Londres regorge de grands restaurants traditionnels. C'est l'une des villes les plus populaires au monde, qui constitue à la fois un centre économique et culturel mondial. Il n'est donc pas surprenant de trouver beaucoup de restaurants attrayants dans la région. Si vous recherchez une cuisine anglaise authentique, de nombreuses options s'offrent à vous.

    Londres est célèbre pour ses pubs à tous les coins de rue, et beaucoup proposent également une cuisine délicieuse. Il est bien sûr possible de prendre des repas plus au calme, ce qui permet à chacun de trouver ce qui lui convient le mieux sans avoir à parcourir de longues distances. Ne manquez pas de découvrir certains des endroits de Londres les plus appréciés des habitants pour déguster la véritable cuisine locale.

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    Riding House Café

    Dégustation de plats rustiques

    Le Riding House Café, à Londres, est une brasserie joviale et décontractée située dans le quartier de Fitzrovia. Il sert principalement une cuisine anglaise moderne avec quelques plats d'autres pays européens et propose des plats légers ou plus consistants, pour les différents moments de la journée.

    L'établissement met l'accent sur des ingrédients frais et légers, qui permettent de toujours repartir avec un sentiment de satisfaction. Une salle à manger, un coin salon et un grand bar accueillent les clients, avec une variété de boissons savoureuses.

    Emplacement : 43-51 Great Titchfield Street, Londres W1W7PQ, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Brunch : du lundi au vendredi de 07 h 30 à 15 h 15, du samedi au dimanche de 09 h 00 à 15 h 45. Dîner : du lundi au mardi de 17 h 30 à 21 h 30, du mercredi au jeudi de 17 h 30 à 22 h 00, le vendredi de 17 h 30 à 22 h 30 et le samedi de 18 h 00 à 22 h 30

    Téléphone : +44 (0)20 7927 0840

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    photo de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0) modifiée

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    Bibendum

    Les joies d'une cuisine raffinée

    Le Bibendum à South Kensington est l'un des établissements les plus emblématiques de la scène gastronomique londonienne, qui regorge de chefs de renommée mondiale. Sous la houlette du chef Claude Bosi, l'emblématique bâtiment Michelin s'est transformé en un restaurant gastronomique haut de gamme.

    Ce chef étoilé au guide Michelin prépare des plats anglais et français contemporains connus pour être légers et délicieux tout en utilisant des ingrédients locaux, ainsi que quelques spécialités de France. Les fruits de mer et les huîtres sont l'attraction principale, mais la carte propose également des nouveautés et des plats classiques.

    Emplacement : Michelin House 81 Fulham Road, Londres SW3 6RD, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Déjeuner : du vendredi au dimanche de midi à 14 h 15. Dîner : du mercredi au jeudi de 18 h 00 à 21 h 45 ; le vendredi et le dimanche de 18 h 30 à 21 h 45 ; le samedi de 18 h 30 à 22 h 00

    Téléphone : +44 (0)20 7581 5817

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    photo de Steve Cadman (CC BY-SA 2.0) modifiée

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    The Footman Mayfair

    Pour une bonne pinte

    À The Footman Mayfair, vous pourrez déguster une bonne pinte dans l'un des plus anciens pubs de Londres. Fondé en 1749 sous un nom différent, il est depuis devenu l'un des établissements les plus populaires de la ville. Sur ses trois étages, vous aurez l'occasion de goûter à une vaste sélection de bières, de vins et de spiritueux ainsi qu'à des plats traditionnels à choisir dans un menu modeste, le tout cuisiné à la perfection.

    Vous pourrez profiter d'une atmosphère relaxante ou réserver l'une des salles privées pour une expérience professionnelle plus formelle, car ce pub s'efforce de satisfaire tout le monde.

    Emplacement : 5 Charles Street, Londres W1J 5DF, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du lundi au samedi de 11 h 00 à 23 h 00 ; le dimanche de midi à 22 h 00

    Téléphone : +44 (0)20 7499 2988

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    photo de CVB (CC BY-SA 4.0) modifiée

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    The Bull

    Pour des plats créatifs

    The Bull offre le meilleur de la cuisine de pub. Il y a beaucoup de pubs à visiter à Londres, mais aucun ne propose une telle sélection de plats, aussi bien au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.

    Il y a beaucoup de classiques de pub au menu, comme le fish and chips, mais vous trouverez également des plats plus créatifs comme l'aiglefin frais pané à la bière et servi avec une purée de pois, ou un pain plat au jambon, fromage et chorizo. Les options de petit-déjeuner sont particulièrement copieuses, par exemple le menu The Big Bull Breakfast et sa pléthore de plats cuisinés à la perfection.

    Emplacement : 4 Devonshire Row, Londres EC2M 4RH, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de 07 h 00 à 23 h 00 ; le samedi de 08 h 30 à 23 h 00 ; le dimanche de 08 h 30 à 22 h 00

    Téléphone : +44 (0)20 7655 4805

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    Duke’s Head Highgate

    De la bière et de la cuisine de rue

    Au Duke's Head Highgate, vous pourrez déguster de délicieux plats de rue et le meilleur de la bière britannique artisanale en fût. Les plats proposés sont renouvelés, vous aurez donc de nouveaux choix assez fréquemment. Cet établissement est idéal pour savourer les plats de l'un des camions-restaurants des environs tout en dégustant une pinte.

    Vous pouvez même emporter de la bière chez vous ; l'établissement propose des bouteilles de deux litres. Le somptueux bar à gin propose les meilleurs cocktails au gin à emporter chez vous si vous le souhaitez.

