Antibes promet un large éventail de très bonnes tables, tantôt axées sur la cuisine saine, tantôt étoilées au guide Michelin. Située entre Nice et Cannes, cette station balnéaire haut de gamme de la Côte d’Azur offre une scène culinaire à la fois sophistiquée et diversifiée.

Antibes est notamment prisée des fins gourmets fortunés, qui se pressent dans ses établissements réputés pour goûter une cuisine gastronomique et profiter d’un service d’exception. Mais certains restaurants de la ville embrassent le mouvement végétarien en plein essor, avec des restaurants spécialisés dans les plats « santé » riches en nutriments. Enfin, sa situation littorale implique que vous pourrez y déguster de délicieux fruits de mer frais.

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    Le Don Juan

    Un établissement de la ferme à la table primé

    Le Don Juan
    • Gastronomie

    Le Don Juan est un fabuleux restaurant de la ferme à la table, récompensé par une étoile Michelin. Situé dans le centre d’Antibes, l’établissement attire aussi bien des touristes que des clients locaux. Don Juan, le chef-propriétaire enthousiaste, s’approvisionne quotidiennement en ingrédients frais auprès de fournisseurs de la région, et les légumes proviennent de sa ferme familiale.

    Parmi les spécialités de Provence et d’ailleurs, citons les calamars saisis à l’ail, le bœuf tataki et l’excellent tiramisu pour le dessert. Bien qu’ils ne soient pas bon marché, les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité de la cuisine. Et si les produits vous plaisent, sachez que fruits et légumes frais sont disponibles à l’épicerie du restaurant.

    Emplacement : 17 rue Thuret, 06600 Antibes, France

    Ouverture : Du jeudi au mardi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 00 à 22 h 30

    Téléphone : +33 (0)4 93 34 58 63

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    Tiffany’s Kitchen

    Un lieu accueillant servant d’excellents plats végétaliens

    Tiffany’s Kitchen
    • Gastronomie

    Tiffany’s Kitchen est le meilleur endroit pour déguster de savoureux plats maison dans un cadre décontracté. Situé à un pâté de maisons de la plage, cet établissement chaleureux et accueillant propose des prix plus abordables que ses concurrents du bord de mer. La carte change par ailleurs au fil des saisons, pour présenter sans cesse des nouveautés.

    À l’instar de la tagliata de bœuf au pesto et au parmesan, chaque plat jouit d’une présentation impeccable, avec des saveurs saines et familiales. Les végétariens y trouveront d’ailleurs leur compte, avec plusieurs plats sans viande. Si possible, gardez un peu de place pour le dessert, car le fondant au chocolat est le meilleur de la ville.

    Emplacement : 6 square du Lys, 06160 Antibes, France

    Ouverture : Du jeudi au mardi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 00 à 22 h 00

    Téléphone : +33 (0)6 66 41 76 72

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    Côté Jardin

    Une cuisine française raffinée dans un magnifique jardin

    Côté Jardin
    • Gastronomie

    Côté Jardin est un charmant petit restaurant situé dans un magnifique jardin verdoyant. Si vous vous installez dehors, vous bénéficierez d’une vue spectaculaire sur la mer et les montagnes, depuis ce lieu paisible perché au sommet d’une colline. Mais l’établissement propose également de nombreuses places en intérieur pour les jours de mauvais temps.

    Le cadre élégant est complété par un service exceptionnel, une présentation éblouissante et des saveurs françaises succulentes. Parmi les plats phares, citons le tartare de bœuf et le parfait, parfaitement décadent. Cet établissement familial de milieu de gamme offre un excellent rapport qualité-prix, surtout si on le compare aux pièges à touristes coûteux disséminés le long de la plage.

    Emplacement : 55 avenue de Cannes, 06160 Antibes, France

    Téléphone : +33 (0)4 92 95 84 41

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    Restaurant Le J

    Un endroit branché servant une excellente cuisine française

    Restaurant Le J
    • Gastronomie

    Le Restaurant Le J est un lieu contemporain à l’atmosphère conviviale. Situé à quelques pâtés de maisons du port de Juan-les-Pins, cet établissement élégant sert une fantastique cuisine française de style bistrot, à des prix de milieu de gamme. Le menu de saison, qui change tous les jours, propose des plats de viande et de poisson, accompagnés d’une bonne sélection de vins français.

    Chaque plat, à la présentation toujours irréprochable, est influencé par les aventures du propriétaire à l’étranger. Néanmoins, la cuisine de base reste française et vous pouvez vous attendre à découvrir des versions innovantes de recettes traditionnelles intemporelles. Le service sympathique, le décor branché et le tiramisu mémorable sont autant de raisons de tester cette adresse.

    Emplacement : 17 avenue Dr Dautheville, 06160 Antibes, France

    Ouverture : Du mardi au samedi de 19 h 00 à 22 h 00

    Téléphone : +33 (0)4 93 74 15 14

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    Côté Terroir

    Une institution de la ferme à la table à Antibes

    Côté Terroir
    • Gastronomie

    Comptant parmi les favoris locaux, Côté Terroir s’est forgé une solide réputation dans la ville grâce à ses plats exceptionnels. Ce restaurant, fier de sa politique « zéro kilomètre », s’approvisionne en ingrédients frais dans la région pour proposer tout un éventail de mets fabuleux.

    Mais, même si l’offre salée est exquise, c’est la carte des desserts qui fait véritablement la renommée de l’établissement. Le jeune couple qui tient les rênes du restaurant cuisine avec passion les meilleurs délices sucrés d’Antibes, comme le sorbet au persil, la tarte Tatin et le parfait. Pensez donc absolument à garder de la place pour le dessert.

