Les 10 meilleurs coffee-shops d’Amsterdam

Établi de longue date à Amsterdam, The Bulldog a acquis une réputation mondiale en tant que pionnier de la culture du cannabis dans la capitale néerlandaise. Apparu dans un sous-sol humide d’une petite rue au bord du canal Oudezijds Voorburgwal en 1974, il a réussi à s’accorder avec la jeunesse de l’époque en promouvant la liberté et la créativité.

Le coffee-shop se distingue par la moitié inférieure de sa façade et le Bulldog Brandstore juste à côté, peint de couleurs vives. À l’intérieur, vous en apprendrez plus sur l’histoire du Bulldog grâce à de vieilles photos et souvenirs, et pourrez vous amuser des anecdotes de descentes de police qu’il a subies dans le passé. Des canapés confortables en cuir de vache entourent les tables en bois du salon principal. À l’étage, les sièges côté fenêtre offrent une vue sur le canal. Au-delà des cafés, thés, gaufres et smoothies, la carte comporte des space-cakes au chocolat et au citron légèrement infusés, ainsi que des joints pré-roulés de différentes tailles.

Green House Centrum est l’un des coffee-shops primés des rives du canal Oudezijds Voorburgwal, dans le centre d’Amsterdam. Il est devenu une sorte de référence pour les connaisseurs, en particulier pour sa collaboration étroite avec les Strain Hunters, un groupe d’experts qui s’approvisionnent en variété de haute qualité dans le monde entier. Il existe plusieurs coffee-shops Green House à Amsterdam, mais le Centrum est le principal lieu de pèlerinage pour beaucoup de visiteurs.

Surnommé Green House United, il présente un salon chic et confortable avec un immense bar et des échantillons des meilleures variétés du monde, notamment la Super Silver Haze. Mais beaucoup de gens viennent aussi simplement pour boire un verre en appréciant l’ambiance et la musique. Vous pourrez également observer les trophées du coffee-shop fièrement exposés et les photos de célébrités mondiales, d’Eminem aux Red Hot Chilli Peppers.

Abraxas est un charmant coffee-shop d’Amsterdam qui date de 1992. Il a conquis une clientèle fidèle, devenant une destination de choix pour de nombreux visiteurs du Quartier rouge d’Amsterdam. En entrant dans cet établissement situé sur la Jonge Roelensteeg, vous ne pourrez qu’admirer son décor sur le thème de l’imaginaire, fabriqué à partir de bois, de pierre, de verre et de chanvre.

Vous pouvez choisir un siège au rez-de-chaussée ou vous rendre à l’étage pour vous détendre dans le salon. À la carte figurent des variétés de classe mondiale comme la White Widow, ainsi qu’une bonne gamme de joints pré-roulés. Vous aurez aussi l’occasion d’acheter le jeu de cartes produit par Abraxas pour jouer avec des amis tout en savourant vos boissons, vos variétés d’herbe et vos space-muffins.

Boerejongens est un coffee-shop populaire d’Amsterdam qui propose des services professionnels et haut de gamme. Créé en 2007, il se situe sur Utrechtsestraat, au nord de De Wallen dans le centre d’Amsterdam. Il est réputé pour ses délicieux space-cakes joliment présentés, mais vous pourrez également vous régaler avec des brownies givrés, des tartes ou encore des red velvet cakes.

Le nom de l’établissement signifie « garçons de ferme » en néerlandais, ce qui renvoie à l’idée de proposer des herbes cultivées naturellement. Dans l’intérieur lumineux, le personnel vêtu de tenues de laboratoire blanches sera ravi de vous présenter ses meilleures huiles de CBD, cigares et produits de qualité. Parmi les meilleures variétés figurent la White Shoko et la Super Silver Haze. Un second coffee-shop Boerejongens se trouve sur Baarsjesweg 239, à l’ouest d’Amsterdam.

Barney’s Coffeeshop Amsterdam se trouve à la limite nord de De Wallen, le quartier rouge du centre d’Amsterdam. Ce coffee-shop populaire a ouvert ses portes il y a quelques décennies, occupant l’un des bâtiments emblématiques de la Haarlemmerstraat, vieux de 500 ans.

