Paradis de Tenerife! Installé sur la plus belle partie de la costa Adeje (enfin selon moi), il ne faut pas se fier au côté un peu Eurodisney de l'infrastructure. La vraie force d'El Mirador, c'est que le personnel (grace à un excellent management) est parfait! J ai retrouvé le concept du service client et la vraie définition du "client roi", notion qui me semblait totalement perdue apres des experiences plutot moyennes dans de grands établissements que cela soit à Paris, NYC ou Londres. Le cadre, le calme, le chef (je recommande la demi pension), la selection de vins locaux, les senteurs de l'hotel, la qualité des cocktails, le spa, la vue sur la mer qui vous berce la nuit, les lézares à col bleu qui curieux s approche de votre chaise longue...