il n’est pas surprenant que cette ville côtière regorge d’excellents établissements. Certains arborent des étoiles Michelin, et des prix reflétant le savoir-faire et l’expérience de leurs chefs de renommée mondiale.
D’autres, plus accessibles mais non moins exquis, proposent des plats aussi délicieux qu’abordables. De plus, la douceur du climat méditerranéen se prête aux repas en plein air presque toute l’année. Que demander de plus ? Voici notre liste de très bons restaurants pour savourer les meilleures spécialités de cette fameuse station balnéaire de la Côte d’Azur.
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La Villa Archange
Un restaurant étoilé au guide Michelin non loin du front de mer
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La Villa Archange est située au Cannet, à 10 minutes de route de la Croisette. Ce charmant restaurant auréolé de 2 étoiles Michelin sert une délicieuse cuisine française dans un bâtiment typiquement provençal datant du XVIIIe siècle.
Avec seulement 26 couverts, la Villa Archange permet de dîner en toute intimité, d’autant que les tables de ce restaurant de style Belle Époque donnent à voir sur une charmante cour. Côté cuisine, les plats préparés sous l’œil attentif du chef incluent, entre autres, des ormeaux et des huîtres, du veau fumé et du homard breton.
Emplacement : Rue de l’Ouest, 06110 Le Cannet, France
Ouverture : Du mardi au jeudi de 19 h 30 à 23 h 00 ; le vendredi et le samedi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 23 h 00 (fermé le dimanche et le lundi)
Téléphone : +33 (0)4 92 18 18 28
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La Palme d’Or
L’un des restaurants les plus chics de Cannes
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La Palme d’Or, le restaurant gastronomique du célèbre Hôtel Martinez, compte parmi les établissements les plus glamours de Cannes. La vue sur la baie est un enchantement, tandis que ses 2 étoiles au guide Michelin témoignent de la qualité exceptionnelle de sa cuisine.
Le chef met un point d’honneur à s’approvisionner en local, afin de garantir la provenance et la qualité de l’ensemble des ingrédients. Il en résulte des plats inventifs et gourmands mettant en avant les saveurs de l’huile d’olive des moines de l’Abbaye de Lérins, des saint-pierres et des rougets fraîchement pêchés et des légumes tout droit venus du Marché Forville, près du Vieux Port de Cannes.
Emplacement : 73 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes, France
Ouverture : Du mardi au samedi de 19 h 30 à 21 h 30 (fermé le dimanche et le lundi)
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Table 22 par Noël Mantel
Un restaurant gastronomique contemporain dans la vieille ville
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Le Table 22 met à l’honneur les plats créatifs et savoureux d’un chef primé, en plein cœur de Cannes. Cet établissement huppé livre par ailleurs un intérieur élégant et moderne à la hauteur de la qualité exceptionnelle de sa cuisine. Le menu change évidemment au fil des saisons, vous pourrez donc y savourer un magret de pigeon, un succulent steak, un risotto aux truffes ou des raviolis au homard.
Gage de qualité, le restaurant s’approvisionne en produits frais et locaux au marché Forville, situé à deux pas de là. Il a en outre l’avantage de proposer régulièrement des dégustations de vin et des brunchs conviviaux, alors n’hésitez pas à suivre l’actualité du Table 22 sur les réseaux sociaux afin de connaître les événements exceptionnels organisés.
Emplacement : 22 rue Saint-Antoine, 06400 Cannes, France
Ouverture : Du lundi au samedi de 19 h 00 à 22 h 00 (fermé le dimanche)
Téléphone : +33 (0)4 93 39 13 10
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La Môme
Un établissement chic proposant un menu sophistiqué
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La Môme tire bien évidemment son nom de la plus célèbre des chanteuses françaises. Et l’on retrouve en effet dans ce restaurant haut de gamme l’ambiance si caractéristique de la Riviera que Piaf aimait tant.
L’établissement est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, vous pourrez donc y découvrir des pâtes faites maison, des risottos savoureux et de la viande grillée au charbon de bois. Mais, plus surprenant, vous pourrez également y déguster des cannellonis de homard, des rigatoni à la crème de truffe, de la morue rôtie ou encore un carré d’agneau en croûte de pignons de pin. Et pour finir, quoi de plus délicieux qu’un soufflé au Grand Marnier accompagné de glace au chocolat noir ?
Emplacement : 6 rue Florian, 06400 Cannes, France
Ouverture : Tous les jours de 18 h 30 à 22 h 30
Téléphone : +33 (0)4 93 38 60 95
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Le Bistrot Gourmand
Une bonne adresse idéale pour se mêler aux Cannois
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Avec son décor typique, le Bistrot Gourmand est une adresse incontournable à Cannes. L’établissement dispose d’un intérieur climatisé à la fois confortable et moderne, qui s’inspire indéniablement de la nature malgré l’environnement citadin.
Le Bistrot Gourmand est situé à quelques pas seulement du Marché Forville. C’est donc tout naturellement que sa carte évolue avec les saisons. Vous pourrez ainsi y déguster du ragoût de poisson aux tentacules de poulpe, du ris de veau, du ceviche de poisson à chair blanche ou encore une entrecôte Angus. Nous ne saurions trop vous conseiller de conclure avec des crêpes Suzette ou une mousse au chocolat, gourmande et fondante. Et si vous souhaitez goûter à un plat typique et authentique, demandez la bouillabaisse.