    Emplacement : 16 Highgate High Street, Londres N6 5JG, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du lundi au mercredi de midi à minuit ; du jeudi au samedi de midi à 01 h 00 ; le dimanche de midi à 23 h 30

    Téléphone : +44 (0)20 8341 1310

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    photo de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0) modifiée

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    Café Van Gogh

    Une touche de culture dans votre séjour

    Nommé d'après l'illustre artiste, le Café Van Gogh est un restaurant végétalien connu pour ses délicieux plats d'origine végétale que même les carnivores les plus endurcis adoreront. Le menu est modifié toutes les 6 à 8 semaines, vous pourrez donc y retourner fréquemment pour trouver de nouveux plats à déguster. Tous les ingrédients sont frais et de saison.

    Et vous êtes bien sûr toujours le bienvenu pour prendre un café, quelle que soit la période de l'année. Vous pouvez même réserver une salle à manger privée pouvant accueillir 30 personnes, avec un plafond splendide qui reproduit la célèbre œuvre d'art La Nuit étoilée.

    Emplacement : 88 Brixton Road, Londres SW9 6BE, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du mardi au vendredi de 12 h 00 à 14 h 30 et de 18 h 00 à 21 h 00 ; le samedi de 10 h 00 à 16 h 00 et de 17 h 00 à 21 h 00, le dimanche de 12 h 00 à 16 h 00

    Téléphone : +44 (0)7593 010566

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    Dans Le Noir

    Pour un dîner dans la pénombre

    Chez Dans Le Noir, vous pourrez vivre une expérience culinaire unique qui met au premier plan votre sens du goût. En effet, comme le nom du restaurant l'indique, votre vue n'aura pas sa place dans votre dîner. Vous dînerez dans l'obscurité, ce qui supprime toutes les distractions habituelles, que ce soit avec la nourriture ou les autres personnes qui partageront votre repas. Vous profitez ainsi de tout ce que l'établissement propose, sans le superflu.

    De la fine cuisine d'inspirations anglaise et française aux vins succulents, vos papilles seront à la fois surprises et ravies. Cette expérience unique est encadrée par des serveurs aveugles ou malvoyants qui vous guideront.

    Emplacement : 30-31 Clerkenwell Green, Londres EC1R 0DU, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Dîner : tous les jours de 18 h 00 à 21 h 15. Déjeuner : le samedi de 12 h 00 à 15 h 00, le dimanche de 13 h 00 à 14 h 00

    Téléphone : +44 (0)20 7253 1100

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    photo de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0) modifiée

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    The Pig and Butcher

    Pour essayer quelque chose de nouveau

    The Pig and Butcher est un pub de style rustique en plein cœur de la ville. Il propose principalement de la cuisine « de la ferme à la table » en mettant l'accent sur les viandes généreuses : vous y trouverez donc une grande variété de plats, qui changent chaque jour en fonction de la viande disponible dans la région.

    La viande est découpée directement sur place pour une fraîcheur optimale. Enfin, The Pig and Butcher sert des bières artisanales et du vin local provenant de vignobles familiaux.

    Emplacement : 80 Liverpool Rd, Islington, Londres N1 0QD, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du dimanche au mercredi de midi à 23 h 00 ; du jeudi au samedi de midi à minuit

    Téléphone : +44 (0)20 7226 8304

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    photo de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0) modifiée

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    The Wolseley

    Un goût de la cuisine anglaise authentique

    The Wolseley propose une expérience anglaise authentique à Londres. Ce restaurant emblématique propose une cuisine britannique traditionnelle dans un bâtiment splendide mettant en valeur la grandeur européenne. L'intérieur, tout aussi impressionnant que l'extérieur, assure une atmosphère raffinée pour accompagner votre délicieux repas.

    Bien que sa décoration soit extravagante, ce restaurant n'est pas réservé aux convives chics à la recherche d'une soirée de haut standing. Il est ouvert toute la semaine pendant la majeure partie de la journée, et les repas sont relativement abordables malgré le cadre opulent. Vous pouvez y faire un tour si vous êtes à la recherche d'un dîner gastronomique, d'un thé de l'après-midi ou de tout autre repas.

    Emplacement : 160 Piccadilly, Londres W1J 9EB, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de 07 h 00 à 11 h 00 ; de 11 h 30 à 14 h 30 et de 15 h 00 à 23 h 00 ; le samedi et dimanche de 08 h 00 à 11 h 00 ; de 11 h 30 à 15 h 00 et de 15 h 30 à 23 h 00

    Téléphone : +44 (0)20 7499 6996

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    photo de Matt Brown (CC BY 2.0) modifiée

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    Diamond Jubilee Tea Salon au Fortnum & Mason

    Pour siroter un thé avec style

    Le salon de thé Diamond Jubilee au Fortnum & Mason compte parmi les meilleurs établissements de tout Londres pour le thé de l'après-midi. Et ce depuis près d'un siècle ! Vous y trouverez des pâtisseries, comme des scones et des gâteaux en plus de votre délicieux thé.

    Il y a même des sandwichs, et toute la nourriture est préparée avec des ingrédients de première qualité. C'est l'une des expériences les plus authentiquement britanniques que vous puissiez vivre à Londres, avec toute l'élégance et le raffinement qui vont avec.

    Emplacement : 181 Piccadilly, Londres W1A 1ER, Royaume-Uni

    Heures d’ouverture : Du lundi au jeudi de 11 h 30 à 19 h 00 ; le vendredi et le samedi de 11 h 00 à 19 h 00 ; le dimanche de 11 h 30 à 18 h 00

    Téléphone : +44 (0)20 7734 8040

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    photo de camerawalker (CC BY-SA 3.0) modifiée

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