Métropole animée et cosmopolite, Toronto est l’une des destinations les plus prisées du Canada. Pôle culturel en pleine effervescence, avec une scène musicale légendaire et un choix extraordinaire en terme de restauration, Toronto présente une foule de quartiers différents, au caractère unique, répartis tout autour de la vieille ville. Les Torontois sont aussi de grands amateurs de sports, et la ville s’anime principalement les jours de match, baseball en été et hockey sur glace en hiver.
Pendant votre séjour à Toronto, vous aurez l’occasion de d’admirer de nombreux édifices historiques et des paysages naturels de toute beauté ou de faire du shopping dans les meilleures boutiques, mais aussi de découvrir des coins plus insolites et moins connus du grand public. Vous n’aurez aucun mal à vous déplacer dans Toronto, grâce à son réseau complet de transports en commun (métro, tram et bus.)
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Le site historique national de Fort York
Visitez un important champ de bataille datant des premières années de la création du Canada
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Fort York a joué rôle important lors des premières années de la création de la ville de Toronto. Ce fort fut construit en 1793 pour protéger la colonie naissante et fut ensuite détruit lors de la bataille de York, pendant la guerre anglo-américaine de 1812. Il fut cependant rapidement reconstruit pour protéger la ville de York de futures attaques. Le site abrite désormais le plus grand ensemble de bâtiments datant de cette période, permettant aux visiteurs de se replonger dans l’histoire. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons de le visiter en été, où vous aurez la possibilité d’assister à des expositions et évènements spéciaux, notamment des acteurs portant des uniformes militaires d’époque se livrant à une reconstitution.
Emplacement : 250 Fort York Blvd, Toronto, ON M5V 3K9, Canada
Ouverture : Tous les jours de 10 h 00 à 17 h 00 (fermeture à 16 h 00 en semaine en hiver)
Téléphone : +1 416-392-6907
Cartephoto de OldYorkGuy (CC BY-SA 3.0) modifiée
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Le Temple de la renommée du hockey
Admirez la Coupe Stanley
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Les habitants de Toronto sont de grands amateurs de sports, et le hockey est bien entendu le plus populaire d’entre eux. Le Temple de la renommée du hockey expose la fameuse Coupe Stanley, le trophée le plus convoité dans ce sport, ainsi que de nombreux autres objets. Parmi ceux-ci figurent une reconstitution à l’échelle du vestiaire des Canadiens de Montréal et d’innombrables objets liés au hockey, qu’il s’agisse d’objets de collection et d’équipements sportifs. La Grande salle est le véritable point d’orgue de ce bâtiment : elle recense les noms et l’histoire de quelques-unes des plus grandes stars de ce sport.
Emplacement : 30 Yonge St, Toronto, ON M5E 1X8, Canada
Ouverture : En été : Du lundi au samedi de 9 h 30 à 18 h 00, le dimanche de 10 h 00 à 18 h 00. En hiver, au printemps et en automne : Du lundi au vendredi de 10 h 00 à 17 h 00, le samedi de 9 h 30 à 18 h 00 et le dimanche de 10 h 30 à 17 h 00
Téléphone : +1 416-360-7735
Cartephoto de DXR (CC BY-SA 4.0) modifiée
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Kensington Market
Mangez dans des restaurants branchés dans un quartier artistique de Toronto
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Le quartier de Kensington Market, juste au nord de Chinatown, se caractérise par une ambiance branchée et bohème, et abrite un grand nombre de boutiques vintage, de galeries d’art et, bien entendu, un marché. De nombreux bâtiments de l’ère victorienne, le long des rues bordées d’arbres dans le quartier, sont décorés d’œuvres d’art de rue impressionnantes et abritent une grande variété de restaurants internationaux, de bars et de cafés. Le marché lui-même est spécialisé dans les produits, la viande et le poisson frais, et est très prisé par les étudiants et les familles du quartier. Nous vous conseillons de visiter le marché le dernier dimanche du mois, quand la circulation des voitures est interdite dans le quartier pour permettre la tenue d’un marché de rue géant.
Cartephoto de Arild Vågen (CC BY-SA 4.0) modifiée
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Le Musée royal de l’Ontario
Retracez l’histoire et la culture du Canada et du monde
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Inauguré en 1914, le Musée royal de l’Ontario fait partie des plus vieux et des plus grands musées du Canada. Il possède une collection de plus de 6 millions d’artefacts répartis dans 40 galeries, traitant d’un large éventail de sujets, de l’histoire naturelle à l’art du Proche-Orient et de l’Afrique, en passant, bien sûr, par l’histoire du Canada. Il est situé sur le campus de l’Université de Toronto, dans un bâtiment à la fois typiquement historique et résolument moderne.
Emplacement : 100 Queens Park, Toronto, ON M5S 2C6, Canada
Ouverture : Tous les jours de 10 h 00 à 17 h 30 (ouvert jusqu’à 20 h 30 le vendredi en été)
Téléphone : +1 416-586-8000
Cartephoto de The City of Toronto (CC BY 2.0) modifiée
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Mangez un sandwich au veau au St. Lawrence Market
Prenez un en-cas copieux au marché historique
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- Gastronomie
- Histoire
- Shopping
Le plat local de Toronto est assez controversé. La ville comporte tellement de restaurants différents qu’aucun plat ne se détache vraiment du lot. Toutefois, le sandwich au veau tient une place un peu particulière. Composé d’une fine tranche de veau pané, agrémenté d’une sauce piquante et servi dans un petit pain, ce sandwich est un plat plutôt copieux et riche en glucides, mais très nourrissant.