Emplacement : 10 rue du Dr Pierre Gazagnaire, 06400 Cannes, France
Ouverture : Du mardi au jeudi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 00 à 21 h 30 ; le vendredi et le samedi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 00 à 22 h 00 ; le dimanche de 12 h 00 à 14 h 00 (fermé le lundi)
Téléphone : +33 (0)4 93 68 72 02
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L’Antidote
Des plats délicats à quelques pas de la Méditerranée
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Restaurant branché de Cannes, l’Antidote occupe un splendide hôtel particulier agrémenté d’une élégante verrière. L’intérieur, peuplé des portraits des plus grandes stars du cinéma, évoque le prestigieux festival de la cité.
L’esthétique des plats est tout aussi remarquable ; on y déguste de véritables œuvres d’art. À noter que tout ou presque est fait maison, y compris le pain qui est cuit sur place chaque matin. Nous vous recommandons de commencer avec des fleurs de courgettes ou des asperges, suivies d’une pièce de bœuf tendre ou d’un risotto crémeux.
Emplacement : 60 boulevard d’Alsace, 06400 Cannes, France
Ouverture : Du mardi au samedi de 12 h 00 à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h 30 (fermé le dimanche et le lundi)
Téléphone : +33 (0)4 93 43 32 19
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Aux Bons Enfants
Un bistrot classique réputé à Cannes depuis les années 1930
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Aux Bons Enfants est un restaurant familial spécialisé dans la cuisine provençale traditionnelle. Il fut inauguré en 1935 par la grand-mère du chef et propriétaire actuel qui, trois générations après, fait toujours vivre l’héritage et les valeurs de son aïeule.
L’établissement s’approvisionne auprès des producteurs, bouchers, poissonniers et fromagers locaux basés au Marché Forville voisin pour créer des plats toujours savoureux. Vous pourrez ainsi profiter d’un repas simple mais délicieux, à prix raisonnable. Nous vous recommandons notamment le tartare de saumon, le tataki de bœuf et la sole meunière.
Emplacement : 80 rue Meynadier, 06400 Cannes, France
Ouverture : Tous les jours de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 00 à 22 h 00
Téléphone : +33 (0)6 18 81 37 47
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Tredici
Une cuisine italienne authentique dans un cadre rustique
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Le Tredici sert une délicieuse cuisine française et italienne au cœur de Cannes. Votre palais sera en effet à la fête de la première bouchée de burrata jusqu’à la dernière cuillère de pannacotta.
Entre les deux, vous aurez le choix parmi toute une sélection de pizzas, de plats de pâtes, de poissons et de viandes, tels que le filet de thon et l’escalope de veau. Pour ne rien gâcher, le personnel est sympathique, et s’il vous faut sans doute patienter un peu avant d’obtenir une table, le jeu en vaut assurément la chandelle.
Emplacement : 13 rue Louis Perrissol, 06400 Cannes, France
Ouverture : Du lundi au vendredi de 19 h 00 à 00 h 30 ; le samedi et le dimanche de 11 h 00 à 00 h 30
Téléphone : +33 (0)6 52 54 64 63
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L’Épicurieux
Une brasserie simple mais élégante avec une belle terrasse
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L’Épicurieux est un restaurant et bar à vin situé à seulement 550 mètres au nord-est du Vieux Port de Cannes. Le menu comprend les grands classiques, comme le steak et les hamburgers. Mais si vous avez envie de quelque chose de plus léger, jetez un coup d’œil à leurs salades fraîches. La recette scandinave au saumon fumé et crevettes est à tomber.
N’hésitez pas également à commander un plateau de charcuterie ou de fromage, à accompagner bien évidemment d’un verre de vin. Enfin, l’Épicurieux propose une belle sélection de hors-d’œuvre à grignoter en fin de soirée ou pour s’ouvrir l’appétit.
Emplacement : 6 rue des Frères Casanova, 06400 Cannes, France
Ouverture : Du lundi au jeudi de 12 h 00 à 22 h 00 ; le vendredi et le samedi de 12 h 00 à 22 h 30 (fermé le dimanche)
Téléphone : +33 (0)6 64 50 11 82
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La Cave
Un bistrot sans fioritures servant une cuisine française traditionnelle
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La Cave est un bistrot atypique qui combine l’histoire des lieux (une ancienne boucherie) et la passion du propriétaire pour l’œnologie. Le résultat est un mélange réussi de plats succulents et d’une carte des vins qui impressionnera même les amateurs les plus pointilleux.
Les escargots à l’ail, les couteaux et les joues de lotte font partie des spécialités de la Cave. Les amateurs de viande pourront quant à eux opter pour du canard, du veau ou un jarret d’agneau en cuisson lente. À noter que le restaurant propose quelques tables sur le trottoir, même si beaucoup préfèrent l’intimité de la salle à manger.
Emplacement : 9 boulevard de la République, 06400 Cannes, France
Ouverture : Le samedi et le lundi de 18 h 30 à 23 h 00 ; du mardi au vendredi de 12 h 00 à 15 h 00 et de 18 h 30 à 23 h 00 (fermé le dimanche)
Téléphone : +33 (0)4 93 99 79 87
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L’Assiette Provençale
Un délicieux dîner méditerranéen de trois plats sur le Vieux Port
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Situé sur le quai Saint-Pierre dans le Vieux Port, L’Assiette Provençale est un célèbre petit restaurant qui propose d’excellents dîners à des prix raisonnables (entre 20 et 30 € pour trois plats). Vous pouvez déguster différentes spécialités méditerranéennes, comme une bouillabaisse maison, des fleurs de courgettes en beignet et un filet de bar à la plancha, servi avec de petits cannelloni farcis au calamar. Le service et l’atmosphère y sont très agréables.
Emplacement : Quai Saint-Pierre sur le Vieux Port
Ouverture : Ouvert pour le déjeuner et le dîner
Téléphone : +33 (0)4 93 38 52 14
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