Les 10 meilleures choses à faire en couple à Édimbourg

Le palais de Holyrood est la principale résidence royale d’Écosse depuis le XVIe siècle. Ses magnifiques jardins paysagers sont propices à une promenade romantique. En vous aventurant à l’intérieur de l’édifice baroque et néoclassique, vous découvrirez l’histoire des monarques écossais et britanniques à travers des galeries, des salles d’apparat et la salle du trône.

Vous pourrez réserver un rendez-vous pour votre moitié et vous dans la cour des écuries (Mews Courtyard), un endroit réputé pour prendre le thé de l’après-midi avec un verre de champagne, de délicieuses pâtisseries et une vue imprenable sur Arthur’s Seat, un volcan éteint. Les prix commencent à environ 20 GBP par personne. Il vaut mieux réserver une table à l’avance car le thé royal de l’après-midi est généralement très demandé pour les occasions spéciales.

Edinburgh Filmhouse occupe ce qui était autrefois une église dans une villa de style néoclassique construite en 1831. Depuis 1979, il s’agit d’un auditorium et d’un cinéma indépendant qui a conservé bon nombre de ses caractéristiques intérieures d’origine, ce qui lui donne une apparence rétro quelque peu différente des grandes chaînes. Edinburgh Filmhouse est un endroit idéal pour les couples qui souhaitent voir des classiques, des genres moins en vue et des nouveautés dans un cadre intimiste.

En plus d’être un lieu prisé pour les rendez-vous, Edinburgh Filmhouse est un emblème de la capitale écossaise. Il abrite le plus ancien festival du film au monde, l’Edinburgh International Film Festival. Si vous allez y regarder un film en juin, vous verrez les célébrations annuelles qui s’y déroulent.

Chez COCO Chocolatier, vous aurez le choix parmi des friandises à base de chocolat, de fudge et de fruits secs confectionnées par des artisans chocolatiers et enveloppées dans des emballages conçus par des artistes contemporains locaux. Les paniers gourmands sont des cadeaux parfaits pour célébrer une occasion spéciale. Les soirées dégustations offrent une activité romantique en couple, qui peuvent aussi suivre le cours de deux heures sur le chocolat qui a lieu le premier samedi du mois.

Dans la mesure du possible, tous les ingrédients utilisés pour préparer les délices de COCO Chocolatier sont biologiques et d’origine locale, et la boutique s’efforce de satisfaire les végétaliens et les personnes ayant des besoins alimentaires particuliers. La séance de dégustation coûte environ 60 GBP par personne, tarif qui comprend de nombreuses friandises et un coffret de vos propres créations à emporter chez vous.

Construite en 1789 dans le style classique, la fontaine Saint-Bernard a été conçue par un célèbre peintre paysagiste d’Édimbourg, Alexander Nasmyth, qui s’est inspiré du temple de Vesta en Italie. Le clapotis de la Water of Leith en contrebas ajoute au romantisme du site, qui comprend 10 colonnes doriques et une splendide statue d’Hygie, la déesse grecque de la santé.

Le temple en forme de dôme qui abrite la salle des pompes n’est ouvert au public que quelques jours par an : les visiteurs chanceux peuvent alors admirer la délicate mosaïque incrustée. Le meilleur moment pour visiter la fontaine Saint-Bernard est juste après de fortes pluies, lorsque le bruit des gouttes résonne dans les canaux sous le pont Dean Bridge.

Le Tattu Edinburgh sert des plats de fruits de mer contemporains d’inspiration chinoise dans un cadre luxueux et chaleureux. En entrant dans la salle à manger, vous serez immanquablement émerveillé par les fleurs roses illuminées qui entourent une grande œuvre d’art au plafond. Au menu, en plus des créations asiatiques et internationales modernes relevées d’épices, d’herbes et de saveurs traditionnelles, de nombreux cocktails maison sont à découvrir.

Le bar du Sichuan et les boulettes de wagyu comptent parmi les mets les plus alléchants. Le Skull Candy, un cocktail signature à base de vodka, de sirop de bubble gum et de fraise, est également incontournable. À seulement trois minutes à pied, le Scott Monument, un emblème gothique victorien de 60 mètres de haut, peut être un prétexte à une promenade relaxante après le dîner.

