Choses à faire à Brighton en un week-end

Surmonté du Union Jacks flottant au vent et illuminé chaque soir, le Brighton Palace Pier est un incontournable. Jeunes et moins jeunes se pressent sur sa promenade en bois animée, afin de profiter de son atmosphère de fête foraine.

Vous pourrez ainsi retomber en enfance grâce à ses salles de jeux et ses manèges, ou bien tout simplement vous balader tout en savourant une délicieuse glace, un donut ou des confiseries.

Une journée à la mer ne saurait être parfaite sans une baignade vivifiante et une promenade le long de la plage. Essentiellement composée de galets, la plage de Brighton ne possède certes pas l’attractivité des étendues de sable doux bordées de palmiers, mais il s’agit d’une plage populaire et d’un excellent endroit pour décompresser et regarder les vagues déferler. À marée basse, vous pourrez même peut-être trouver un coin de sable où vous asseoir.

Manger un fish and chips sur la plage est un rite de passage incontournable lors d’un séjour à Brighton. Brighton compte un grand nombre d’établissements proposant des fish and chips à emporter, surtout le long de la plage. Cette spécialité typiquement anglaise composée de cabillaud frit et de grosses frites est toujours meilleure lorsqu’on la déguste en profitant de l’air marin et en écoutant le cri des mouettes tournoyant dans le ciel.

Le Jack & Linda Mills Traditional Fish Smokers est un restaurant de fruits de mer populaire établi au bord de la plage, doté d’une salle et d’une terrasse. À quelques kilomètres dans les terres, sur Baker Street, vous trouverez l’établissement préféré des habitants de Brighton, le Bardsley’s, où vous pouvez vous installer pour déguster votre plat accompagné d’une bière.

La marina de Brighton n’est pas seulement la plus grande d’Europe, il s’agit également d’un endroit idéal pour ceux qui préfèrent rester à terre avec sa fantastique palette de boutiques, de restaurants et d’attractions. Situé à l’extrémité est de la plage de Brighton, le secteur dans son ensemble s’est embourgeoisé avec l’installation d’un centre commercial, d’un casino, d’un hôtel de luxe et de nombreux restaurants alignés sur le quai. Vous trouverez plus de 30 établissements proposant des cuisines très variées, du curry indien aux tacos mexicains. Les familles seront ravies de profiter du bowling, du théâtre, du cinéma multiplexe et même du mini-golf au décor phosphorescent. Sur le marché à ciel ouvert qui se tient le premier dimanche du mois, vous trouverez une foule de produits frais et artisanaux dans une ambiance joyeuse.

Résidence royale comptant parmi les plus exotiques d’Angleterre, le Royal Pavilion ressemble un peu au Taj Mahal avec ses dômes en forme de bulbe et ses flèches de grès. Bâti au XIXe siècle, cet élégant palais était le refuge du prince de Galles lorsqu’il désirait quitter Londres et divertir ses amis. La famille royale ne l’occupe plus aujourd’hui, mais vous pouvez toujours visiter les opulentes salles de bal et de banquet et imaginer les folles soirées qui s’y sont déroulées. Selon la légende, les festins pouvaient compter jusqu’à 70 plats différents.

Ce monument moderne prouve que Brighton possède bien plus qu’un patrimoine historique. Cette amusante ascension dans le ciel débute lorsque vous embarquez dans la capsule, qui glisse ensuite le long de la tour jusqu’à atteindre une hauteur de 137 mètres, offrant un panorama tout simplement incroyable. L’expérience dure 25 minutes. Après votre voyage dans le ciel, vous pouvez boire un verre au West Beach Bar & Kitchen, situé au pied de la tour. Facile à trouver, cette vertigineuse attraction se dresse près de la plage, à proximité des décombres de la jetée ouest.

Les amateurs de commerces indépendants et de pièces uniques adoreront North Laine. Dans ce quartier réunissant 300 boutiques excentriques sur Sydney Street et Gloucester Road, vous trouverez aussi bien des œuvres d’art originaires de pays exotiques que des créations britanniques originales, ainsi qu’une foule d’articles rétro et kitsch. Des studios d’artistes forment une enclave où vous pouvez acheter leurs œuvres. Vous dénicherez également une multitude de vêtements et d’articles de maison uniques en leur genre. Les chineurs préfèreront se rendre au marché aux puces de North Laine, sur Upper Gardener Street, pour découvrir des trésors insoupçonnés.

Les allées et des ruelles de ce pôle touristique populaire sont un condensé du mélange de charme d’antan, de modernité et de multiculturalisme qui caractérise Brighton. Des boutiques, des cafés, des bars et une multitude d’édifices patrimoniaux se côtoient au son des concerts dont la musique se répand dans l’atmosphère. Couvrant une superficie de 2,5 kilomètres carrés, The Lanes était autrefois un village de pêcheurs, dont certaines maisonnettes sont parvenues jusqu’à nos jours, décorées de corbeilles de fleurs et de guirlandes suspendues à leur toit. Pour trouver The Lanes en partant de la plage, il vous suffit de remonter Black Lion Street et de suivre la foule.

Le Brighton Dome Concert Hall est un théâtre de style victorien proposant une grande variété de divertissements. Il est surtout connu pour ses concerts et ses spectacles de stand-up, mais avec trois scènes, il y a fort à parier que vous trouverez chaussure à votre pied. Jouxtant les jardins du Royal Pavillon, le Brighton Dome est facilement identifiable. Notez en outre que le site accueille, tout au long du mois de mai, de nombreux spectacles passionnants dans le cadre du Brighton Fringe Festival.

Si vous prévoyez de tester les pubs et les bars qui font la réputation de Brighton, vous devriez commencer sur West Street. Les bars et les restaurants sont suffisamment variés pour que tout le monde trouve chaussure à son pied, et la rue est très facile à trouver.

West Street traverse le centre-ville pour s’achever à la plage. Les bars les plus populaires comprennent le pub irlandais Molly Malones, le bar à cocktail en vogue Revolution et l’énergique Bedrock. L’ambiance peut devenir quelque peu mouvementée le week-end, mais vous pouvez toujours vous réfugier dans la rue parallèle, Middle Street, pour profiter d’une atmosphère plus détendue.