10 choses à NE PAS faire à Tokyo

Les Japonais sont incroyablement ponctuels dans tous les aspects de la vie. C’est bien sûr surtout le cas lorsqu’il s’agit de travail, mais également pour les réservations de dîners, les activités de loisirs et les horaires de transports publics.

Les gens se donnent tant de mal pour paraître ponctuels qu’il existe un « certificat de retard de train » (densha chien shoumeisho), qui est remis aux passagers des trains ou des bus en cas de retard de quelque nature que ce soit. Ce certificat peut ensuite servir à prouver qu’une arrivée tardive est due à la société de transport.

Il est rare de donner un pourboire au Japon, et cela peut même être considéré comme impoli dans certaines situations. Les clients sont véritablement traités comme des rois à Tokyo, et cela est pris en compte dans le tarif des biens et services, donc rien de plus n’est attendu.

Pour montrer votre satisfaction, un simple « arigato gozaimasu » (« merci beaucoup ») suffira. Et si vous voulez vraiment laisser un pourboire, il est préférable de le mettre dans une enveloppe plutôt que de le passer de la main à la main.

Le réseau ferroviaire relie tous les coins de Tokyo et sera probablement votre principal moyen de transport, il est donc judicieux de vous renseigner sur les choses à faire et à ne pas faire à bord. Premièrement, gardez votre téléphone en mode silencieux et essayez d’éviter les longs appels téléphoniques qui pourraient déranger les autres passagers.

La bienséance veut qu’on s’abstienne de manger ou de boire dans le train à Tokyo, ou de laisser des déchets (mais cela vaut autant en dehors du train).

Il n’y a pas de meilleur exemple de la volonté des Japonais de respecter les règles que leur utilisation des escalators. Comme il est de coutume dans de nombreuses cultures à travers le monde, les différents côtés des marches sont destinés à ceux qui veulent rester immobiles et à ceux qui veulent marcher. Mais au Japon, on ne transige pas avec la règle. À Tokyo, le côté droit des escalators est réservé aux personnes pressées qui veulent monter sans être ralenties.

Cependant, si vous voyagez vers le sud jusqu’à Osaka, cette convention est inversée et il faudra marcher du côté gauche (ne nous demandez pas pourquoi).

Le métro est le principal transport en commun à Tokyo, en particulier pour les employés de bureau. Aux heures de pointe, il est parfois si bondé que le personnel donne un petit coup de pouce aux gens pour les faire monter dans les voitures.

S’il est acceptable pour les adultes de se joindre à la foule, il n’est pas conseillé d’emmener de jeunes enfants dans le métro de 08 h 00 à 09 h 00 et de 17 h 00 à 18 h 00 en semaine. Il s’agit moins d’une règle de bienséance que d’un souci de sécurité élémentaire. Il vaut mieux prendre un taxi ou attendre une heure que la foule se dissipe.

La Tokyo Skytree est l’une des attractions les plus visitées de Tokyo et, comme vous pouvez l’imaginer, elle est extrêmement fréquentée. Si vous vous présentez sans billet aux heures de pointe, il est possible que vous deviez attendre des heures car le nombre de personnes autorisées à accéder aux plates-formes d’observation perchées à 350 et 450 mètres est limité.

Si vous avez envie de vous faire plaisir, vous pouvez prendre un repas au Sky Restaurant 634. Situé à 345 mètres de haut, ce restaurant offre des vues tout aussi spéciales qui accompagnent parfaitement sa cuisine fusion franco-japonaise.

À Tokyo, un nombre incroyable de restaurants, cafés, bars et izakayas occupent les gratte-ciel disséminés dans toute la ville. Si vous visitez la capitale japonaise pour la première fois, vous pourriez avoir du mal à trouver votre restaurant car il ne se trouve probablement pas au rez-de-chaussée. On les trouve en effet souvent soit en hauteur, soit en sous-sol.

Dans de nombreuses cultures, enlever ses chaussures avant d’entrer dans une maison est une pratique courante, et les Japonais respectent particulièrement bien cette règle. C’est également le cas lorsque vous marchez sur des tatamis dans des restaurants ou des hôtels : il serait impoli de garder vos chaussures.

En règle générale, vous trouverez une étagère à chaussures et une rangée de chaussons destinés à un usage intérieur à proximité de l’endroit où vous devez vous déchausser.

Passer de la nourriture d’une paire de baguettes à une autre est mal vu au Japon. En effet, cela évoque une partie des rituels funéraires, lorsque l’on se passe les os des êtres chers après la cérémonie de crémation. Il est donc préférable de placer les aliments dans une assiette.

Parmi les autres faux pas liés aux baguettes à Tokyo, on peut citer l’utilisation de baguettes de musique et le fait de planter vos baguettes verticalement dans votre nourriture.

Les onsens (sources chaudes) sont des bains publics où vous pouvez vous laver et vous détendre dans l’eau chauffée par géothermie. Cette pratique est très appréciée au Japon, mais vous devez suivre les règles si vous voulez aussi en profiter.

Ces bains sont séparés par sexe et personne ne porte de maillot de bain, ce qui est tout à fait normal dans un onsen à Tokyo. Il est également important de nettoyer soigneusement votre corps avant d’entrer dans la source chaude, sans quoi vous manqueriez de courtoisie envers les autres baigneurs.