Les 10 meilleurs bars à tapas de Séville

Le Pelayo Bar de Tapas est un bar à tapas accueillant situé dans le centre de Séville, à moins de deux minutes de marche de la cathédrale. À son atmosphère familiale s’ajoutent beaucoup de plantes, des éléments en bois sombre et des murs en briques apparentes. Populaire dans le quartier, il est très fréquenté dès son ouverture et jusque tard dans la nuit.

Le Pelayo Bar de Tapas s’efforce de proposer un menu local créatif avec de nombreux plats de fruits de mer et de viande. Le poulpe géant, la queue de bœuf et l’épaule de porc ibérique ont les faveurs des clients. La carte des vins, bien garnie, se marie parfaitement avec les nombreux mets à picorer.

La Bodega Santa Cruz est un bar à tapas populaire situé dans le centre de Séville. Il met l’accent sur la tradition, avec un menu sur tableau noir qui change toutes les semaines et des places assises qui débordent dans la rue. Cette adresse chaleureuse où l’on peut manger un morceau peut être particulièrement animée aux heures d’affluence, mais cela ne fait qu’ajouter à l’ambiance.

La cuisine de la Bodega Santa Cruz est aussi bonne que l’atmosphère est conviviale. Parmi ses meilleures tapas figurent les crevettes frites, les épinards au fromage frais, le pringá et les calamars. L’établissement propose également du vin, de la bière pression et de la sangria à toute heure.

Le Duo Tapas Bar est un lieu de vie nocturne à l’ambiance décontractée situé dans le quartier branché de La Alameda à Séville. Le soir, ce bar classique avec des places assises à l’intérieur et à l’extérieur est vite bondé. Ses prix raisonnables et la qualité de sa cuisine attirent les habitants comme les touristes.

Les aubergines frites, les crevettes en tempura, le risotto aux champignons et le tartare de thon figurent parmi les plats les plus populaires. Chaque plat du menu du Duo Tapas Bar s’accorde avec un élément de la longue carte des vins.

La Bodeguita Romero est un bar à tapas familial traditionnel du centre-ville de Séville. Il est idéalement situé parmi les attractions touristiques les plus populaires, notamment la cathédrale. Ce lieu animé dispose d’un nombre limité de places assises au bar, mais il y a une terrasse sur le trottoir.

La carte des tapas met les plats régionaux à l’honneur, avec par exemple le pringá (viande mijotée), le rabo de toro (ragoût de queue de bœuf braisée), les épinards aux pois chiches et la salade de pommes de terre. C’est un endroit parfait pour apprécier l’accueil chaleureux d’un bar familial typique à Séville.

Le Bar Alfalfa à Séville se trouve dans le quartier animé du même nom. Il s’agit d’un endroit rustique et décontracté, avec de vieilles tables en bois entassées dans un petit espace intérieur. Bien qu’il déborde parfois de monde, il n’est pas surprenant qu’il compte parmi les bars les plus populaires des environs.

Les petites assiettes maison comprennent du salmorejo (soupe de tomates espagnole froide), de la joue de porc, de la bruschetta, de la paella, des croquettes et du poulpe. Si vous avez envie de quelque chose de différent, le Bar Alfalfa propose également des tapas d’inspiration asiatique, notamment des nouilles et des sautés. Un grand nombre de bières et de vins sont disponibles, mais la sangria reste la boisson préférée des habitants.

Le Bar Catedral Sevilla est un bar espagnol classique situé à l’est du principal lieu de culte de la ville. Ce bar à deux étages offre beaucoup de places à l’intérieur, mais également de nombreuses tables extérieures donnant sur La Giralda. Avec ses boiseries sombres et son décor sur le thème de la tauromachie, il propose une expérience classique des tapas dans le centre-ville.

La carte des tapas et des boissons du Bar Catedral Sevilla promet un large choix. La sangria, le ragoût de queue de bœuf, le filet de porc à la sauce au whisky, le jambon ibérique et les croquettes figurent parmi ses spécialités phares. Entourée de nombreux autres bars et restaurants, cette adresse remarquable est souvent bondée jusqu’à une heure tardive.

Le bar à tapas La Brunilda est un établissement sans prétention mais très populaire à Séville. Situé en périphérie du centre-ville, ce bar local a la réputation de proposer certaines des meilleures tapas de la ville. Il se trouve dans une rue étroite à sens unique, derrière une grande porte bleue qui mène à un intérieur moderne et lumineux.

Il n’est pas rare de devoir faire la queue à l’extérieur, mais la nourriture en vaut la peine. Du poulpe géant aux beignets de morue en passant par le confit de canard et le risotto aux champignons, La Brunilda mêle recettes traditionnelles et modernes. Vous pouvez accompagner votre repas de vin et d’un dessert maison.

La Azotea est un bar à tapas moderne situé au nord du centre-ville de Séville. Il laisse entrer une abondante lumière naturelle dans son intérieur chic grâce à ses immenses baies vitrées. La capacité de ce gastrobar étant limitée, le mieux est de venir faire la queue tôt pour obtenir une place.

Les fruits de mer sont la spécialité de l’établissement, notamment les calamars, les crevettes en tempura, les tacos au thon et le poisson frais du jour. Mais il sert également des tapas traditionnelles comme la joue de porc, le ragoût de queue de bœuf et les boulettes de viande, assorties d’une longue carte de vins et de bières pression.

La Casa Ricardo, ou plus simplement le Ricardo’s, est un bar à tapas traditionnel situé près de la basilique de Jesús del Gran Poder. Chaque centimètre de son décor absolument unique est recouvert d’images religieuses. Mais ce n’est pas son seul attrait, car cet établissement aux lumières tamisées sert des croquettes comptant parmi les meilleures de la ville.

Vous y trouverez également une large sélection de tapas espagnoles, notamment des aubergines frites, de la queue de bœuf braisée et du jambon ibérique. C’est une adresse populaire pour manger sur le pouce, qui affiche cependant vite complet car les gens ont tendance à s’attarder longtemps après leur repas.

La Sede est un bar assez discret situé à proximité de Las Setas de Sevilla. La multitude d’attractions alentour font de cet établissement sous-estimé un endroit idéal pour se détendre autour d’un verre et manger rapidement à tout moment de la journée. Il propose des plats traditionnels, des fruits de mer, des viandes et des planches de charcuterie.

La Sede offre très peu de places à l’intérieur, mais nous vous recommandons vivement ses tables en plein air pour leur vue sur Las Setas de Sevilla. Ce bar à tapas sert également des bières bien fraîches et une grande variété de vins, appréciables lors des nuits chaudes de Séville.