Les 10 meilleurs rooftops de Venise

Le Blind Spot est un bar rooftop moderne installé aux 18e et 19e étages, avec une terrasse en plein air et un salon intérieur aux fenêtres panoramiques. Grâce à la variété des sièges, vous profiterez des magnifiques vues de Venise que vous choisissiez de vous asseoir à l’intérieur ou à l’extérieur.

La routine n’a jamais le temps de s’installer car le menu du bar change constamment et propose régulièrement de nouvelles gammes de cocktails originaux et modernes. Si les classiques éprouvés répondent souvent présent, les barmans laissent également parler leur talent pour servir des créations uniques. Vous trouverez ce bar dans la tour HTM Hybrid Tower, au sud de Mestre.

Le Skyline Rooftop Bar est un excellent bar rooftop qui propose une carte de boissons démesurée avec des cocktails inspirés de Venise et un petit quelque chose pour tout le monde. La plupart des ingrédients utilisés pour les boissons sont de saison, la sélection peut donc être différente en fonction de la période de votre visite.

Côté nourriture, le bar propose quelques salades méditerranéennes et des amuse-gueule italiens, mais la star est de loin la sélection de boissons. En plus des cocktails, vous trouverez une vaste sélection de vins. Pour y accéder, rendez-vous au sommet du Hilton Molino Stucky Venice, sur l’île de la Giudecca.

Le restaurant Terrazza Danieli de l’Hotel Danieli est un restaurant-bar rooftop proposant de nombreuses boissons ainsi qu’une cuisine vénitienne classique et haut de gamme. Les chefs s’efforcent d’emmener les visiteurs dans un voyage de saveurs qui reflètent la riche histoire de la ville et ses siècles de relations avec le monde qui n’ont pas ébranlé ses traditions.

Tous les ingrédients utilisés sont naturels et d’origine locale, car seule la plus grande qualité peut répondre aux normes de fraîcheur du restaurant. Vous trouverez celui-ci juste à côté du Grand Canal, du côté est de Saint-Marc. Il est nécessaire de faire une réservation.

Top of the Carlton est un bar lounge rooftop offrant une vue panoramique sur le Grand Canal et la silhouette de Venise en complément de ses excellents plats et boissons. La nourriture est préparée selon les traditions vénitiennes et méditerranéennes, c’est donc un endroit parfait pour goûter à la cuisine locale.

En portant le regard à l’horizon, vous verrez une variété de monuments, notamment des clochers, des dômes séculaires, des flèches et des arches, ainsi que des nouveaux venus comme le pont de la Constitution, un ajout moderniste au panorama. Le bar est situé au 4e étage de l’Hotel Carlton.

Le bar La Terrazza du H10 Palazzo Canova est un bar rooftop avec deux espaces distincts pour vous laisser le choix entre splendeur intérieure et extérieure. Le salon intérieur, où vous trouverez le bar lui-même, est décoré avec élégance et présente de grandes fenêtres.

Sur la terrasse en plein air, vous pourrez admirer de près la beauté du canal et de la silhouette urbaine, notamment le pont du Rialto bien en vue. Le confort est également de mise, avec des chaises longues et des tabourets de bar. Vous trouverez l’établissement du côté est de San Polo, au sud du Rialto.

Le De Pisis est un restaurant et bar rooftop particulièrement romantique, avec une atmosphère accueillante et calme en surplomb du canal. Si ce dernier est impressionnant, la terrasse offre également une superbe vue sur la basilique Santa Maria Della Salute.

Avec des plats créatifs fusionnant les traditions méditerranéennes et vénitiennes complétés par une vaste carte de boissons, votre voyage gustatif et contemplatif sera assurément mémorable. Le De Pisis Restaurant se trouve du côté sud de la place Saint-Marc.

Le Sagra Rooftop Restaurant, intégré au JW Marriott Venice Resort, offre une vue pittoresque sur la lagune de Venise et le parc pour accompagner sa vaste carte de boissons et sa cuisine délicieuse. Si la majeure partie du menu est constituée de plats italiens standards réalisés avec maestria, des influences internationales sont évidentes, avec également des options pour les végétaliens et ceux qui recherchent des plats sans gluten.

La décoration intérieure du restaurant est d’un bleu frais qui reflète les couleurs du ciel et de la mer, lesquelles sont de toute façon visibles depuis la terrasse si vous préférez. Vous trouverez l’établissement au 4e étage du JW Marriott Venice Resort, sur une île au sud de la Venise continentale.

Le Settimo Cielo Rooftop est un restaurant emblématique créé par le chef étoilé Cristiano Tomei, qui permet aux clients de profiter de plats surprises et de vues élégantes. La cuisine est assurément italienne, mais on ne sait jamais exactement ce que l’on va recevoir. Le chef aime faire de chaque plat une surprise, en tenant compte uniquement des restrictions alimentaires plutôt que de commandes spécifiques.

La carte des boissons est assez impressionnante également, avec de nombreux vins et cocktails. N’hésitez pas à goûter cette cuisine d’avant-garde au sud de Saint-Marc, sur l’une des plus hautes terrasses de Venise.

Arborant un design particulièrement moderniste, le 28.5 Rooftop est un bar luxueux qui offre tout le confort d’un style de vie contemporain en mariant cela avec une vue sur les sites historiques. Le raffinement à l’honneur, avec des cocktails et du champagne sans pareils ainsi qu’une longue liste de vins et de liqueurs.

Le bar est situé dans la partie nord du Lido, il est donc facile d’admirer la vue sur la lagune et la mer depuis son toit. Il est conçu pour dévoiler la célèbre silhouette de Venise en toile de fond de votre soirée, pendant que vous vous détendrez en savourant une agréable boisson.

La Terrazza Panoramica à l’hôtel Ca’ Sagredo est un bar rooftop situé au sommet d’un palais vénitien du XIVe siècle sur le Grand Canal. L’hôtel en lui-même est assez impressionnant dans sa conception, mais le point de vue du bar rooftop dévoile la ville sous un angle époustouflant.

Parmi les boissons au choix, on retrouve le Spritz et le Bellini ainsi que d’autres cocktails à base de fruits frais. Tous les fruits utilisés proviennent du marché du Rialto situé à proximité, la fraîcheur est donc garantie. La Terrazza Panoramica se trouve dans l’est de Cannaregio.