Les 10 incontournables de Grande Canarie

Maspalomas est la grande ville de la côte sud de Grande Canarie, mais elle est surtout composée d’un désert. Le système de dune dynamique protégé couvre environ 400 hectares, de la très célèbre Playa de Maspalomas, à l’ouest, à la Playa del Inglés, encore plus célèbre, à l’est. Les dunes abritent un écosystème très fragile. Veillez donc à respecter les sentiers de randonnée clairement indiqués. Pour pimenter l’expérience, vous pourrez opter pour une promenade à dos de chameau. Cette zone de l’île étant la plus prisée, nous vous recommandons de réserver un hôtel à Maspalomas assez tôt à l’avance. 

Roque Nublo est un lieu apprécié des utilisateurs d’Instagram, grâce aux vues incroyables à 360 degrés qu’il offre. Ce rocher de 80 mètres de haut se trouve presque exactement au centre de Grande Canarie et est l’un des points les plus élevés de l’île. La randonnée sur ce rocher emblématique et protégé par l’UNESCO est relativement courte et bien indiquée, mais mieux vaut penser à emporter une bouteille d’eau. Avis aux amateurs de trek à la nuit tombée : l’endroit est idéal pour observer les étoiles.

La côte est de Grande Canarie offre l’association parfaite entre vent et vagues, ce qui en fait un véritable paradis pour les sports aquatiques. Le sport le plus apprécié est la planche à voile, et Pozo Izquierdo est le meilleur endroit pour le pratiquer, surtout en juillet. Si vous êtes en quête d’un peu de variété, les écoles des environs enseignent le surf, la plongée sous-marine, le kite surf et le stand up paddle. Il y a assez d’espace pour les pratiquants de tous les niveaux, alors pourquoi ne pas essayer ?

Vegueta est une ville ancienne à l’extrémité sud de Las Palmas, qui constitue un lieu fantastique pour explorer le passé de Grande Canarie. Ses rues pavées sont bordées de bâtiments magnifiques issus de différentes périodes. La cathédrale de Santa Ana est le plus beau monument de la zone et présente une architecture néo-gothique saisissante. La Casa de Colón, où l’on dit que Christophe Colomb a séjourné en 1492, date quant à elle de la Renaissance. Cette partie ancienne de la ville abrite également de nombreux hébergements ainsi que d’excellents restaurants de tapas traditionnels. 

Pueblo Canario est une sorte de parc à thème de la culture de Grande Canarie. À l’extrémité sud de Doramas Park à Las Palmas, vous trouverez un complexe de bâtiments historiques, dont s’échappent de la musique traditionnelle et les fumets de plats locaux. Vous pourrez acheter des souvenirs faits main sur la place principale, entourée d’excellents restaurants et d’un ou deux musées. Le petit village est ouvert tous les jours, sauf le lundi, mais le meilleur moment pour s’y rendre est le jeudi à 17 h ou le dimanche à 11 h 30, car vous verrez des habitants en vêtements traditionnels pratiquer leurs danses.

La Caldera de Bandama est un cratère ancien dans la région montagneuse du centre de Grande Canarie, devenu un trésor naturel depuis sa formation il y a des millénaires de cela. Si vous disposez d’une bonne paire de chaussures et d’une quantité généreuse d’eau potable, il vous faudra environ 30 minutes pour descendre dans le cratère de 200 mètres de profondeur, mais vous pouvez vous cantonner au point de vue à son sommet si vous ne vous en sentez pas le courage. Si vous descendez, vous serez récompensé par une promenade au beau milieu des cactus, orangers, oliviers et eucalyptus, ainsi que de plantes et animaux endémiques des îles Canaries.

Grande Canarie compte environ 60 kilomètres de plages, mais l’une des plus célèbres se trouve dans la capitale de l’île : Las Palmas. La Playa de Las Canteras possède plusieurs sections distinctes, notamment de superbes spots de surf et d’autres zones calmes et paisibles. Un récif rocheux, qui protège la plage, se rapproche de la côte sur une section nommée « l’ascenseur », par-dessus lequel les adolescents du coin adorent sauter. Las Canteras est connue pour être l’une des plus belles plages urbaines d’Espagne. Vous pouvez y accéder depuis la ville pour nager et faire de la plongée en apnée parmi les poissons tropicaux, à quelques centaines de mètres du rivage. L’offre hôtelière à la plage de Las Canteras est très variée et il ne vous sera pas difficile de trouver un logement répondant à vos besoins.

Si vous souhaitez faire du shopping sur Grande Canarie, rendez-vous à Calle Triana et dans les rues environnantes. Cette rue piétonne, une partie animée du quartier historique de Vegueta, abrite des bâtiments anciens et colorés, ainsi que des boutiques chic telles que H&M, Zara et United Colors of Benetton. Vous y trouverez également plusieurs marques espagnoles et des boutiques locales. Le premier dimanche de chaque mois, une « fête du shopping » spéciale s’y déroule, avec des étals et des performances dans les rues. Réserver un hôtel à proximité de la Rue Trianna est un excellent choix pour passer un séjour authentique à Las Palmas. 

Le parc de loisirs Sioux City était à l’origine un décor de film, mais a été transformé en parc ayant pour thème le Far West. Le Canyon des aigles, rempli de cactus, constitue une excellente toile de fond pour les maisons rustiques, le saloon, la banque et l’atelier du forgeron. On peut y assister à des échanges de tirs, des duels, des courses de chevaux et bien d’autres actions, qui ne dépareilleraient pas dans un film avec John Wayne. Pour une poignée d’euros, vous pouvez vous aussi monter en selle et vous promener en ville, pour rejoindre un restaurant ou visiter les boutiques de souvenirs.

Le rhum Arehucas est une boisson traditionnelle très appréciée, qui est fabriquée sur Grande Canarie et exportée dans le monde entier. L’île cultive la canne à sucre depuis longtemps ; la puissante boisson est ainsi adoucie avec du miel de cette plante, qui lui confère une saveur douce et sucrée. La distillerie, située dans la ville d’Arucas, mérite le détour, notamment car la visite comprend des dégustations de nombreux rhums aromatisés. Sur le devant des fûts de chêne, vous pourrez voir les signatures des célébrités qui ont visité ces lieux par le passé.