6 choses à faire à Copenhague en été

Aussi bien pour les tout-petits que pour les adolescents et les septuagénaires, se promener dans les Jardins de Tivoli est une expérience incontournable lors de tout séjour à Copenhague en été. Vous pourrez monter à bord d’un vieux carrousel en bois ou de grandes montagnes russes, manger de la barbe à papa ou du pop-corn, et vous laisser divertir par les joueurs d’orgue de Barbarie, les jongleurs et les clowns. Vous y apercevrez en outre des bâtiments de style oriental, un chemin de fer miniature et des ballets-pantomimes basés sur les contes de Hans Christian Andersen. Pour ne rien gâcher, le soir, les musiciens et les danseurs qui se produisent sur scène offrent l’ambiance idéale pour profiter d’une pinte de Carlsberg en regardant le soleil descendre vers l’horizon.

La ville de Copenhague s’est forgé une solide réputation en matière de cuisine inventive, avec notamment de nombreux fruits et légumes, récoltés au Danemark durant les mois les plus chauds de l’année. À Tivoli, les deux restaurants étoilés des jardins, Herman et Kokkeriet, rivalisent de créativité. L’établissement étoilé Noma, classé par les experts parmi les 10 meilleurs restaurants du monde, se trouve également à proximité. Enfin, le Sult propose une cuisine fusion originale et de délicieux brunchs, tandis que le BioMio, situé dans la zone Kødbyen de Vesterbro, sert des plats biologiques à prix abordable, dans un cadre branché.

Copenhague, qui offre les meilleures expériences shopping de toute la Scandinavie, est idéale pour profiter des soldes d’été. Vous y découvrirez de longues allées piétonnes entièrement consacrées à des créateurs avant-gardistes, à des boutiques de mode branchées et à des magasins d’articles ménagers. Tout comme Købmagersgade, Strøget, la plus longue rue commerçante piétonnière du monde, regroupe de nombreuses chaînes internationales. Plus loin, Kronsprinsensgade compte quant à elle une multitude d’enseignes de mode danoises modernes reconnues dans le monde entier. Sinon, les rues qui s’étendent à l’est vers Gothersgade sont parfaites pour découvrir de nouvelles marques.

Copenhague abrite un grand nombre d’endroits charmants où déguster une Carlsberg, la célèbre pilsner artisanale de la ville, ou une bière locale produite par l’une des nombreuses microbrasseries du Danemark. Le Charlie’s Bar, situé dans le centre-ville, sert des bières pression et des cidres primés, tout comme l’établissement voisin Zum Biergarten, un bar à bière bavarois authentique directement inspiré de l’Oktoberfest. Nous vous conseillons également la brasserie-pub populaire Nørrebro Bryghus, dans la rue Ryesgade, ainsi que l’Ølbaren (qui signifie « bar à bière »), avec ses dizaines de lagers provenant du monde entier.

En été, Copenhague vibre au son des musiciens, des poètes, des artistes de rue et des clubs de jazz présents à chaque coin de rue ou presque. La ville regorge en effet de lieux où écouter de la musique, un verre à la main. La Fontaine, en face de Christianshavn, accueille, par exemple, des soirées jazz et boogie-woogie. Quant au Mojo, situé juste à côté, il s’agit du club de blues le plus connu de toute la capitale.