Que vous soyez fin connaisseur ou pas, opter pour un circuit œnologique est un moyen fantastique de découvrir la région de Bordeaux au gré de ses meilleurs vignobles et caves. La Gironde abrite en effet un certain nombre de petites exploitations familiales comme de vastes domaines connus par-delà les frontières. C’est en outre l’occasion idéale de découvrir l’envers du décor et d’en apprendre plus sur la fameuse longévité des vins de Bordeaux dans le cadre de visites guidées.

Bordeaux bénéficie d’un climat doux, et la proximité de l’océan Atlantique offre d’excellentes conditions pour cultiver la vigne. Vous pourrez profiter des journées ensoleillées pour faire une dégustation de vins, vous promener dans des vignobles soignés ou vous prélasser sous des arbres ombragés avec un pique-nique composé de crus locaux et de produits frais. Voici donc, rien que pour vous, quelques grands domaines viticoles à découvrir dans la région de Bordeaux.

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    Château d’Yquem

    Un domaine viticole de luxe dans la vallée de la Garonne

    Château d’Yquem
    • Couples
    • Luxe
    • Photographie

    Le Château d’Yquem est un immense domaine de 113 hectares de vignes, dont la riche histoire remonte à plus de 400 ans. Situé à Sauternes, à une cinquantaine de kilomètres de Bordeaux, ce majestueux domaine produit des vins d’une qualité exceptionnelle, classés Premier Cru Supérieur.

    Vous pouvez suivre une visite guidée privée du domaine avec différentes séances de dégustation. Vous découvrirez comment le microclimat de cette partie de la vallée de la Garonne permet de produire des vins blancs moelleux et mi-doux exceptionnels, et vous verrez le processus d’assemblage des raisins de sémillon et de sauvignon blanc. Vous y découvrirez également le vin rare « Y » du domaine. Seules 10 000 bouteilles sont produites chaque année, ce qui en fait un produit très recherché.

    Emplacement : Château d’Yquem, 33210 Sauternes, France

    Ouverture : Tous les jours de 09 h 00 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h 00

    Téléphone : +33 (0)5 57 98 07 07

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    Château Jouvente

    Vins, promenades et divertissements

    Château Jouvente
    • Économique
    • Familles
    • Photographie

    Le Château Jouvente est un domaine viticole primé situé au cœur de la vallée de la Garonne. Une équipe composée d’un père et de son fils est à la tête de ce domaine familial, qui met l’accent sur le facteur humain. Vous aimerez le mélange intéressant de la production de vin avec l’art et la culture. Le calendrier des événements est rempli d’expositions de photos, de promenades dans la nature, de soirées reggae et même de quiz et de jeux pour les enfants.

    Les raisins sont cueillis à la main pour garantir une récolte de haute qualité, ce qui permet d’obtenir des vins exceptionnels. Le Château Jouvente Graves se décline en blanc et en rouge, tous deux classés Grand Vin de Bordeaux. Vous pouvez visiter ce magnifique domaine viticole et une dégustation de 30 minutes vous est proposée gratuitement.

    Emplacement : 93 Le Bourg, 33720 Illats, France

    Ouverture : Du lundi au vendredi de 10 h 00 à 18 h 00 (sur rendez-vous le week-end)

    Téléphone : +33 (0)5 56 62 49 69

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    Château du Taillan

    Une sororité viticole

    Château du Taillan
    • Couples
    • Gastronomie
    • Photographie

    Le Château du Taillan est une élégante exploitation viticole dont les vignobles s’étendent sur 30 hectares. Il appartient à cinq sœurs et le vin qui y est produit est dit charmant, fort et chargé d’histoire, tout comme les sœurs.

    Un large choix de visites guidées est disponible, et la visite des caves voûtées constitue un excellent choix : elles datent du XVIe siècle et sont aujourd’hui classées Monument historique de France. L’arôme de chêne qui émane des fûts de vin en cours de vieillissement est somptueux. Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par une excursion avec pique-nique ? Après la visite du domaine, vous pourrez vous détendre dans le jardin avec un verre de vin et déguster de délicieuses charcuteries et fromages, ainsi que des spécialités régionales.

