10 choses à faire en hiver à Nice

Le carnaval de Nice est l’un des plus grands carnavals du monde, un exaltant tourbillon de défilés, de costumes, de chars, de gastronomie et de « batailles de fleurs ». Se déroulant sur la promenade du Paillon dans le centre-ville, l’événement est très apprécié de la population et offre un bel aperçu de la riche culture de Nice.

Le carnaval a lieu chaque année en février et aborde un thème unique, comme par exemple « le roi des animaux », qui donne le ton des festivités. Pendant deux semaines, les rues fourmillent d’activités sociales, de chars, de défilés, de marionnettes et plus encore. Vous trouverez également des vendeurs de tissus, de nourriture et de produits culturels locaux.

La promenade des Anglais est une voie pédestre le long de la côte méditerranéenne, appréciée aussi bien des familles que des cyclistes et des patineurs. Allant du centre-ville à l’aéroport, elle est l’endroit idéal pour admirer la vue sur la côte et passer de bons moments en plein air.

La promenade comporte une voie réservée aux cyclistes et aux patineurs sur toute sa longueur, ainsi que des boutiques où vous pourrez louer des patins, des scooters, des vélos et des Segways. Vous découvrirez plusieurs monuments en chemin, dont le palais de la Méditerranée de style Art déco et l’historique hôtel Negresco.

Le monastère de Cimiez est un édifice franciscain agrémenté de jardins et doté d’un musée qui présente des œuvres d’art et d’autres objets liés à la vie des Franciscains. Situé à proximité du centre-ville de Cimiez, le monastère peut être visité en autonomie ou dans le cadre d’une visite de la ville.

Fondé au XIe siècle par des moines bénédictins, il est devenu par la suite un monastère franciscain. Si vous vous aventurez dans le musée, vous verrez des chefs-d’œuvre d’art antique, de magnifiques fresques et les chambres des moines, qui donnent un aperçu de leur mode de vie dépouillé.

Saint-Jean-Cap-Ferrat est une commune animée qui abrite des sites historiques et de nombreuses plages ensoleillées. Située à environ 22 minutes du centre-ville, la commune est connue pour son ambiance huppée et reposante.

Parmi les sites d’intérêt figurent Saint-Hospice, une chapelle du XIXe siècle accompagnée d’un cimetière militaire et d’une statue en bronze de la Vierge à l’Enfant, et le phare, commandé au XIXe siècle par Napoléon III. De nombreuses plages sont également à voir dans le quartier, notamment celle de la Paloma et celle de Passable, qui offrent toutes deux une vue imprenable sur la côte et les eaux paisibles de la Méditerranée.

Un cours de cuisine aux Petits Farcis est un excellent moyen de découvrir la culture culinaire locale et de revenir à la maison avec plein de nouvelles recettes en tête. À Nice, la cuisine mélange harmonieusement ses diverses influences méditerranéennes, provençales et italiennes.

Les Petits Farcis, situés dans le Vieux-Nice à environ 10 minutes du centre-ville, proposent une variété de cours pour tous les niveaux. Vous pouvez y suivre des cours de cuisine méditerranéenne, de pâtisserie, de gastronomie ou axés sur des ingrédients ou des plats spécifiques. Certains cours incluent des visites de marché. Autre expérience amusante organisée par les Petits Farcis, les visites de cuisine de rue vous feront découvrir la meilleure cuisine et les meilleurs vins de la ville.

Les églises de Nice recèlent une histoire riche et se parent d’une architecture magnifique, ce qui les rend incontournables pendant vos vacances. Si un grand nombre d’églises se trouvent dans le Vieux-Nice, toute la ville est parsemée de sublimes lieux de culte. La cathédrale Sainte-Réparate, du XIIe siècle, en est l’un des exemples les plus remarquables.

Autre édifice somptueux, la cathédrale orthodoxe Saint-Nicolas fait forte impression avec ses spectaculaires tours colorées dans la tradition architecturale russe. On peut également citer la chapelle du Saint-Sépulcre sur la place Garibaldi, ainsi que la chapelle du Saint-Suaire et celle de la Miséricorde sur le cours Saleya.

Le palais Lascaris est une ancienne demeure aristocratique du XVIIe siècle qui abrite aujourd’hui un musée des instruments de musique recélant plus de 500 objets. Situé dans le Vieux-Nice, à environ 10 minutes du centre-ville, le palais appartenait autrefois à l’éminente famille Lascaris de Vintimille.

Aujourd’hui, il abrite une variété d’instruments de musique qui ont été demandés par le collectionneur et musicien amateur du XIXe siècle Antoine Gaultier. De nombreuses expositions uniques et des instruments peu communs sont à découvrir, dont plusieurs guitares baroques, des violes de gambe, des violes d’amour, des instruments à cordes expérimentaux et une rare collection de clarinettes. Le musée présente également une collection d’instruments non européens du XIXe siècle.

L’opéra de Nice est une salle grandiose qui accueille des opéras, des ballets et des concerts de musique classique dans un décor somptueux. Situé dans le Vieux-Nice, à environ 10 minutes du centre-ville, l’opéra de Nice héberge l’Orchestre Philharmonique de Nice et le Ballet Nice-Méditerranée.

Ouvert au XVIIIe siècle, il a reçu de nombreuses représentations de premier plan au fil des ans, parmi lesquelles « Lucia di Lammermoor », « Aida » et « Cendrillon ». L’opéra accueille désormais des productions de l’Orchestre Philharmonique de Nice et du Ballet Nice-Méditerranée, en plus de collaborer avec des orchestres régionaux. Vous pourrez également découvrir la Diacosmie, l’atelier de l’opéra qui fabrique notamment les costumes et décors des représentations.

Le sentier du littoral, qui longe la côte en reliant Nice à Villefranche-sur-Mer, vous offrira de superbes vues panoramiques sur les Alpes-Maritimes. Situé à environ 12 minutes du centre-ville, le sentier est court et convient bien à tous les niveaux d’expérience.

Votre promenade côtière durera environ une heure. Bien qu’on puisse trouver des marches près de l’eau et quelques montées, le sentier est bien adapté aux enfants et aux randonneurs occasionnels. Les chiens sont également autorisés sur le sentier, à condition d’être en laisse.

Le Bus 100% Neige vous propose une excursion d’une journée au départ de Nice pour vivre de bons moments de ski, de snowboard ou d’autres activités dans la neige et après le ski. Les excursions de ski partent à différentes heures des gares de Nice en direction des stations de sports d’hiver Isola 2000, Valberg, Gréolières-les-Neiges et Turini-Camp d’Argent.

Outre le ski et le snowboard dans ces spectaculaires stations de la Côte d’Azur, vous pourrez vous adonner à la randonnée sur des sentiers enneigés ou jouer avec les enfants dans la poudreuse. Les stations proposent également de quoi se régaler, avec notamment de la fondue, de la raclette et du vin chaud épicé.