Nous avons passe 3 nuits au Chapman's Peak; le service est excellent; le restaurant de l'hotel avec la vue sur Hout Bay vaut le detour, les produits sont frais et cuisines a la perfection, il est toujours complet mais le personnel de l'hotel vous trouve une place en priorite malgre tout; la chambre (penthouse luxury suite) est tres confortable avec une vue magnifique sur la baie, une cheminee pour les soirees un peu fraiches, une douche exterieure et un vaste balcon. Seuls points faibles: la piscine privative associee a la chambre n'etait pas aussi propre que la piscine commune de l'hotel. D'autre part, meme si Hout Bay est un tres joli lieu, l'hotel est malgre tout un peu loin de Cape Town et, en l'absence de vehicule, se deplacer en taxi revient un peu cher (meme si la encore le personnel nous a bien aide pour avoir des taxis rapidement a des prix negocies sur place).