À Istanbul, les meilleures adresses shopping sont extrêmement variées et réparties uniformément dans toute la ville. On compte plus d’une centaine de centres commerciaux et une pléthore de boutiques nichées dans des petites rues et ruelles. Néanmoins, c’est l’histoire et l’atmosphère de ses célèbres marchés qui rendent ce lieu si spécial.

    Dans les grands bazars, vous pourrez marchander pour des tapis et des kilims, ou bien humer le parfum des thés en vrac, des épices et des spécialités turques. Vous pourrez également négocier le prix des fruits dans les différents marchés de rue animés. Voici notre liste des meilleures adresses shopping à Istanbul.

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    Grand Bazar

    Découvrez l’ambiance du magnifique marché d’Istanbul

    Le Grand Bazar est un marché couvert dans lequel plus de 3 000 étals et boutiques s’alignent le long de 60 allées. Cet édifice du milieu du XVe siècle abrite encore plusieurs hans, ou caravansérails, d’anciennes auberges organisées autour de cours pittoresques.

    Le Grand Bazar est l’une des attractions les plus célèbres d’Istanbul, attirant environ 250 000 personnes chaque jour. La variété d’articles en vente est tout aussi impressionnante. Parmi les marchandises proposées ici figurent des bijoux, des tapis, des kilims, des lanternes, des textiles et d’autres articles ménagers. Si une grande partie du plaisir consiste à se perdre dans ses rues labyrinthiques, vous pouvez faire appel à l’un des nombreux guides locaux si vous préférez ne pas vous soucier de la façon de trouver votre chemin.

    Emplacement : Beyazıt, Kalpakçılar Cd. No:22, 34126 Fatih/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Tous les jours de 10 h 00 à 18 h 00

    Téléphone : +90 (0)212 519 12 48

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    Le marché aux épices

    Parcourez les étals colorés d’un marché couvert du XVIIe siècle

    Le marché aux épices, également connu sous le nom de Bazar égyptien, promet d’éveiller vos sens de la vue et de l’odorat. Dès que vous franchirez ses portes, les arômes puissants de cannelle, de cumin, de sumac et de piment qui assailliront vos narines vous ôteront tout doute sur l’endroit où vous serez.

    Toutefois, les produits vendus ne se limitent pas aux épices : des paniers débordants de pistaches, d’amandes, de noisettes, de figues et d’abricots secs y côtoient des sacs remplis de thé à l’hibiscus, à la grenade et à l’orange. Vous y trouverez également des friandises sucrées telles que des loukoums, ainsi que des pots de confiture et de miel. Ses 85 commerçants se feront un plaisir de vous faire goûter avant d’acheter.

    Emplacement : Rüstem Paşa, Erzak Ambarı Sok. No:92, 34116 Fatih/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de 08 h 00 à 19 h 00 ; le samedi de 08 h 00 à 19 h 30 ; le dimanche de 09 h 30 à 19 h 00

    Téléphone : +90 (0)212 442 78 67

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    Avenue Bagdad

    La principale rue commerçante d’Istanbul réunissant des marques connues

    L’avenue Bagdad (Bağdat Caddesi), parfois simplement appelée l’Avenue, est l’une des artères les plus importantes d’Istanbul. De nombreuses enseignes de renom souhaitent profiter du prestige associé à cette adresse.

    Ainsi, le long de ce boulevard bordé d’arbres s’alignent des marques internationales telles que Zara, Marks & Spencer, H&M et Apple, arrivée plus récemment. À leurs côtés se trouvent quelques-uns des plus grands noms du commerce de détail turc. Vous pourrez notamment y découvrir Vakko, une maison de couture occupant un manoir historique, et Mabel Çikolata, une chocolaterie réputée.

    Emplacement : Istanbul, Turquie

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    Marché alimentaire de Kadıköy

    Un marché très fréquenté dans un quartier animé

    Le marché des produits frais de Kadıköy est un rendez-vous quotidien parant les rues d’une profusion de couleurs. Situé dans la partie asiatique de la ville, ce quartier littoral profite pleinement de sa situation sur la mer de Marmara avec son marché aux poissons chaotique. Le secteur est réputé pour ses produits frais. Vous pouvez y flâner sans but ou réserver une visite culinaire à pied.

    Les marchands bordant les rues vendent des noix, des olives, des fruits frais et secs, des herbes aromatiques et des légumes, mais c’est aussi un bon endroit pour acheter des savons et des éponges. À proximité, dans la rue Tellalzade, un groupe de revendeurs propose de la vaisselle dépareillée, des radios et tourne-disques vintage, des télescopes et des meubles anciens.

    Emplacement : Caferağa, Muvakkıthane Cd. No:18, 34710 Kadıköy/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Du lundi au samedi de 08 h 30 à 17 h 00

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    Istinye Park

    Un centre commercial haut de gamme dans le quartier d’Istinye

    Istinye Park est l’un des centres commerciaux d’Istanbul, qui en compte plus d’une centaine : vous y trouverez 290 magasins sur 85 250 mètres carrés d’espace commercial. Ces dimensions en font l’un des plus vastes de la ville. Des noms tels que Cartier, Gucci, Fendi, Dior, Louis Vuitton et Chanel y sont présents, ainsi qu’une foule d’autres grandes marques internationales.