    Emplacement : 56 Avenue de la Croix, 33320 Le Taillan-Médoc, France

    Ouverture : Du lundi au samedi de 10 h 00 à 18 h 00 ; le dimanche de 10 h 00 à 16 h 00

    Téléphone : +33 (0)5 56 57 47 00

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    Château Luchey-Halde

    Un vignoble urbain fascinant

    Château Luchey-Halde
    • Couples

    Le Château Luchey-Halde vous étonnera par sa proximité avec le centre-ville. En entrant dans le domaine, vous oublierez instantanément le chaos de la ville : 23 hectares de vignobles paisibles s’étendent devant vous. Cette cave moderne appartient à Bordeaux Sciences Agro. En plus d’être un vignoble en activité, c’est aussi une école qui utilise des technologies de pointe pour former des ingénieurs agronomes dans un environnement scientifique de qualité.

    Il existe plusieurs options de visites, mais vous devez réserver par téléphone ou via le site Web. Un choix populaire consiste à opter pour la visite agroécologique, où vous apprendrez les mesures prises pour réduire l’impact de la production de vin sur l’environnement. Vous pourrez également déguster d’autres produits fabriqués sur le domaine, dont un miel délicieux.

    Emplacement : 17 Avenue du Maréchal Joffre, 33700 Mérignac, France

    Ouverture : Du mardi au samedi de 10 h 00 à 18 h 00 (fermé le dimanche et le lundi)

    Téléphone : +33 (0)5 56 45 97 19

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    Château Monconseil-Gazin

    Histoire et tradition dans un cadre enchanteur

    Château Monconseil-Gazin
    • Histoire
    • Photographie

    Le Château Monconseil-Gazin est situé près de l’estuaire de la Gironde, à environ 50 kilomètres au nord de Bordeaux. Le domaine est transmis de père en fils depuis 1894. Vous y retrouverez donc un fort sentiment de tradition et de famille, et vous aurez plaisir à découvrir l’histoire de ce magnifique château du XIVe siècle.

    Les visites guidées sont un mélange d’histoire, de jeux et de séances de dégustation des vins rouges, blancs et rosés produits sur le domaine. Les habitants de la région s’y rendent pour se promener ou randonner dans la superbe campagne qui entoure le château et admirer la magnifique vue sur l’estuaire. Téléchargez le Chemin de Compostelle sur le site du château et profitez d’une belle journée de dégustation de vins et de randonnée.

    Emplacement : 15 Route de Compostelle, 33390 Plassac, France

    Ouverture : Du lundi au vendredi de 09 h 00 à 12 h 30 et de 14 h 00 à 17 h 00

    Téléphone : +33 (0)5 57 42 16 63

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    Château Haut-Goujon

    Des méthodes modernes

    Château Haut-Goujon
    • Photographie

    Le Château Haut-Goujon est un domaine viticole familial où chacun est passionné par le vin et la géobiologie. Si vous voulez savoir comment l’environnement et l’énergie vibratoire influencent la qualité des vignes et du vin produit, ce domaine viticole de Bordeaux est l’un des meilleurs à visiter. Le sujet est captivant et vous découvrirez les méthodes de culture douces et respectueuses de l’environnement utilisées dans les vignobles.

    Le domaine se trouve dans un village pittoresque à la sortie des villes de Libourne et de Saint-Émilion, à environ 50 kilomètres au nord-est de Bordeaux. Les visites se font uniquement sur rendez-vous. Veillez donc à réserver votre visite en ligne avant de vous rendre sur place.

    Emplacement : Lieu-Dit Goujon, 33570 Montagne, France

    Ouverture : Tous les jours de 09 h 00 à 18 h 00

    Téléphone : +33 (0)5 57 51 50 05

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    Château Ambe Tour Pourret

    Vins fins et cuisine locale

    Château Ambe Tour Pourret
    • Gastronomie

    Le Château Ambe Tour Pourret se trouve à la périphérie de Saint-Émilion, à l’est de Bordeaux. Avec deux autres châteaux, il fait partie du domaine de Lannoye, dont les vignobles produisent principalement des cépages merlot. Si vous aimez le vin et la gastronomie française, ce château constitue un excellent choix.