Dean Village est un quartier paisible composé de charmantes maisons, de ruelles étroites, de voies navigables tranquilles et de ponts pour la plupart inchangés depuis le XIXe siècle. Les couples peuvent s’adonner à des balades romantiques le long du Water of Leith Walkway, tout en admirant les moulins historiques qui témoignent du patrimoine industriel du village. Il est fréquemment cité comme l’un des lieux les plus pittoresques d’Écosse.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l’importance culturelle de la région, rendez-vous à la Scottish National Gallery of Modern Art à proximité. Les zones protégées de la vieille et de la nouvelle villes se trouvent à environ 2,4 kilomètres de Dean Village. Vous pourrez faire le trajet à pied pour passer devant des monuments tels que le château d’Édimbourg et l’église paroissiale de Saint-Cuthbert.

Dunbar’s Close est la reconstitution d’un jardin du XVIIe siècle, cachée dans l’une des ruelles pavées du célèbre Royal Mile. Malgré sa situation centrale, ce jardin secret reste inconnu de la plupart des visiteurs, donc il y a de fortes chances que votre moitié et vous puissiez admirer ses arbustes soigneusement taillés, ses arbres et ses magnifiques parterres sans être bousculés.

Vous trouverez de nombreuses places assises pour pique-niquer à l’abri des arbres près des vénérables murs de l’église de Canongate. L’entrée au parc est gratuite, mais les horaires d’ouverture varient tout au long de l’année. C’est vers 7 heures du matin que ce jardin historique est le plus calme et tranquille.

Du haut de ses 103 mètres, Calton Hill est l’un des points les plus élevés d’Édimbourg. Il s’agit également d’un endroit des plus romantiques pour admirer les nuances dansantes d’orange et de violet d’un coucher de soleil sur la ville, le cours du Water of Leith et des monuments comme le château d’Édimbourg et le Monument national d’Écosse, inachevé mais emblématique. Parmi les autres monuments perchés au sommet de Calton Hill, vous trouverez celui dédié à l’amiral Nelson et celui de Dugald Stewart.

Nous vous recommandons de monter au sommet de Calton Hill au moins une heure avant le coucher du soleil pour vous assurer de trouver une place assise. Après avoir admiré la vue, vous pourrez explorer le quartier situé au pied de la colline, qui recèle d’attractions telles que le palais de Holyrood et plusieurs bars animés.

Le palais de Linlithgow est une résidence royale aujourd’hui abandonnée mais préservée, construite entre le XIIIe et le XVe siècle. L’édifice est ouvert aux visites autonomes, vous permettant de marcher dans les pas des anciens membres des familles royales écossaise et britannique. En raison du peu de visiteurs, il y a de fortes chances que votre moitié et vous puissiez en profiter tranquillement.

Le palais de Linlithgow se trouve à environ 24 kilomètres à l’ouest d’Édimbourg. Le moyen le plus simple de rejoindre le palais est de prendre le train : le trajet de la gare d’Édimbourg Waverley à celle de Linlithgow dure environ 20 minutes. L’entrée au palais coûte environ 5 GBP par adulte. N’hésitez pas à gravir la tour pour jouir d’une vue imprenable sur le lac voisin.

Cramond Island est une destination idéale pour les couples qui veulent découvrir l’histoire d’Édimbourg. Il s’agit de l’une des nombreuses îles du Firth of Forth, qui offre une vue imprenable sur le continent. Sur place, vous pourrez explorer la nature environnante, les petites plages et les fortifications historiques de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. L’île n’est accessible que par une chaussée praticable à marée basse.

N’oubliez pas de vérifier les horaires des marées affichés au début de la chaussée avant de vous lancer vers l’île. La promenade est romantique, mais vous ne seriez pas le premier couple à rester bloqué pour la nuit à cause d’un mauvais timing ! Nous vous recommandons de vous y rendre en semaine pour éviter les foules du week-end.