Chez Barney’s, vous passerez assurément un bon moment à découvrir des variétés intéressantes, dont certaines proviennent directement du magasin de cannabis et de semences Barneys Farm Shop. Le personnel chaleureux et serviable sera ravi de vous montrer ses échantillons les plus populaires, tels que la Laughing Buddha et la Liberty Haze. Barney’s se trouve à moins de 10 minutes à pied à l’ouest de la gare d’Amsterdam Centraal.

Situé à Amsterdam-Oost, le coffee-shop The Stud est certes petit, mais il a su capter une clientèle fidèle avec son intérieur lumineux et son atmosphère conviviale. Vous serez ici entouré de murs blancs, contrastant avec l’atmosphère sombre de bar clandestin qu’adoptent de nombreux coffee-shops d’Amsterdam.

Le Stud offre un accueil chaleureux et confortable, avec des fauteuils de café et un personnel attentionné. Sa carte variée comprend les meilleures variétés, comme la Blue Cookie et la Watermelon Zkittelz, ainsi qu’une superbe sélection de haschich comme le Candy Cookie. Vous pourrez également jeter un œil à leur boutique pour acheter de bons produits à des prix raisonnables, notamment une sélection de t-shirts sympas.

420 Cafe est un petit coffee-shop d’Amsterdam à l’ambiance décontractée situé à Damrak, surtout connu pour ses délicieux space-cakes. Dans l’établissement règne une atmosphère chaleureuse où il fait bon savourer votre sélection d’herbe, de joints pré-roulés, de haschich et de produits comestibles au citron et au chocolat.

Le côté apaisant de son décor en bois est rehaussé par la musique relaxante qui alterne entre Bob Marley et Frank Zappa ; il y a même des affiches en l’honneur du chanteur américain. Le personnel sympathique peut vous aider à faire votre choix et vous informer sur les actualités de la ville d’Amsterdam.

Le coffee-shop Easy Times est un établissement primé d’Amsterdam, connu pour son ambiance décontractée et conviviale. À l’intérieur, vous trouverez un salon paisible où les canapés sont placés contre des murs rétroéclairés par des DEL violet vif et décorés de motifs du Moyen-Orient. Il y a également une zone arrière impressionnante, faiblement éclairée et entièrement ornée d’œuvres d’art.

Parmi les meilleures variétés proposées chez Easy Times figurent la Mango Kush, la Papaya Punch et la Gorilla Cookies. Quant aux produits comestibles, notamment le red velvet cake, ils permettront aux non-fumeurs de passer un bon moment en découvrant la culture du cannabis. Ce coffee-shop populaire est situé à seulement 10 minutes à pied au sud-ouest de la place du Dam. Notez qu’Easy Times peut être très fréquenté à certains moments de la journée.

Le coffee-shop Original Dampkring est un bon coffee-shop à Amsterdam si vous recherchez une ambiance chaleureuse et de la bonne musique. Les cinéphiles qui visitent la ville aiment s’y rendre, car Brad Pitt et George Clooney y ont filmé une scène pour le célèbre film de cambriolage Ocean Twelve (2004).

Parmi les meilleurs choix chez Dampkring figurent des variétés et des hybrides tels que la Ceres Hilton et la Mexican Haze. Les non-fumeurs ne seront pas en reste et pourront goûter aux diverses spécialités de milkshake, notamment au café ou au caramel. Le coffee-shop proposant une connexion Wi-Fi, vous verrez des habitants d’Amsterdam et des étudiants tapoter sur leurs ordinateurs portables en sirotant un café ou un thé fait maison.

Grey Area est peut-être l’un des plus petits coffee-shops du centre animé d’Amsterdam, mais il est très populaire parmi les amateurs de cannabis de la ville. Parmi ses célèbres mécènes figurent le rappeur-producteur Snoop Dogg et l’acteur-musicien Willie Nelson. Vous apercevrez également d’autres célébrités comme Woody Harrelson sur les photos qui recouvrent entièrement leurs murs.

Ce coffee-shop américain à l’allure pour le moins originale (sa façade est enfouie sous les autocollants de toutes sortes) se trouve sur Oude Leliestraat, à quelques pas au nord-ouest du palais royal d’Amsterdam, de l’autre côté du canal Singel. À l’intérieur, le personnel sympathique s’efforce de répondre au mieux à vos envies. Vous pourrez commander la quantité souhaitée de leurs meilleures variétés, comme la Zombie Kush et la Purple Punch.