10 erreurs à éviter en visitant Marseille

Si nous vous recommandons évidemment de consacrer une bonne partie de votre temps au Vieux-Port de Marseille, il est aussi bon d’en sortir. Les rues et les places pittoresques du cœur de la ville réunissent le meilleur de la vie nocturne, d’excellents restaurants, de superbes boutiques et de nombreuses attractions.

Cependant, le Vieux-Port n’est pas le seul site incontournable de Marseille. La cité phocéenne compte plusieurs quartiers fascinants et magnifiques, ayant chacun son propre caractère. Vous ne regretterez certainement pas de découvrir le charme bourgeois bohème de Vauban, les bars du Cours Julien et même certains des attraits extérieurs à la ville, comme les célèbres Calanques.

Bien que Marseille jouisse d’un merveilleux climat méditerranéen, les éléments peuvent surprendre ceux qui n’y sont pas préparés. Le plus célèbre d’entre eux est le mistral, ce fameux vent violent qui balaye le tiers sud de la France pour se concentrer vers une petite zone de la côte sud du pays. Il peut parfois atteindre des vitesses de 66 km/h et durer près d’une semaine, plus fréquemment en hiver et au printemps.

Si vous visitez Marseille en été, vous devriez plutôt vous soucier du soleil. Avec des températures pouvant atteindre les 29 °C, il est facile de se déshydrater ou de prendre un coup de soleil lorsque vous passez la majeure partie de la journée à vous promener en ville. Quelle que soit la saison de votre séjour à Marseille, mieux vaut réfléchir à tout cela en faisant votre valise.

Marseille est une cité ancienne, fondée vers 600 av. J.-C. Une grande partie du centre-ville se caractérise par des allées et des rues étroites qu’il est préférable d’explorer à pied. Il est possible de circuler en voiture dans le quartier du Vieux-Port, mais le stationnement est limité et certaines voies sont à peine plus larges qu’une voiture. Cette raison devrait suffire à vous convaincre d’apporter des chaussures confortables.

La topographie des lieux représente une complication supplémentaire : Marseille étant une ville assez vallonnée, certaines de vos balades pourraient nécessiter de monter des escaliers apparemment interminables jalonnant des chemins instables et très empruntés. Si vous voulez éviter de perdre des journées entières de vos vacances à vous remettre d’ampoules et d’entorses, prévoyez des chaussures adaptées aux journées de tourisme.

Il est possible et même conseillé de rejoindre de nombreuses attractions phares de Marseille à pied. Les meilleures activités à Marseille se trouvant pour la plupart à moins de un ou deux kilomètres les unes des autres et étant reliées par des rues très étroites, la marche est souvent la seule solution. Mais ce n’est pas toujours le cas.

Comptant parmi les plus vastes métropoles du pays, Marseille occupe une plus grande superficie totale que Paris : plus de 240 km² contre 105 km² pour la capitale. Heureusement, la ville dispose d’un assez bon réseau de bus, d’un tram, d’un système de vélos en libre-service, de scooters de location et même de taxis, qui sont autant de moyens de rejoindre les attractions les plus éloignées sans se faire mal aux pieds.

Riche d’une histoire passionnante et d’un mélange de cultures, Marseille offre une gastronomie vraiment remarquable. La ville se distingue du reste de la France par ses influences venues d’Italie, de Grèce, d’Afrique du Nord et d’ailleurs. En préférant la restauration rapide à des mets aussi savoureux que les madeleines, les pizzas marseillaises et la fameuse bouillabaisse, vous passeriez tout simplement à côté de la destination.

S’il y a bien une chose qui requiert toute votre attention lors de votre exploration gourmande, c’est le prix de la bouillabaisse. Alors que ce ragoût de poisson était jadis un plat réservé à la classe laborieuse, sa réputation de spécialité de cette célèbre ville gastronomique fait parfois grimper les prix jusqu’à trois chiffres. Si vous ne trouvez pas de bouillabaisse « authentique » servie à un tarif convenable, mieux vaut peut-être passer au restaurant suivant.

L’apéro à Marseille est une tradition de tous les jours que pratiquement tout le monde observe. Il s’agit du moment idéal pour se détendre autour d’un verre et d’amuse-gueules à grignoter avant le repas du soir. On boit généralement du rosé ou des spiritueux accompagnés d’olives et de panisse (galette de pois chiches frite).

Vous pouvez prendre l’apéritif dans presque tous les bistrots de Marseille entre la sortie du travail et la tombée de la nuit. Bien évidemment rien ne vous y oblige, mais si vous faites l’impasse dessus, vous risquez d’être la seule personne en ville ou presque dans ce cas.

Le pastis est l’une des plus célèbres contributions marseillaises dans le domaine alimentaire. Cependant, si la première distillerie a ouvert ses portes à Marseille en 1932, elle n’est pas restée seule longtemps. De nos jours, un bar ou un bistrot peut avoir au moins une demi-douzaine de marques différentes, donc commander simplement un pastaga reviendrait à demander une bière dans un pub.

Les marques de pastis les plus populaires sont Ricard et Pastis 51, mais vous trouverez également Casanis et Cristal Limañana dans de nombreux bars marseillais. Quel que soit votre choix, un verre de pastis est généralement servi avec une carafe d’eau froide, que vous ajoutez à l’alcool doré foncé pour obtenir un mélange jaune pâle opaque offrant la bonne concentration pour bien l’apprécier.

Avec les changements de saison et les jours devenant de plus en plus courts ou longs, les horaires d’ouverture des musées, attractions et sites touristiques de Marseille peuvent varier. Toutes les sources d’informations n’en tiennent pas compte, et même nos Go Guides peuvent se tromper. Si vous venez en été, vous pouvez avec assez de certitude supposer que les lieux restent ouverts plus longtemps, mais prudence est de mise lorsque vous planifiez des excursions à une autre saison.

En parlant d’horaires, il convient de noter que « être à l’heure » à Marseille peut signifier arriver jusqu’à 15 à 20 minutes après l’horaire fixé. C’est particulièrement vrai pour les transports en commun, mais cela peut s’appliquer à pratiquement tout : c’est simplement ainsi que les choses se passent ici.

Marseille et ses alentours recèlent des sites magnifiques très instagrammables qui en font une destination de rêve pour les photographes. Malheureusement, quelques musées et lieux plus emblématiques de la ville interdisent aux visiteurs de prendre des photos et des vidéos, ou peuvent vous obliger à payer des frais avant de faire vos premiers clichés.

Il faut préciser que cette règle est de moins en moins appliquée, notamment car la plupart des gens peuvent désormais faire des photos haute résolution avec leurs smartphones. Cependant, il est toujours préférable de vérifier s’il y a des panneaux indiquant que les appareils ne sont pas autorisés pour éviter les mauvaises surprises ou les demandes de paiement.

Les Marseillais sont réputés pour leur ferveur absolue envers leur club de football, l’Olympique de Marseille. L’OM joue à l’Orange Vélodrome, un stade de 66 000 places qui fait le plein à chaque match à domicile.

Si vous voulez sympathiser avec les habitants, vous devez porter la couleur de l’équipe, le bleu ciel. Porter le maillot du grand rival, le Paris Saint-Germain, risque d’être moins fructueux.