10 choses à faire le soir à Copenhague

En plein cœur du centre-ville se trouve le Ruby, un bar à cocktails d’exception où vous pourrez déguster quelques-uns des meilleurs mélanges de Copenhague. Cet établissement se situe le long du canal, au sein du plus vieux quartier de la capitale, dans une ancienne maison de ville datant de 1740, qui abritait et était le lieu d’origine de Det Danske Spiritus Kompagni.

Une telle histoire pourrait être difficile à vivre, mais ce n’est pas un problème pour le Ruby, qui sert de délicieux cocktails depuis 2007. Ce lieu unique en son genre a d’ailleurs remporté plusieurs prix internationaux et a été désigné à plusieurs reprises comme le meilleur bar à cocktails de Copenhague.

Mikkeller est une microbrasserie qui s’est rapidement fait connaître pour sa bière de qualité. En 2006, dès sa deuxième année d’activité, l’établissement a été désigné meilleure microbrasserie danoise de l’année par l’association des amateurs de bière danois, et il a même réussi à se hisser à la cinquième place dans un classement mondial.

Le premier bar Mikkeller a ouvert ses portes en 2010. Installé dans une cave de Vesterbro, le cœur battant de Copenhague, il attire désormais des connaisseurs en provenance des quatre coins du globe. Il faut dire qu’il propose une carte plus que généreuse avec des IPA, des pilsners, des bières sans gluten, des stouts et plus encore. Et en cas de petit creux, vous aurez le choix entre un plateau de fromages danois et des saucissons maison.

La Fontaine est le plus ancien bar de jazz de Copenhague. Chaque vendredi, samedi et dimanche, vous pourrez y assister à des concerts dans un cadre à la fois chaleureux et électrique. De temps en temps, le club reçoit même la visite de musiciens célèbres, qui viennent jouer quelques morceaux après une représentation ailleurs dans la ville.

Outre la musique live le week-end, une fois par mois, vous aurez la possibilité de découvrir la nouvelle littérature danoise à l’occasion de la réunion du Copenhagen Poetry Club à La Fontaine.

Vous aimez les mets et les vins d’Italie ? Dans ce cas, ne manquez pas de vous rendre au Nebbiolo, un bar à vin situé dans une petite rue de Nyhavn.

Vous y profiterez d’une atmosphère italienne authentique, portée par une myriade de sons, d’odeurs et de saveurs. Chaque verre de vin y est accompagné d’un délicieux antipasto et, si vous le souhaitez, vous pourrez aussi vous rendre au comptoir pour commander un plateau composé de saucissons, de fromages et de jambons italiens. Buon appetito !

Situé sur la place Kongens Nytorv, le Théâtre royal (Det Kongelige Teater) propose une multitude de divertissements pour tous les âges. Vous pourrez ainsi y voir des ballets, des opéras, des comédies musicales et des représentations théâtrales.

Même si vous n’aimez pas particulièrement ce type d’art, l’édifice arbore une magnifique architecture qui vaut la peine d’être découverte, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Il convient cependant de noter que tous les spectacles ne se déroulent pas sur la vieille scène (Gamle Scene) de la place Kongens Nytorv, car le Théâtre royal réunit également l’Opéra et la Royal Danish Playhouse (Skuespilhuset).

Pub & Sport est le bar sportif préféré des Copenhagois depuis plus de 30 ans, et ce n’est pas un hasard ! Tout d’abord, tous les types de sports y sont diffusés sur 12 écrans.

Ensuite, vous pouvez être sûr de deux choses : 1) tous les grands événements sportifs, notamment le football et le handball, sont retransmis en direct sur les deux écrans géants du pub et 2) il est toujours possible de commander une bière pression bien fraîche. À la mi-temps, vous pourrez même faire une partie de billard ou de fléchettes, ou bien essayer de battre vos amis à l’un des nombreux jeux de société proposés par le bar.

Dans la Ville libre de Christiania, à Copenhague, le Loppen est une salle qui, depuis 1973, accueille les grands (et les moins grands) noms de la scène musicale danoise et internationale. Parmi les artistes célèbres qui se sont produits dans ce lieu, que l’on appelle également Musikloppen, citons Lukas Graham, Kaiser Chiefs, Animal Collective ou encore The Smashing Pumpkins.

Outre une sélection musicale intéressante, il y a de nombreuses raisons de se rendre au Loppen. Son emplacement à Christiania lui confère notamment une atmosphère unique que beaucoup décrivent avec les mots paix, amour et harmonie.

Rien de tel pour terminer la soirée en beauté qu’une promenade aux Jardins de Tivoli, particulièrement ravissants à la nuit tombée lorsqu’ils sont inondés de douces lumières.

Si vous venez de finir de manger, vous n’aurez peut-être pas envie d’aller à la rencontre des démons de la montagne russe Dæmonen, qui compte trois loopings. Toutefois, vous pourrez explorer certains des plus beaux endroits du parc, notamment la roseraie devant la salle de concert, l’orangerie traditionnelle mais quelque peu exotique et Smøgen, considéré comme l’un des lieux les plus charmants de Tivoli, avec ses stands et ses petites boutiques.

Situé dans le centre-ville, le Dandy est à la fois un bar à cocktails et une discothèque. La principale caractéristique de la boîte de nuit est son intérieur, qui transporte les clients dans les années 1960. Avec ses murs roses et son décor luxueux, on a l’impression de se retrouver dans un film hollywoodien, à l’époque où Sean Connery et Sandra Dee étaient au sommet de leur gloire.

Le bar ouvrant ses portes à 18 heures, nombreux sont ceux à s’y retrouver entre collègues le vendredi soir après le travail pour savourer un cocktail bien mérité. Puis, au fil de la soirée, les lumières se tamisent et la musique se fait de plus en plus forte pour inciter la foule à se diriger peu à peu vers la piste de danse.

Si vous avez envie de sucré après un bon dîner dans l’un des nombreux restaurants de Copenhague, vous pourrez vous rendre au Desserthuset, à proximité du Dronning Louises Bro (pont de la reine Louise). Ici, vous êtes sûr de vous faire plaisir.

Imaginez le plus grand milkshake surmonté de crème fouettée et parsemé de vermicelles de sucre, ou encore le plus beau cheesecake à base de biscuits croustillants... et multipliez le tout par deux. C’est ce qui vous attend chez Desserthuset, la maison du dessert. Alors, prêt pour un freakshake à la fraise coiffé d’un cornet de glace ou un somptueux cheesecake au brownie et au caramel ?