Parmi les endroits incontournables servant ce type de sandwich figure le St. Lawrence Market, qui abrite plus de 100 étals aux prix abordables. Les articles vendus varient chaque jour : un marché proposant des produits agricoles se tient le samedi et un marché proposant des antiquités se tient le dimanche.
Emplacement : 93 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3, Canada
Ouverture : Du mardi au jeudi de 8 h 00 à 18 h 00, le vendredi de 8 h 00 à 19 h 00, le samedi de 5 h 00 à 17 h 00, le dimanche de l’aube jusqu’à 17 h 00 (fermé le lundi)
Téléphone : +1 416-392-7219
Cartephoto de Wladyslaw (CC BY-SA 3.0) modifiée
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Casa Loma
Explorez les passages secrets et les tunnels
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- Histoire
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Bien qu’elle fût construite entre 1911 et 1914, la Casa Loma a l’aspect d’un château néo-gothique du XVIIIe siècle. Créée par l’homme qui construisit la première centrale hydroélectrique sur le Niagara, elle servait au départ de signe ostentatoire de richesse. Elle a depuis été transformée en musée et est devenue un site d’intérêt et un lieu populaire pour les cérémonies de mariage, grâce à ses jardins d’une superficie de 2 hectares, qui sont ouverts de mai à fin octobre. Des visites audioguidées à faire soi-même du château comportant 98 pièces et de son domaine sont disponibles en plusieurs langues.
Emplacement : 1 Austin Terrace, Toronto, ON M5R 1X8, Canada
Ouverture : Tous les jours de 9 h 30 à 17 h 00
Téléphone : +1 416-923-1171
Carte - 7
CF Toronto Eaton Centre
Un cadre élégant pour faire du shopping dans des boutiques de luxe
- Luxe
- Photographie
- Shopping
Le CF Toronto Eaton Centre est un grand centre commercial, dont le succès ne se dément pas, situé en plein cœur du centre-ville. Il est réputé pour son vaste choix de boutiques de luxe et son design élégant. Parmi les plus de 250 boutiques, restaurants et services qu’il comporte, citons des marques comme Abercrombie & Fitch, Hugo Boss et Zara. De nombreuses enseignes de restauration sont concentrées autour de l’aire de restauration chic Urban Eatery. Prenez le temps de vous arrêter devant le Flight Stop, une installation artistique spectaculaire représentant 60 benoîtes du Canada en vol et qui est suspendue au plafond du Eaton Centre.
Emplacement : 220 Yonge St, Toronto, ON M5B 2H1, Canada
Ouverture : Le lundi de 11 h 00 à 19 h 00, du mardi au vendredi de 10 h 00 à 21 h 30, le samedi de 9 h 30 à 21 h 30, le dimanche de 10 h 00 à 19 h 00
Téléphone : +1 416-598-8560
Carte - 8
L’hôtel de ville de Toronto
Prenez un selfie devant le logo en 3D de Toronto
- Économique
- Couples
- Familles
- Photographie
La place devant l’hôtel de ville de Toronto est souvent animée, car les gens aiment s’asseoir près de la fontaine et du logo en 3D de Toronto. Avec ses lettres de 3 mètres de haut, ce logo est un endroit incontournable pour prendre un selfie. Il y a également un excellent café sur la place, ainsi que bien d’autres établissements à proximité. L’aspect du bâtiment lui-même est assez controversé. Certains le qualifient de surprenant et de futuriste, se réjouissant de le voir figurer dans un épisode de 1989 de la série Star Trek: The Next Generation. D’autres le qualifient de hideux (surtout lorsqu’on le compare à l’ancien hôtel de ville, situé à proximité), applaudissant son explosion dans le film de 2004 Resident Evil: Apocalypse.
Emplacement : 100 Queen St W, Toronto, ON M5H 2N2, Canada
Ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h 30 à 16 h 30 (fermé les week-ends)
Téléphone : +1 416-392-2489
Carte - 9
Tour CN
Profitez d’une superbe vue tout en dînant au restaurant panoramique
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- Familles
- Photographie
La tour CN est sans conteste la structure la plus emblématique du paysage de Toronto et pour cause : d’une hauteur de 553,3 mètres, elle fait partie des plus grandes structures verticales au monde. Des ascenseurs à la façade vitrée vous emmènent à une hauteur de 346 mètres jusqu’au LookOut Level, le principal point d’observation, pour profiter de vues donnant sur la ville et le lac Ontario situé à proximité. Il y a même une section comportant un sol vitré, offrant une vue vers le bas. C’est certainement le meilleur endroit pour admirer le coucher du soleil, mais vous pouvez rendre la chose encore plus romantique en réservant une table au restaurant panoramique pivotant.
Emplacement : 301 Front St W, Toronto, ON M5V 2T6, Canada
Ouverture : Tous les jours de 8 h 30 à 23 h 00
Téléphone : +1 416-868-6937
Cartephoto de Larry Koester (CC BY 2.0) modifiée
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le quartier des divertissements
Dîner, prendre un verre, danser et assister à un spectacle de stand-up improvisé
- Couples
- Vie nocturne
Le quartier des divertissements porte bien son nom : un quartier du Vieux-Toronto regorgeant de bars, de clubs et de théâtres. Compte tenu de sa taille, c’est un endroit extrêmement populaire, ce qui en fait l’un des quartiers festifs les plus animés au monde. Parmi les bars incontournables figure le Bar Hop sur King Street, un pub gastronomique à l’ambiance décontractée et proposant une dizaine de variétés de bières pression artisanales. Si vous préférez une ambiance plus festive, rendez-vous à The Fifth Social Club sur Richmond Street pour faire la fête et danser. Sinon, The Second City Toronto sur Mercer Street propose des spectacles d’improvisation et de stand-up le soir.
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