Les 10 meilleures activités à Honolulu

Avant de vous installer sur le sable de la plage la plus prisée d’Oahu, le centre du quartier de Waikiki vous réserve beaucoup de choses à voir. Kaʻiulani Avenue, bordée par un jardin public luxuriant abritant la statue de la princesse hawaïenne éponyme, est un bon point de départ. Ensuite, vous pourrez faire une pause au marché agricole dans le centre commercial King’s Village, où vous attendent des collations locales et des fruits frais. La rue principale, Kalakaua Avenue, longe la plage de Waikiki, bordée de palmiers et d’hôtels de luxe. Le rivage sablonneux est parsemé de parasols et de transats faisant face aux eaux bleues du Pacifique.

Ce célèbre port se situe sur une lagune à proximité de l’aéroport international Daniel K. Inouye, à environ 15 minutes de route au nord-ouest d’Honolulu. C’est un lieu incontournable de la guerre de 39-45, où a notamment eu lieu la retentissante attaque surprise menée par l’Empire du Japon en décembre 1941. Le site recèle de nombreux monuments commémoratifs et attractions navales, notamment le principal mémorial de l’USS Arizona, le puissant cuirassé qui a brûlé et sombré pendant l’attaque. On y trouve également le musée du sous-marin USS Bowfin et le Pacific Aviation Museum.

La magnifique cascade de Waimea se trouve dans la luxuriante vallée éponyme, à une heure de route au nord d’Honolulu, dans la partie nord de l’île. C’est une randonnée populaire et relativement facile d’environ 5 kilomètres. Un service de tramway est mis à la disposition de ceux qui ne sont pas en mesure de parcourir la distance. Le sentier, plat et bien pavé, passe à proximité de jardins botaniques pittoresques et quelques sites historiques. La cascade, qui se déverse d’une hauteur d’environ 13 mètres, atterrit dans un bassin où il est possible de se baigner.

Diamond Head est le cratère d’un volcan ancien où vous pourrez prendre de la hauteur pour admirer Honolulu en contrebas. En faisant le tour de sa crête tapissée d’herbe, vous jouirez d’un point de vue magnifique sur les gratte-ciel de la ville côtière bordée par les eaux bleues du vaste océan Pacifique. Le sentier qui mène au sommet présente une alternance de terrain rocailleux et de marches pavées en béton. Il est assez raide par endroits, et il faut généralement une heure pour en venir à bout.

Le parc d’État de la baie de Hanauma est l’endroit idéal pour s’amuser dans un milieu marin préservé. Cette réserve naturelle de la pointe sud-est d’Oahu recèle une baie arrondie formée par un volcan éteint. Il s’agit naturellement d’un paradis du snorkeling, c’est-à-dire la plongée avec masque et tuba. En plus d’explorer les eaux claires et peu profondes des abords de la côte, vous pourrez en apprendre davantage sur les efforts fournis pour préserver les coraux et la biodiversité de la baie au centre d’éducation marine du site. L’entrée s’élève à environ 7,50 USD par personne, mais elle est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.

À Honolulu, de nombreux stands proposent le granité hawaïen, l’un des desserts les plus populaires de l’archipel. Pour préparer cette friandise semblable à un cône de neige, il faut d’abord râper finement un gros bloc de glace, puis ajouter des sirops et des coulis aromatisés sur la glace ramollie. Waiola est une épicerie établie dans la rue du même nom, qui se trouve à environ 15 minutes en voiture à l’est du centre-ville d’Honolulu. Ses nombreux sirops aux saveurs variées en font un lieu de prédilection pour déguster un granité hawaïen.

Ce bâtiment somptueux du XIXe siècle situé en plein cœur d’Honolulu est la résidence historique des deux dynasties qu’a connu Hawaï : Kamehameha et Kalakaua. Érigé en 1882, ce monument national a été restauré en 1930 pour retrouver sa grandeur passée. Aujourd’hui, le public a la possibilité de parcourir les salles royales et de découvrir le mode de vie des membres de la royauté hawaïenne d’autrefois. Les visites, autonomes grâce à des audioguides (à partir de 20 USD), permettent de mieux comprendre l’histoire du lieu, y compris les luttes et les sacrifices de la famille royale.

Le Bernice Pauahi Bishop Museum, situé près du centre-ville d’Honolulu, offre aux familles l’occasion de mieux comprendre les arts et les cultures d’Hawaï et de Polynésie. L’homme d’affaires américain Charles Reed Bishop a épousé la princesse Bernice Pauahi, le dernier membre de la dynastie royale Kamehameha, et a construit ce musée en son honneur en 1889. Il abrite une vaste collection d’objets ainsi que des galeries de photos mettant en scène les différentes cultures des îles du Pacifique. Les enfants pourront passer un moment amusant et éducatif avec des expositions scientifiques interactives. Les billets coûtent environ 25 USD.

Situé juste au nord du Diamond Head State Monument, le KCC Farmers’ Market se compose de plusieurs stands proposant des produits frais locaux, notamment toutes sortes de fruits tropicaux colorés et de collations dont vous pourrez vous délecter, ainsi que du café cultivé dans la région et de nombreux souvenirs à ramener de vos vacances à Hawaï, et plus précisément à Oahu. Il se tient généralement le mardi après-midi et le samedi matin près du début du sentier pour Diamond Head, sur le parking C.

Le luau est une fête hawaïenne typique où l’on mange de la nourriture locale en appréciant musique et danse traditionnelles. Surplombant la rive juste à l’ouest du cratère du même nom, le Diamond Head Luau est l’un des meilleurs endroits d’Honolulu pour participer à un luau. Après avoir dégusté un Mai Tai rafraîchissant et enfilé d’un lei de fleurs, vous serez prêts pour une nuit festive à admirer des danses du feu au rythme régulier des tambours, à prendre des cours de hula et de fabrication artisanale d’objets en feuilles. L’établissement propose une expérience culinaire de la ferme à la table composée de délices hawaïens, notamment des amuse-bouches poï au saumon lomilomi, des pokes, des côtes courtes kalbi, du poulet huli-huli et du porc kalua.