    Il est en effet connu pour ses cours de cuisine extraordinaires associés à des séances de dégustation de vins. Vous commencerez par préparer une recette traditionnelle à base d’ingrédients frais et régionaux, puis vous dégusterez votre plat en l’accompagnant de quelques vins du domaine. En été, les habitants et les touristes affluent pour le barbecue du dimanche qui allie soleil, plats délicieux et vin du domaine. Vous devrez cependant réserver longtemps à l’avance, car les événements gastronomiques sont très populaires.

    Emplacement : Château Ambe Tour Pourret, Secteur Pourret, 33330 Saint-Émilion, France

    Ouverture : Du vendredi au dimanche de 10 h 00 à 18 h 00 (fermé du lundi au jeudi)

    Téléphone : +33 (0)6 84 71 02 13

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    Château du Payre

    Un Bed & breakfast impeccable

    Château du Payre
    • Couples
    • Gastronomie
    • Luxe

    Le Château du Payre est un domaine primé qui se transmet de mère en fille depuis plus d’un siècle. Vous y trouverez un large éventail de vins rouges, blancs et rosés, y compris des vins vieillis en amphore. Cette tradition remonte à des milliers d’années et confère au vin une qualité unique, très différente de l’arôme de vin boisé associé aux vins vieillis en tonneau.

    Le point fort de ce château du XVIe siècle réside sans aucun doute dans son hébergement, qui en fait un choix idéal pour un week-end romantique. Vous pouvez visiter le domaine, déguster un savoureux repas composé de produits et de vins locaux, puis passer une nuit dans la chambre Muscadelle, qui offre une vue imprenable sur le parc et les vignobles du château.

    Emplacement : 13 Le Vic, 33410 Cardan, France

    Ouverture : Horaires variables selon la saison

    Téléphone : +33 (0)5 56 62 60 91

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    Château Desmirail

    Un merveilleux mélange d’ancien et de nouveau

    Château Desmirail
    • Photographie

    Le Château Desmirail est situé à environ 30 minutes au nord de Bordeaux. Ce domaine est fier de produire des vins modernes basés sur des principes de viticulture traditionnels et raisonnables. Il ne pratique pas de désherbage chimique et n’utilise jamais de pesticides. Le domaine est également connu pour ses visites amusantes, conviviales et instructives.

    Le propriétaire de la cave estime qu’un vin exceptionnel commence par la qualité du raisin. Vous apprendrez ainsi comment les méthodes modernes (données analytiques) s’associent aux pratiques traditionnelles (dégustation du raisin sur les vignes) pour décider du moment de la récolte. Profitez d’une promenade éducative à travers les vignobles, puis laissez-vous tenter par une dégustation de fromage et de charcuterie.

    Emplacement : 28 Avenue de la Ve République, 33460 Margaux-Cantenac, France

    Ouverture : De mai à octobre : tous les jours de 09 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 00 à 18 h 00. De novembre à avril : du lundi au vendredi de 09 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 00 à 18 h 00 (fermé le week-end)

    Téléphone : +33 (0)5 57 88 34 33

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    Château Bellefont-Belcier

    Visite privée d’un domaine viticole de luxe

    Château Bellefont-Belcier
    • Luxe
    • Photographie
    • Shopping

    Le Château Bellefont-Belcier fait partie du prestigieux groupe des Vignobles K, composé de sept domaines dans la région de Bordeaux. Ce château se trouve à 50 kilomètres à l’est de Bordeaux et s’étend sur 14 hectares. Vous serez séduit par le design épuré et élégant de la propriété et par sa décoration luxueuse. Elle est connue pour son Saint-Émilion Grand Cru Classé, un vin floral à la robe grenat-pourpre profonde, ainsi que pour le vin unique Les Tours de Belcier, à l’arôme discret de caramel.

    Les amateurs de vin apprécieront la boutique qui présente différents millésimes des sept domaines, ainsi que différents guides et livres sur le vin. Vous pouvez également opter pour une visite privée, en anglais ou en français. Ces visites ont lieu tout au long de l’année, mais ne sont accessibles que sur réservation.

    Emplacement : Bellefont-Belcier, 33330 Saint-Laurent-des-Combes, France

    Ouverture : Tous les jours de 09 h 00 à 18 h 00

    Téléphone : +33 (0)5 57 25 79 83

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