    La pièce maîtresse du site est la Grande Rotonde, spacieuse et lumineuse, qui s’étend sur quatre niveaux. Le Bazar a quant à lui été conçu pour refléter l’architecture locale traditionnelle. Un cinéma IMAX et de nombreux restaurants familiaux viennent compléter l’offre, tandis que des fontaines à eau animées utilisent la lumière et la musique pour susciter l’intérêt des passants.

    Emplacement : Pinar, Katar Cd No:73, 34460 Sarıyer/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Tous les jours de 10 h 00 à 22 h 00

    Téléphone : +90 (0)212 345 55 55

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    photo de BSRF (CC BY-SA 4.0) modifiée

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    Quartier des antiquaires de Çukurcuma

    Chinez des trésors vintage dans ce haut lieu de la brocante

    Le quartier des antiquités de Çukurcuma attire les acheteurs professionnels en quête d’antiquités à Istanbul. C’est une mine d’or pour tout ce qui est ancien : meubles finement sculptés, livres poussiéreux, vêtements vintage, tapisseries et peintures, articles ménagers rétro et cages à oiseaux en bois s’y côtoient allègrement.

    La plupart des visiteurs n’ont pas d’idée précise de ce qu’ils cherchent, car tout le plaisir de chiner vient justement des surprises sur lesquelles on peut tomber. Le bric-à-brac du tentaculaire marché aux puces et des brocantes du quartier en font la destination idéale pour dénicher un trésor.

    Emplacement : Çukurcuma, Firuzağa, 34425 Beyoğlu/Istanbul, Turquie

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    Marché aux livres Sahaflar Carsisi

    Feuilletez des livres neufs et d’occasion

    Sahaflar Carsisi est le marché du livre d’occasion d’Istanbul. Derrière son arche en pierre vous attendent plusieurs librairies réunies autour d’une cour. Si cet endroit a été modernisé, sa fonction de centre littéraire remonte à l’époque byzantine.

    Lorsque la Turquie était sous domination ottomane, on publiait et vendait ici livres, manuscrits et autres articles. Il s’agit aujourd’hui d’un endroit fascinant à parcourir où vous pouvez notamment admirer le buste d’İbrahim Müteferrika, un diplomate et imprimeur du XVIIIe siècle, installé dans le centre de la cour.

    Emplacement : Beyazit, Sahaflar Bedesteni Sk. No:4, 34126 Fatih/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Tous les jours de 09 h 00 à 19 h 30

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    Punto

    Des vendeurs de tapis spécialisés avec beaucoup d’expérience

    Punto est un magasin de tapis d’Istanbul détenu et géré par la même famille depuis cinq générations. Il propose une large sélection de tapis authentiques, neufs et anciens, notamment des tapis d’Hereke en pure soie fabriqués sur des métiers à tisser dans les prestigieux ateliers Ozipek et Cinar.

    Les acheteurs découvriront un pan de la légendaire hospitalité turque en même temps que l’histoire de la confection de tapis dans le pays. Les membres du personnel montrent patiemment les techniques utilisées dans la production des tapis et expliquent comment distinguer les différentes qualités.

    Emplacement : Mollafenari, Gazi Sinan Paşa Sk. No:17, 34120 VezirHan/Fatih/Fatih/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Du lundi au samedi de 09 h 00 à 19 h 00 ; le dimanche de 10 h 00 à 17 h 00

    Téléphone : +90 (0)212 511 08 53

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    Avenue Istiklal

    Une rue animée de Beyoğlu offrant des commerces éclectiques

    L’avenue Istiklal (Istiklal Caddesi) est une voie d’Istanbul en grande partie piétonne, si ce n’est le tramway vintage qui monte de la place Tünel à la place Taksim. Elle abrite un mélange de marques mondiales et de boutiques indépendantes, consolidant sa popularité durable parmi les visiteurs et les habitants.

    Vous ne voudrez pas manquer les galeries marchandes, la plus jolie étant certainement Çiçek Pasajı (le passage des fleurs), où les fleuristes d’autrefois ont laissé place à des restaurants. D’ailleurs, vous serez ravi de profiter des nombreux cafés de cette partie de la ville quand vous aurez besoin de poser vos sacs pour faire une pause.

    Emplacement : Istanbul, Turquie

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    Ali Muhiddin Hacı Bekir

    Une confiserie historique d’Istanbul où manger des loukoums

    Ali Muhiddin Hacı Bekir est l’une des plus anciennes confiseries d’Istanbul, ouverte en 1777. De nombreuses sources affirment que c’est là que les loukoums ont été inventés. Bien qu’il n’existe aucune preuve concrète de cette assertion, il est vraisemblable que la technique de mélange d’amidon et de sucre ait été perfectionnée ici.

    Quoi qu’il en soit, cet établissement vend de nombreuses variantes de cette confiserie populaire, parfumée notamment à la rose, à la pistache, à la noisette, à la menthe et au citron. Vous y trouverez également du halva (une douceur à base de tahin et de sucre), des dragées, des bonbons durs et des chocolats.

    Emplacement : Katip Mustafa Çelebi, İstiklal Cd. No:83, 34433 Beyoğlu/Istanbul, Turquie

    Heures d’ouverture : Du lundi au samedi de 08 h 00 à 21 h 00 ; le dimanche de 09 h 00 à 21 h 00

    Téléphone : +90 (0)212 244 28 04

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    photo de rg-fotos (CC BY-SA 2.0) modifiée

    Julia Hammond | Auteur collaborateur

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