    Emplacement : 22 rue Fourmillière, 06600 Antibes, France

    Ouverture : Du mercredi au samedi de 12 h 00 à 13 h 30 et de 19 h 00 à 20 h 30

    Téléphone : +33 (0)4 92 90 06 45

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    Cap Riviera

    Un excellent restaurant de fruits de mer avec vue

    Cap Riviera
    • Gastronomie

    Le Cap Riviera sert de délicieux fruits de mer sur une terrasse pittoresque surplombant les eaux. Une partie du restaurant s’étend sur la plage Belles Rives, offrant l’occasion unique de dîner les pieds dans le sable. Cet établissement de milieu de gamme fait salle comble le soir, pensez donc à réserver tôt pour vous assurer une place.

    Mais ce cadre exceptionnel n’est pas le seul atout du Cap Riviera. Les plats de fruits de mer sont eux aussi sensationnels, avec de la burrata aux courgettes trompettes, du homard entier grillé ou encore des linguines aux palourdes. Les amateurs de viande pourront quant à eux opter pour du steak, du tartare ou des plats succulents à base de porc.

    Ouverture : 13 boulevard Édouard Baudoin, 06160 Antibes, France

    Téléphone : +33 (0)4 93 61 22 30

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    La Cafetière Fêlée

    Un lieu franco-asiatique exceptionnel avec de délicieux desserts

    La Cafetière Fêlée
    • Gastronomie

    La Cafetière Fêlée est le lieu idéal pour déguster des spécialités asiatiques et françaises servies avec de bons vins locaux. Ce charmant lieu contemporain présente un décor chic et discret, avec un éclairage d’ambiance, un mobilier minimaliste et des murs en briques apparentes.

    Julien Fiengo, chef cuisinier et restaurateur chevronné, crée de délicieuses saveurs franco-asiatiques, qui vont des currys aux salades, en passant par des sautés épicés. Les menus fixes, proposés à des prix raisonnables, en particulier pour le déjeuner, feront le bonheur des plus économes, et la sélection de desserts est alléchante. Vous ne savez pas quoi commander ? Le foie gras, le parfait et le satay de pluma ibérique font l’objet de commentaires élogieux.

    Emplacement : 18 rue du Marc, 06600 Antibes, France

    Ouverture : Du mercredi au samedi de 12 h 00 à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h 30

    Téléphone : +33 (0)4 93 34 51 86

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    Bistrot Margaux

    Des saveurs françaises alléchantes avec vue sur la marina

    Bistrot Margaux
    • Gastronomie

    Le Bistrot Margaux est un lieu agréable et moderne, spécialisé dans les plats français traditionnels et les plats à partager méditerranéens. Son agréable terrasse surélevée offre une vue imprenable sur la marina, tandis que l’élégant intérieur climatisé offre un peu de fraîcheur lors des chaudes journées d’été. Les tables en bois, la faïence à l’ancienne et les bibliothèques décorées d’ornements créent en outre une ambiance familiale des plus agréables.

    La carte, courte mais régulièrement renouvelée, propose des entrées au pâté ou de l’andouillette, ainsi que de la blanquette de veau. Si vous avez assez faim pour le dessert, goûtez la crème brûlée au romarin, emblématique de l’établissement. Le bistrot est par ailleurs réputé pour ses excellents vins régionaux et ses prix abordables.

    Emplacement : 17 avenue du 11 novembre, 06600 Antibes, France

    Ouverture : Tous les jours de 12 h 00 à 14 h 30 et de 19 h 00 à 22 h 30

    Téléphone : +33 (0)4 93 34 20 20

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    L’Oursin

    D’excellents fruits de mer dans un lieu aux allures de bateau

    L’Oursin
    • Gastronomie

    L’Oursin est un restaurant de fruits de mer sensationnel à l’ambiance maritime pittoresque. Ce lieu sophistiqué, qui évoque un bateau, est truffé d’objets nautiques intrigants, des hublots aux cordages, en passant par de petits navires tissés. Les gourmets en quête de soleil pourront s’asseoir à l’extérieur, dans le joli patio côté trottoir, pour observer les passants tout en mangeant.

    La carte propose un assortiment de délices marins, notamment des huîtres, des plateaux de fruits de mer et de la bouillabaisse. La présentation des plats est soignée, et le personnel fait un travail admirable pour que les clients se sentent comme chez eux. Le risotto au homard est le meilleur plat de la maison, même s’il est suivi de près par les autres propositions.

    Emplacement : 16 rue de la République, 06600 Antibes, France

    Ouverture : Du mardi au dimanche de 12 h 00 à 14 h 15 et de 19 h 00 à 22 h 30 (fermé le lundi)

    Téléphone : +33 (0)4 93 34 13 46

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    Les Pêcheurs

    Un excellent restaurant de poissons sur le port

    Les Pêcheurs
    • Gastronomie

    Les Pêcheurs est un restaurant spectaculaire, situé sur le port d’Antibes. Surplombant les îles de Lérins et les montagnes de l’Estérel, l’établissement offre une vue imprenable. Mais c’est sa gastronomie de haut niveau qui attire les foules, grâce au chef étoilé Nicolas Rondelli.

    Né à Nice, M. Rondelli a dirigé des cuisines de renom dans le monde entier et s’est fait un nom grâce à sa cuisine inspirée par les saisons. Le menu est axé sur les saveurs du sud de la France et les poissons de la Méditerranée, du bar au turbot, en passant par le rouget. Le chef a à cœur de s’approvisionner en grande partie auprès des pêcheurs locaux, situés à seulement 50 mètres.

    Emplacement : Cap d’Antibes, 10 boulevard Maréchal Juin, 06160 Antibes, France

    Téléphone : +33 (0)4 92 93 13 30

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Harry Stewart | Auteur collaborateur