9 trésors insoupçonnés à Jersey

Le trou du Diable est une grotte effondrée qui semble siffler lorsque les vagues sont aspirées entre les rochers. Situé non loin de Sorel Point, sur le sentier de la côte nord de Jersey, il est assez facile à trouver grâce à une statue en bronze qui surplombe le littoral. Vous pouvez distinguer les autres îles anglo-normandes et même la France depuis la plate-forme d’observation.

Pour voir cette curiosité naturelle de vos propres yeux, il vous suffit de prendre le bus n° 4, qui permet de rejoindre la côte nord de Jersey depuis les principales villes établies au sud de l’île. Le chemin vers le point de vue commence au pub The Priory Inn Devils Hole.

Le Reg’s Garden est l’œuvre d’un jardinier passionné et habitant bien connu de Jersey. Dans ces jardins, des poupées de fées sont disséminées parmi les plantes, tandis que des carpes koï peuplent l’étang central. Il s’agit d’un bel endroit pour emmener la famille. Mieux encore, l’entrée est gratuite.

Vous pouvez profiter de votre visite des jardins primés de Reg’s Garden avec une excursion dans les champs de lavande de Jersey qui s’étendent à proximité, en fleurs entre juin et août.

Le Hamptonne Country Life Museum est un joyau culturel de Jersey qui explore l’existence des paysans de l’île au fil des siècles. Construite au XVe siècle, la ferme abrite de nombreuses expositions pratiques qui dépeignent concrètement la vie quotidienne telle qu’elle était autrefois en ces lieux.

Vous pouvez visiter la porcherie du site et voir des vaches laitières dans les champs, flâner dans le verger de pommiers pour découvrir la fabrication du cidre et visiter de nombreux bâtiments classés issus d’époques différentes et préservés pour conserver leur caractère d’époque.

La Hougue Bie est l’un des nombreux vestiges néolithiques découverts sur Jersey. Datant de 3500 avant J.-C., il a été fouillé pour la première fois en 1925 : le passage de 18 mètres de long qui traverse un monticule de terre aurait été le site de cérémonies religieuses dans un passé lointain. Une chapelle médiévale se trouve actuellement au sommet du tumulus.

À côté du tombeau, le Musée d’Archéologie et de Géologie expose des poteries et d’autres objets mis au jour dans la région, ainsi que la célèbre momie de Jersey. La Hougue Bie se situe dans le village de Grouville. Avant d’explorer le tombeau, mieux vaut se rappeler que le passage est assez étroit : les claustrophobes s’y sentiront peut-être mal à l’aise.

Le Crapaud de Jersey est une sculpture amusante et décalée située dans le centre de Saint-Hélier, là où Charing Cross devient Broad Street. Cette statue est un clin d’œil ironique des insulaires, puisque le terme « crapauds » était le sobriquet injurieux que leur donnaient leurs voisins français. Plutôt que de s’en indigner, les habitants de Jersey ont fait du crapaud leur emblème national.

Surveillant les boutiques et les restaurants animés qui l’entourent, le crapaud grincheux est un sujet de selfie incontournable lors d’une séance de shopping, ainsi que pour les familles et les habitants qui traversent la ville.

Marcher sur les fonds marins pour rejoindre la tour Seymour est l’une des choses les plus insolites à faire à Jersey. Si la tour Seymour a été construite au XVIIIe siècle pour défendre le littoral, il s’agit aujourd’hui d’un hébergement touristique insolite. Le seul intérêt de se rendre la tour Seymour est le plaisir unique que procure la promenade à pied entre sable et rochers à marée basse.

Il est important de bien chronométrer votre balade car la marée monte rapidement, et vous risquez de vous retrouver coincé au niveau de la tour. Il est donc préférable de réserver une visite.

Faulkner Fisheries est une entreprise incontournable si vous cherchez les fruits de mer les plus frais de Jersey, grillés au barbecue et servis directement sur la plage. Occupant un blockhaus revalorisé du nord-ouest de l’île, ce restaurant et fournisseur de produits alimentaires est un trésor local surplombant la plage de Saint-Ouen.

Vous pouvez, au choix, profiter des délices de l’océan sous forme de plats à emporter ou laisser l’équipe les cuisiner pour vous, dans tous les cas à des prix comptant parmi les plus abordables de Jersey. Les repas sont servis dans une barquette en aluminium, mais le goût et la qualité du homard, du crabe, des calamars et du poisson frais sont ici garantis. Mieux vaut se rendre à Faulkner Fisheries quand il fait beau car il n’y a nulle part où s’abriter.

Le phare de La Corbière est un endroit populaire pour admirer le coucher de soleil, construit sur un rocher au large de la côte ouest de Jersey. À marée basse, vous pouvez le rejoindre à pied via une voie bétonnée, mais il faut faire très attention au changement de marée.

Votre balade vous permettra de regarder dans les mares résiduelles où vous pourrez apercevoir des crabes, des crevettes et des étoiles de mer se cachant dans ces petites piscines d’eau de mer. Pour manger face à une vue magnifique, le restaurant et bar Corbiere Phare, construit au-dessus du phare, à flanc de falaise, sert une cuisine moderne dans un décor magnifique.

Les blockhaus de Noirmont Point ont été construits par les Allemands qui ont envahi l’île pendant la Seconde Guerre mondiale. Cette pointe rocheuse de la côte sud de Jersey est assez proche de Saint-Aubin. Vous pouvez explorer la tour d’observation, les salles de munitions et le centre de commande.

Bien que ces structures aient été construites dans les années 1940, elles demeurent à ce jour en parfait état. Vous pouvez également regarder à travers un périscope qui était autrefois utilisé pour espionner les bateaux de la marine britannique et voir la France de l’autre côté de la Manche par temps clair.